Здравствуй, осень!
план-конспект урока по окружающему миру (2 класс) по теме

МБОУ «Новомирская ООШ»

Открытый урок по окружающему миру.

Тема: «Здравствуй, осень!»

Подготовил учитель нач. кл.

Степанова Т.Н.

2011 – 2012 уч.год

Вступительное слово учителя

       -А речь  сегодня пойдет об…

Пришла без красок и без кисти

И перекрасила все листья.

(Это осень)

Осень! Славная пора!

Любит осень детвора.

Сливы, груши ,виноград-

Все поспело для ребят.

И арбуз, увидев важный,

Оживится детвора-

И радушно скажет каждый:

-Здравствуй, осени пора!

-Действительно, мы будем говорить об осени. Каждый видит осень по-своему

Посмотрите на иллюстрации картин художников. Какая здесь разная осень. А вот как видят наши ребята. Посмотрите на эти рисунки. Какой из них вам больше всего нравится?

(выставка рисунков детей на осеннюю тему и иллюстрации картин художников.)

      -А недавно мы слышали спор овощей.

Сценка «Спор овощей»

 1-й ведущий.

                        Урожай у нас хорош,

                        Уродился густо:

                        И морковка, и картошка,

                        Белая капуста.

                        Баклажаны синие,

                        Красный помидор

                        Затевают длинный

                        И серьезный спор.

(На сцену выходят дети, играющие овощей.)

2-й ведущий.

                      Кто из вас, из овощей,

                      И вкуснее, и нужней?

                      Кто при всех болезнях

                      Будет всех полезней?

                      Выскочил горошек,

                      Ну и хвастунишка!

Горошек.       Я такой хорошенький

                       Зелененький мальчишка!

                       Если только захочу

                       Всех горошком угощу!

 1-й  ведущий.

                        От обиды покраснев,

                        Свекла проворчала…

Свекла (важно).

                         Дай сказать хоть слово мне,

                         Выслушай сначала!

                         Свеклу надо для борща

                         И для винегрета.

                         Кушай сам и угощай-

                         Лучше свеклы нету!

Капуста (перебивая).

                                   Ты уж, свекла, помолчи!

                                   Из капусты варят щи.

                                   А какие вкусные

                                   Пироги капустные!

                                   Зайчики-плутишки

                                   Любят кочерыжки.

                                   Угощу ребяток

                                   Кочерыжкой сладкой!

Огурец (задорно).

                              Очень будете довольны,

                              Съев огурчик малосольный.

                               А уж свежий огуречик

                               Всем понравится, конечно!

3-й ведущий.

                      Тут надулся помидор

                      И промолвил строго…

Помидор.      Не болтай, огурчик, вздор,

                       Помолчи немного.

                       Самый вкусный и приятный,

                       Уж конечно, сок томатный!

Картошка (скромно).

                                   Я, картошка, так скромна-

                                   Слова не сказала…

                                   Но картошка так нужна

                                   И большим, и малым!

2-й ведущий.

Спор давно кончать пора!

Спорить бесполезно!

Чтоб красивым, сильным быть,

Надо овощи любить

Все, без исключения,

В этом нет сомнения!
                      В каждом польза есть и вкус,

И решить я не берусь,

Кто из вас  вкуснее,

Кто из  вас нужнее!

Беседа об овощах

 -Как разрешился спор овощей?

(Ответы детей.)

  А известно ли вам о значении овощей в жизни человека? Овощи-копилка витаминов (от латинского слова «вита», что означает «жизнь».)Благодаря своим целебным свойствам овощи становятся «докторами» заболевших людей.

  Морковь и фасоль лечат о малокровия тех ребят, чьим щечкам необходимо порозоветь. Перец выпроваживает из организма цингу, то есть лечит десны. А салат и томат заставляют толстячков похудеть. Капуста лечит язву желудка, а репа, кабачок, баклажан и арбуз помогают тем, у кого болит печень. Бабушки и дедушки, у которых поднялось кровяное давление, обращаются за помощью к тыкве, петрушке и свекле.

  На огородах нашей планеты выращивается более 120 видов овощных культур и 70 огородных культур.

 Угадай:

              1.Какие овощи еще называют «синенькими»? (Баклажаны)

              2.Какой овощ называют «змеиной травой»? (Чеснок, он отпугивает змей.)

              3.Какой овощ называют «необыкновенной ягодой»? (Помидор; В переводе с итальянского «золотое яблоко».)

               4.Какой овощ бывает и сладким, и горьким? (Перец)

                                      Круглое, румяное,

                                      Я расту на ветке.

