Проект «Влияет ли зубная паста на прочность зубов?»
проект по окружающему миру (4 класс)

Проект «Влияет ли зубная паста на прочность зубов?»

Номинация «Окружающий мир»

Много вещей окружает нас, которыми мы привыкли пользоваться, не задумываясь, давно ли они появились, и кто трудился над их созданием. Например, зубная паста. Какие средства применяли раньше и зачем чистят зубы? Обо всем этом можно узнать из  моего проекта «Влияет ли зубная паста на прочность зубов?».

Цель моей работы: изучить влияние зубной пасты на прочность зубов.

Объект исследования: зубная паста.

Предмет исследования: состав и влияние зубных паст.

Задачи:

• изучить историю создания, состав и действие компонентов зубных паст;
• провести наблюдение и эксперимент;
• сделать выводы.

Гипотеза: способна ли зубная паста оказать влияние на прочность зубов?

Методы исследования:

• собрать информацию о видах и составе зубных паст;
• систематизировать полученные теоретические и практические знания;
• исследовать, пронаблюдать и провести эксперимент.

Цели самостоятельной работы:

1. Провести эксперимент и сделать вывод о результате химического взаимодействия кислот и соединений кальция.

2. Исследовать под микроскопом зубной налет

Практическая часть

Моя практическая работа состоит из двух частей. В первой я наблюдала вредное воздействие кислот. Во второй – микроскопическое исследование зубного налета.

Опыт первый.

Яичная скорлупа, как и зубная эмаль, состоит из кальция.

Мне потребовались: 2 куриных яйца, уксус, лимонная кислота, две стеклянные банки и две крышки.

Порядок выполнения: сначала приготовила 9% растворы уксусной и лимонной кислоты. Затем на дно каждой банки положила сырое яйцо, в одну банку налила уксус, а в другую лимонную кислоту. Процесс контролировала каждые два часа.

Результаты: через 6 часов скорлупа яйца в растворе лимонной кислоты стала мягкой, а через 11 часов растворилась. Содержимое осталось покрытым тончайшей мембраной, которую можно проткнуть. В растворе уксусной кислоты реакция шла медленнее, но с тем же результатом.

Следующий этап. Я нанесла зубную пасту, содержащую фтор, на скорлупу яйца и вновь поместила в раствор кислоты. Через 6 часов извлекла это яйцо.

Результат: на одной стороне скорлупа стала мягкой, а та сторона, на которую была нанесена зубная паста, стала тоньше, но осталась твердой на ощупь.

Опыт второй.

Вторую часть практической работы я провела в лаборатории.

Порядок выполнения: рассматривала под микроскопом зубной налет, нанесенный на смотровое стекло.

Результаты: выслушав объяснения лаборанта, я поняла, что крупные темные пятна – это и есть бактериальные клетки.

В домашних условиях, чтобы проверить, насколько хорошо вы чистите зубы, смажьте их раствором йода. Налет окрашивается в коричневый или синий цвет.

Опираясь на опытные данные, можно сделать заключение: в зубном налете содержатся бактерии, которые вырабатывают кислоту. Она, в свою очередь, истончает, разрушает зубную эмаль, это способствует проникновению бактерий внутрь и происходит разрушение зуба.

Выводы

• Основная причина заболеваний полости рта – бактериальный зубной налет.
• Кислоты разрушают зубную эмаль.
• Зубная паста, содержащая фтор, укрепляет зубную эмаль.
• Ежедневные гигиенические процедуры предупреждают возникновение и препятствуют развитию стоматологических аболеваний.

Приложение 1: Презентация «Влияет ли зубная паста на прочность зубов?»

Приложение 2. Проект «Влияет ли зубная паста на прочность зубов?»

Библиографический список

1. Дмитрий Щербинин. Откуда что взялось? – М.: «Аквилегия-М», 2009.
2. Знакомьтесь зубная паста. – М.: ЗАО «Натусана», 2008.
3. Клаудиа Эберхард-Митцгер. История медицины. – М.: «Издательство Мир книги», 2008.
4. Стивен У. Мойе. Занимательная химия. – М.:  АСТ «Астрель», 2006.
5. Стоматологическое обозрение / №2, 2007 год.
6. Энциклопедия. Я познаю мир. Химия. – М.: АСТ «Астрель», 2009.