презентация "Чай"
презентация урока для интерактивной доски по окружающему миру (3 класс)
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Цель - выяснить какой бывает чай и как он влияет на здоровье человека. Гипотеза : Правда ли что, чай полезный напиток. Действительно ли, чай обладает целебными свойствами. Задачи : Узнать историю появления чая. Познакомиться с разновидностями чая Выяснить целебные свойства чая. Провести опрос в классе:"Какой чай вы пьете в семье ?" Предметом исследования является свойства и особенности чая . Объект исследования - чай.
Чай - это главный напиток национальной башкирской кухни. У башкир есть очень популярное выражение – «попить чаю», т.е. «слегка перекусить»
История появления чая. История появления чая, начинается в Китае. В Китае его собирают весной , вручную, ранним утром или на закате В 1618 году китайцы подарили чай царю Алексею, что стало началом торговли между двумя странами. В 1900 году в России появляются собственные чайные плантации. В начале 20 века Россия занимала второе место по употреблению чая.
Отделы чая в магазинах нашего города В крупных городах были открыты специальные магазины с самыми разнообразными видами чая .
Различия чая по стране происхождения: Китайский Индийский Цейлонский (Шри-Ланка) Японский Краснодарский и т.д. "Краснодарский" чай растет в России в Краснодарском крае .Это единственный чай в России и в Европе, растущий плантациями.
Европейская классификация чаев. Белый чай Желтый чай Зеленый чай Красный чай Черный чай
Белый чай Аромат белого чая очень слабый. Заварка получилась светлой. На вкус он кажется безвкусным. Однако через некоторое время во рту появится ощущение мягкой, приятной сладости.
Желтый чай Желтый чай окрасился в желтовато-оранжевый цвет. У этого чая есть еще одна особенность. Крепость желтого чая сохраняется с момента его заваривания, до того, как он остынет. После него во рту остается горьковато-сладкое ощущение.
Зеленый чай Зеленый чай в заварке имеет зеленовато-желтый цвет. Зеленый чай имеет слабый травянистый вкус, который надолго сохраняется во рту и оставляет вяжущие ощущения.
Красный чай Сильный и резкий аромат является у красного чая. При заваривании он дает темно-коричневый или темно-красный оттенок. После питья в течение некоторого времени на языке остается шершавое ощущение.
Черный чай Черный чай, на самом деле совсем не черный, а желтый с примесью зеленого. Сделав глоток черного чая, я почувствовала горечь, после нескольких глотков чай приобретает горьковато-сладкий вкус, а потом и сладковатый. Его особенность – изменение вкуса во время питья.
Целебные свойства чая Благоприятно влияет на нервную систему. Очищает стенки сосудов. Нормализует работу кишечника. Избавляет от зубной боли, устраняет неприятные запахи изо рта. Можно промывать раны. При ушибах и вывихах можно сделать компресс. Хорошее лекарство при простуде. Прекрасно утоляет жажду.
Статистика потребляемого чая в моем классе У меня была цель: выяснить у одноклассников, какой чай они предпочитают пить в своей семье. Я провела опрос и составила такую таблицу: Белый чай – 0 семей Желтый чай – 0 семей Зеленый чай - 7 семьях Красный чай - 1 семье Черный чай – 30 семьях
Опрос в магазине продавцов какой чай больше продаётся. Большой спрос на черный чай и зеленый. Другие виды чая не популярны в нашем городе.
Чай – очень вкусный напиток. Чай - не только напиток для утоления жажды, прежде всего это волшебный напиток для сохранения здоровья.