                                     Любят меня взрослые

                                       И маленькие детки. (Яблоко)

                                       Синий мундир,

                                       Желтая подкладка

                                       В середине-сладко (Слива)

                                       Над землей трава,

                                       Под землей - алая голова (свекла)

                                    Красный нос в землю врос,

                                    А зеленый хвост - снаружи.

                                    Нам зеленый хвост не нужен,

                                    Нужен только сладкий нос.(Морковь)

Игра « Подскажи словечко»

                                   Он усталый и ползучий,

                                   Спрятал ядрышки в стручке –

                                   Саблевидном кулачке.

                                   Не раскусишь, коль засох,

                                   Называется… ( Горох)

                                   На грядке привалился на бочок

                                   Солидный крутолобый...(Кабачок)

                                   Хвост зеленый, красная головка,

                                   Это остроносая…( Морковка)        

                                   Он круглый и красный,

                                   Как глаз светофора.

                                   Среди овощей нет сочней…(помидора)        

                                   От частой поливки

                                   Едва не промокла

                                   Мохнатая, тёмно – лиловая…(Свекла).

Викторина « Определи по вкусу»

 Играющим завязывают глаза и дают пробовать кусочки фруктов и овощей. Тот, кто правильно назовет фрукт или овощ, получает целый плод в награду.

Игра « Кто быстрее»

   Участвуют двое или трое ребят. Каждый получает вазу с фруктами и овощами. Побеждает тот, кто быстрее отделит фрукты от овощей.

 - А теперь отвечайте хором.

                                         Осень.

                                    Ветки голые стучат,

                                    Галки черные кричат,

                                    В тучах редкая просинь,

                                    Наступила… (Осень)

                                   Льдинка хрустнет тонко,

                                   Крикнет птица звонко,

                                   Будто есть попросит,

                                   Наступила…(Осень)

                                    Гнезда черные пусты,

                                   Меньше сделались кусты.

                                   Ветер листья носит.

                                   Наступила…(Осень).        

                                  Реклама овощей.

Лук зеленый – объеденье!

Он приправа к блюдам.

Ешьте, дети, лук зеленый,

Он полезен людям.

Витаминов в нем не счесть

И головки лука тоже

Нам полезны и пригожи.

А морковочка – подружка

Дорога и люба.

Ешьте дети все морковь,

Очищайте зубы.

А я – толстый помидор.

Витаминов полный.

Очень долго я расту –

Возраст мой пре

клонный.

Сначала я зеленый был,

На август - месяц наступил:

Стал я краснеть день за днем,

Чтоб взяли меня в дом.

Ешьте, дети, помидоры

Пейте сок томатный:

Он полезен, витаминный

И на вкус приятный.

Превосходный огурец

Лежит на рыхлой грядке.

Ешьте, дети, огурцы

Будет всё в порядке!

Наша желтенькая репка

Уж засела в землю крепко.

И кто репу ту добудет

Тот здоровым, сильным будет.

Посадили мы картошку

Еще в мае – месяце.

Выросла у нас на диво –

И крупна, и так красива!

А картошка – хлеб второй,

Это знаем мы с тобой.

Собирай картошку смело,

Не жалей ты сил для дела.

Мы представили сегодня

Вам рекламу для борщей.

Для здоровья и для силы

Ешьте больше…

О – во – щей!

- Осень славиться не только овощами, но и грибами.

Очень многие люди любят собирать грибы. Занятие это увлекательное, полезное для здоровья, а результат очень вкусный. Но, собирая грибы, очень важно помнить некоторые простые правила. От из соблюдения будет хорошо и тебе самому, и природе.

 На экране « Правила сбора грибов». ( слайд ). Читают дети.

- Не бери слишком старые грибы. Есть их нельзя, так как в них накапливаются вредные вещества. много сомневаешься.

- Не собирай грибы возле автомобильных дорог. Автомобильный транспорт

- Никогда и нигде не бери неизвестные тебе грибы и те, в которых ты хоть не

выбрасывает в воздух много вредных веществ, которые накапливаются в грибах.

- Не жадничай, не бери лишком маленькие грибы.

- При сборе грибов никогда не разрывай лесную подстилку. Это может повредить грибницу.

- Не трогай и не сбивай не нужные тебе грибы. Ведь они очень нужны лесу и его обитателям.

- Собирай грибы осторожно, так, чтобы не сделать плохо другим лесным существам.

- Старайся собирать грибы в корзину. Пока ты будешь ходить по лесу, через щели корзины будут высыпаться споры грибов. Так самая нижняя часть его ножки останется в почве.

2 – й ведущий.

А знаете ли вы, что у меня в лесу есть одна поляна. Находиться она в самой чаще леса, и грибов там видимо – не видимо. Лес дарит нам съедобные грибы: былей, грузди, лисички, и другие, а так же ядовитые: мухоморы, поганки.

 На экране изображения грибов ( слайды)

Дети рассказывают о грибах.

