Осень, осень милости просим.
методическая разработка на тему

Осень, осень милости просим.

(Праздник – капустник), октябрь, 2016г.

Цели: расширение представления учащихся об окружающем мире, ознакомление с важными продуктами питания (капуста, морковь, свекла и т.д.), привитие бережного отношения к хлебу, формирование любознательности, способствовать развитию творческих способностей, умение с пользой и интересно проводить свое свободное время.

Оформление: Над доской растяжка, с надписью: «Хлеб – всему голова»зал украшен рисунками овощей, разноцветными листьями, колосками пшеницы, на столах разнообразные овощи, пироги из капусты, тыквы, посередине стола – каравай хлеба на рушнике. Дети одеты в костюмы осенних месяцев,  костюм Осени, мальчик одет в костюм Айболита, белка.

Звучит запись П.И.Чайковского «Осенняя песня».

Бродит в роще листопад

По кустам и кленам.

Скоро он заглянет в сад

Золотистым звоном.

Соберем из листьев веер

Яркий и красивый

Пробежит по листьям ветер,

Легкий и игривый.

И послушный ветру   вслед

Листья улетают.

Значит, лета больше нет,

Осень наступает.

Журавли на юг летят.

Здравствуй, здравствуй, осень!

Приходи на праздник к нам,

Очень, очень просим!

Все:

Осень, осень в гости просим!

Осень:

Вы обо мне? А вот и я!

Привет осенний вам, друзья!

Вы рады встретиться со мной?

Вам нравится наряд лесной-

Осенние сады и парки?

Я на праздник к вам пришла

И братьев своих с собой привела.

А знаете ли вы, как зовут осенние месяцы?

Правильно - сентябрь, октябрь, ноябрь.

Эти месяцы не только труженики, но и весельчаки: хорошо трудился, славно веселился. Да сейчас они нам сами об этом расскажут. Давайте позовем их (хором зовут осенние месяцы).

Сентябрь:

Опустел наш школьный сад,

Паутинки вдаль летят,

И на южный край земли

Потянулись журавли,

Распахнулись двери школ.

Что за месяц к вам пришел?

Октябрь:

 Все мрачней лицо природы-

Почернели огороды,

Оголяются леса,

Молкнут птичьи голоса,

Медведь в спячку завалился,

Что за месяц к вам явился?

Ноябрь:

 Поле черным – бело стало,

Падает то дождь, то снег,

И сильней похолодало,

Льдом сковало воды рек,

Мерзнет в поле озимь ржи.

Что за месяц, подскажи?

Осень:

- Здравствуйте, здравствуйте, братья месяцы осенние, с чем вы к нам пожаловали?

Сентябрь: С мелким дождем.

Октябрь: С хрустящим грибком.

Ноябрь: С первым ледком.

Осень:

Осень! Славная пора!

Любит осень детвора.

Сливы, груши, виноград-

Все поспело для ребят.

Конкурс «Угадай, кто я?»

-Орехи в земле,  листья на земле. (Картошка)

-Над землей трава, под землей – алая голова. (Свекла)

-Красная девица росла в темнице. (Морковь)

-Рос ребенок – не знал пеленок, стал стариком – сто пеленок на нем. (Капуста)

-Сидит баба на грядках – вся в заплатках, кто заплатку оторвет, тот заплачет и уйдет. (Лук)

-Растет на грядке -зеленая ветка, а на ней красные детки. (Помидор)

Осень:

Молодцы, ребята, все загадки отгадали. А знаете ли вы, о чем мечтают овощи?

Инсценировка стихотворения «Разговор овощей».

О чем же мечтает зеленая грядка?

Для нас, для людей, это – тайна, загадка.

Я вам расскажу эту странную тайну,

Ее я услышал на грядке случайно.

«Мечтаю я скорей попасть в щи.

Таких ведь как я, ты пойди, поищи!

Я знаю, что щи без меня невозможны,

Прожить без капусты несказанно сложно».

Ворчал недовольно большой помидор…

«Какой вы, сударыня, мелете вздор!

Прожить без капусты – да сущий пустяк!

А вот без меня – это – точно – никак!

Мечтаю попасть я в осенний салат»-

Сказал темно-бурый ворчливый томат.

Морковка- хвастушка с подружкой петрушкой

Смеялись над ними (ведь вот хохотушки):

«Без вас обойдется народ, господа,

А без корнеплодов – увы – никуда!»

Музыкальный номер «Огородные куплеты»

Пропоем вам по секрету

Огородные куплеты.    

В огороде овощам

Хвалится подсолнушек:

 «Я в ненастную погоду

Заменю вам солнышко».

Подружился с желтой тыквой

Наш зеленый кабачок,

И теперь растет на грядке

Разноцветный тыквачок.

Как на грядке огурец

Лежит, улыбается.

Вырос десять килограмм-

Никто не справляется.

«Надоели нам хвосты!-

Морковки заревели.-

Завтра конкурс красоты,

Стригите нас скорее!»