                       Ученик.

Былей гриб БОРОВИК

Поддаваться не привык:

Целый день в лесу бродили

Всё его не находили.

Наконец, пожалел он

И шагнул на встречу смело.

Ай да гриб, богатырь!

Вот ведь как раздался вширь,

С белоснежной крепкой ножкой

Еле – еле влез в лукошко!

Белым этот гриб называют потому, что мякоть всегда белая – не темнеет при варке и сушке. А боровиком величают за то, что он любит расти в сосновых        и еловых борах.

                   Ученик.

Груздь, ты что нас избегаешь?

Не уйдешь ведь, так и знай!

Раз ты  ГРУЗДЬ, что делать знаешь –

Быстро в кузов полезай!

Груздь получил сове название от слова «груда». Эти грибы растут кучками, рядом друг с другом, сгрудившись. Грузди бывают разных цветов и разных видов, но чаще всего в наших лесах встречаются грузди, окрашенных в белый цвет.

                Ученик.

Желтые ЛИСИЧКИ

Елку стерегут,

Желтые лисички

Нас к себе зовут.

Мы без суеты, только вот скажите:

Где у вас хвосты?

Лисичкой этот гриб называется потому, что они своей окраской напоминают хитрую лису. Желтые лисички всегда растут большими семьями.

             Ученик.

Симпатичные ребята,

Эти самые ОПЯТА,

Друг за друга всей горой.

Не разлить из водой

Ты давай их собирай – ка.

Ничего, что маловаты,

Но зато вкусны опята!

Опята – это небольшие грибочки с маленькими шляпками. Опята обычно растут на трухлявых пнях, корягах, стволах поваленных деревьев. Дружные опята растут всегда кучками. Шляпка у опенка золотисто – рыжеватая. Её поверхность усеяна темными чешуйками.

         Ученик.

Это гриб один из лучших.

Он с березой не разлучный.

Поднялся на пестрые ножки

Тоже проситься в лукошко.

Никаких  сомнений нет –

С ним вкусней любой обед!

Подберезовики чаще растут под березами. Ножка у того гриба тонкая, длинная, белая, покрыта темными чешуйками. Шляпка сверху коричневая ли сероватая, почти черная, снизу – светлая.

             Ученик.

Под осиной огоньком

Шляпка заалела.

Полюбуемся грибком

И срываем смело.

Украшает он собой

Грибников корзины.

Вот подарок нам какой

От простой осины!

Подосиновик – это гриб с очень яркой, красной или оранжевой бархатистой шляпкой. Низ шляпки взрослого подосиновика желтоватый или сероватый. На светлой ножке  - оттопыренные чешуйки темного цвета.

        Ученик.

Посмотрите на МАСЛЕНКА:

У него под шкуркой тонкой

Столько масла  - чуть не льется,

Потому так и зовется.

Масленок – это невысокий гриб с маслянистой светло – золотой шапочкой, которая напоминает румяный блин. Под шляпкой у масленка спрятаны белые воротнички. Ножка золотистая, сухая и крепкая.

          Ученик.

На лугу, в лесу и в поле –

Всюду нас встречает он.

В шелковом в своем камзоле

Благодарный ШАМПИНЬОН.

Нам при встречи шаркнет он

Шляпку чуть припустит вниз.

Оробели мы немножко –

Ну, ни дать, не взять – маркиз!

Слово « шампиньон» пришло из французского языка. В переводе означает – гриб. У шампиньона белая по краям чуть буроватая в середине шляпка полушаровидной формы. Прямо под шляпкой на белой толстой ножке бахромчатое кольцо.

                   Ученик. 

А в конце лесной пробежке

Нам попались СЫРОЕЖКИ.

Мы себе сказали: « Стоп!»

Не грибы – калейдоскоп!

Ярче их, неверно, нет.

Только вот ведь в чем секрет:

Хоть они и сыроежки,

Каждый знает на перед –

Если их сырыми съешь ты,

Тут же заболит живот!

Сыроежки – наибольшие и хрупкие грибы. Шляпки этих веселых ярких грибов могут быть различных цветов – розовые, желтые, оранжевые… У сыроежки белая ровная ножка.

 Конкурс «Грибные загадки»

Дети находят и показывают изображения гриба – отгадки.

Этот гриб волнуется,

И ясно, почему:

Ах, как бы не испортили

На шляпке бахрому. (Волнушка)

Этот гриб растет во мху под елкой,

Он громче всех хрустит в засолке. (Груздь)

Очень дружные сестрички,

Ходим в рыженьких беретах.

Осень в лес приносим летом. (Лисички)

А этот – в красной шапке, словно гном.

Он под осиной выбрал дом. (Подосиновик)

А вот кто – то  важный

На тоненькой ножке.