Две картошки расхрабрились

И на танцы нарядились.

Так накрасили глаза,

Что закапала слеза.

Был арбузик очень мил,

Капусту в гости пригласил.

Пока капуста наряжалась,

Угощенья не осталось.

Вам пропели по секрету

Огородные куплеты.

Осень:

-Кто-то, кажется, стучится?

Все:

-Это доктор - Айболит. (Входит ребенок в костюме Айболита)

Айболит:

-Чтоб здоровым, сильным быть,

Надо овощи любить,

Все вы человеку важны – это факт:

Капуста, морковка, петрушка, томат…

Все без исключения, в этом нет сомнения!

В каждом польза есть и вкус,

И решить я не берусь:

Кто из вас вкуснее,

Кто из вас нужнее.

Учитель:

Перед вами выступили овощи, но вы знаете, что Осень нас одаривает и ягодами, и фруктами.  Сейчас мы будем варить борщ и компот. Что для борща нужны будут?

Дети: овощи.

Учитель:

А для компота?

Дети: фрукты.

Игра: участвуют 2 человека (мальчик и девочка). Из общей корзинки, где лежат овощи и фрукты, дети выбирают то, что им нужно  (овощи – для борща, фрукты – для компота).

Учитель: «А сейчас мы посмотрим, какие вы помощники вашим родителям. Вам нужно будет приготовить салат».

(На листочках записаны овощи для приготовления  салатов - винегрета, оливье. Одна команда выбирает овощи для приготовления винегрета, а другая – для оливье).

Подведение итогов

Осень: Некоторые лесные жители пришли к вам на праздник. Угадайте их.

-Ну а этого зверька

Не видать издалека.

Хвост пушистый, сам он маленький

И орешки все грызет

Догадались – это … (белка)

А хотите узнать, какие грибы собирает белочка на зиму?

Я в красной шапочке расту

Среди корней осиновых.

Меня увидишь за версту,

Зовусь я ….(подосиновик)

Не спорю, не белый-

Я, братцы, попроще…

Расту   я обычно

В березовой роще (подберезовик).

Нет грибов дружней, чем эти

Знают взрослые и дети,

На пеньках растут в лесу,

Как веснушки на носу (опята).

Очень дружные сестрички

Ходят в рыженьких беретах,

Осень в лес приносит летом

Золотистые … (лисички).

Белка:

- А вы, ребята, знаете, как  надо собирать грибы? (Дети отвечают)

Белка:

Сейчас мы попробуем собрать грибы, но сделать вам это будет сложнее, потому что собирать грибы вы будете с закрытыми глазами.

(Игра «Сбор грибов» под музыку).

Подведение итогов.

Учитель:

Осень дарит нам и овощи, и фрукты, и грибы, и ягоды, но самый ценный, самый дорогой подарок, это …хлеб.

Ведь недаром говорят, что

Хлеб – всему голова.

Хлеб на стол – и стол – престол,

Хлеба ни куска – и стол – доска.

Плох обед, коли хлеба нет.

Нелегко вырастить хлеб, но зато сколько радости, когда урожай собран.

 Выходят дети, один из них на расшитом полотенце несет каравай хлеба.

Вот он -

Хлебушко душистый,

С хрусткой корочкой витой;

Вот он –

Теплый, золотистый,

Словно солнцем налитой.

В каждый дом,

На каждый стол

Он пожаловал, пришел.

В нем – здоровье наше, сила;

В нем – чудесное тепло;

Сколько рук его растило,

Охраняло, берегло.

Дети подносят гостям каравай на блюдце с рушником.

(Звучит песня «Расти, колосок», сл. П. Синявского, муз. Ю. Чичикова)

Пышный, мягкий, пропеченный,

Подрумяненный слегка,

Хлеб с горбушкой золоченой

Шел к тебе издалека.

В нем – земли родимой соки,

Солнца свет веселый в нем…

Уплетай за обе щеки –

 Вырастай богатырем!

С караваем соль подносим,

Поклоняясь, отведать просим:

Дорогой наш друг и гость,

Принимай хлеб – соль из рук!

Учитель:

В музее истории Санкт – Петербурга хранится кусочек заплесневелого хлеба величиной с мизинец. Таков был в зимние месяцы блокады дневной паек для жителей осажденного немцами города. А людям нужно было работать, нужно было выжить назло фашистам. Живой – значит, победа!

Зерна наших дней, светитесь

Позолотою резной.

Говорим мы: берегите,

Берегите хлеб родной.

Не мечтаем мы о чуде, -

К нам полей живая речь:

Берегите хлеб, вы – люди,

Научитесь хлеб беречь!

Осень:

Обращайтесь с хлебом бережно, никогда не выбрасывай те его. Берите хлеба столько, сколько съедите, а если не съели, посушите и пейте чай с сухариками. Помните, что хлеб и через несколько дней не утрачивает своих вкусовых качеств.