Он в красной шляпке,

На шляпке – горошки. (Мухомор)

Всели грибы, которые вы угадали, относятся к съедобным грибам? Какой гриб несъедобный? Как вы думаете, нужен ли в лесу мухомор?

С красной шляпкой в белых точках

Здесь красуются грибочки.

Словно все сошли с картинки –

Так и просятся в корзинку,

Тут набрать их можно гору.

Да ведь это мухоморы!

Очень гриб собой хорош,

Только нас не проведешь,

Потому что он, по слухам,

Вреден всем, не только мухам!

Грибная викторина

1. Какие лесные растения могут по питательности заменить мясо? (Грибы)
2. Может ли гриб съесть дом? (Да, долговой гриб, разрушая древесину)
3. Какие птицы едят грибы? (Глухари)
4. У этого гриба много названий: дедушкин табачок, галкина баня, чертов табачок. Какое настоящее название гриба? (Дождевик)
5. Какие грибы появляются первыми? (Строчки, сморчки)
6. Для кого мухомор не является ядовитым? (Для оленя, лося)
7. Какой гриб лечит болезни? (Чага – древесный гриб, используется для лечения язвы, опухолей)
8. Живут эти грибы на деревьях или пнях. Живут большими компаниями. Иногда с одного дерева или пня можно собрать целое лукошко? (Опята)
9. Эти грибы узнаешь по цвету. И еще потому, что на срезанной ножке гриба выступает капелька оранжевого сока, приятно пахнущей смолы? (Рыжик)
10. Мякоть этого гриба никогда не темнеет, за что он получил свое название. Это царь – гриб. (Белый)  
11. В сухую погоду шляпка этих грибов ничем не примечательны, а в сырую блестят, будто смазанные маслом. (масленок)
12. Шляпки этих грибов похожи на опавшие осенние листья дерева, под которым они чаще всего встречаются. (Подосиновик - красноголовник)

Конкурс «Сколько слов?

На доске чертится круг с шестью буквами. Сколько различных слов – имен существительных – вы здесь прочтете? Можно читать по ходу часовой стрелки и в обратном направлениях, слова можно складывать из любого количества букв, только читайте их обязательно подряд.

Осадок: оса, док, коса,, садок, сад, сок, ода, ад, око, код – 11слов.

Когда время истечет (1 минута), та команда, у которой получилось больше слов, читает их.

А теперь. ребятки

Отгадываем загадки

Загадки

На поляне девчонки

В белых рубашонках,

В зеленых полушалках. (Береза)

В лесу на поляне

Стоит кудрявый Ваня,

Богач не велик,

А орешками наделит. (Орешник)

Средь темна леса

Красная девица стоит. (Рябина)

Чудное дерево!

И зиму, и лето зелено,

Высоко торчит,

Далеко глядит.  (Ель, сосна)

В сенокос горька, а в мороз сладка,

Что за ягодка? (Рябина)

Под землей птица гнездо свила,

Яиц нанесла. (Картофель)

Сидит девица в темнице,

А коса на улице. (Морковь)

В золотой клубочек

Спрятался дубочек. (Желудь)

Сидит – зеленеет,

Падает – желтеет,

Лежит – чернеет. (Лист)

И на горке, и под горкой

Под березой и под елкой

Хороводами и в ряд

В шапках молодцы стоят. (Грибы)

Осенняя викторина

1. Куда осенью исчезают бабочки? (Прячутся в щели, под кору деревьев)
2. Какие птичьи секреты открывает осенний листопад? (Гнезда)
3. Собирают ли птицы себе на зиму запасы? (Да совы и сойки)
4. Как готовятся к зиме муравьи? (Закрывают входы и выходы муравейника)
5. Куда исчезают на зиму лягушки? (Прячутся на глубину под камнями или в ил)
6. Когда улетают от нас последние утки? (Когда замерзнут реки)
7. Какие деревья сбрасывают листву зеленой? (Ольха и ива)
8. Какие садовые цветы до первого снега цветут? (Астры)
9. Листья каких деревьев осенью краснеют? (Осина, рябина, клен)
10. Кто собирает яблоки спиной? (Еж)
11. Какой лесной житель сушит грибы на ветках? (Белка)
12. У какого зверя осенью в листопад появляются детеныши? (У зайца)

Анаграммы

1. ЛТАИПДСО (Листопад)
2. ДЖЬОД (Дождь)
3. НЕСГ (Снег)
4. ОЖУЙРА (Урожай)
5. ЕЯСТНЬБР (Сентябрь)
6. АРМТ (Март)
7. БКРОЯТЬ (Октябрь)
8. НЯЬОБР (Ноябрь)

Какое слово лишнее?

Подведение итогов