"Грибы"
план-конспект урока (окружающий мир, 1 класс) на тему

Урок по курсу «Окружающий мир» в 1 классе.

Тема: грибы.

Задачи: познакомить учащихся со строением шляпочных грибов, со съедобными и ядовитыми грибами, с правилами сбора грибов;

                 развивать умение работать в сотрудничестве с другими детьми;

                 способствовать воспитанию бережного отношения к природе.

Формирование УУД: 

                познавательные (выделение необходимой информации в тексте учебника),  коммуникативные умения( осуществлять сотрудничество и кооперацию с учащимися в группе), регулятивные (самостоятельное формулирование  задач урока на основе иллюстративного материала, оценка  работы своей группы).

Ход урока:

1. Организационный момент.

-Ребята, сегодня на уроке мы будем заниматься в группах. Что нам для этого необходимо? (уметь договариваться, прислушиваться к мнению другого…)

- Возьмемся за руки, пожелаем друг другу удачи.

2. Актуализация знаний.

-Ребята, какое время года мы изучаем?

- Что мы уже узнали о лете на прошлых уроках? ( таблички с высказываниями развешаны по кабинету)

световой день стал длиннее;

 птицы выкармливают птенцов;

дни жаркие, теплые;

зеленая листва;

порхают бабочки;

можно купаться в водоемах;

птицы вьют гнезда;

набухают почки;

тает снег

-Какие высказывания вы не выбрали? Почему? К какому времени года они относятся?

3. Постановка задач урока.

- Откройте учебник с. 58-59.

- Посмотрите на рисунки в учебнике и подумайте, о чем мы будем говорить на уроке, определите задачи урока.

1. Строение грибов.
2. Съедобные, несъедобные грибы.
3. Правила сбора грибов. (фиксируются на доске)

4. Изучение нового материала.

- Ребята, как вы думаете, зачем люди ходят в лес и собирают грибы? Есть ли в этом какая-либо польза? (грибы очень питательны, польза пеших прогулок на свежем воздухе, польза радостных впечатлений от грибных находок, целебные свойства грибов – раньше прохладная мякоть съедобного гриба заменяла пластырь).

-Я предлагаю, вам ребята, представить себе, что вы грибники и отправляетесь в лес за грибами. У каждой группы на столе лежит корзина, в которую вы будете собирать грибы. Грибы разного размера тоже перед вами.  А какие грибы вы соберете,  будет зависеть от того, как вы справитесь с заданиями на уроке. Результаты работы своей группы вы будете оценивать самостоятельно. Если задание выполнили правильно – положите в корзину большой гриб. Если задание выполнено с небольшими недочетами – грибок поменьше. А если совсем не справились с заданием – не получаете грибок.

1. Строение грибов.

- Ребята, рассмотрев строение гриба, вы должны ответить на вопрос: Гриб – это растение?

- На ваших столах имеется рисунок строения гриба. Давайте вместе разберемся, как называются части гриба.

- Как мы можем назвать ту часть гриба, которая находится над землей? (наземная)

- Что составляет наземную часть гриба? (шляпка и ножка)

- В шляпке созревают споры, которые разносятся ветром, и,  попадая в землю, образуют новые грибы.

 - Наземная часть по-другому называется – плодовое тело.

- Как можно назвать часть гриба, которая находится под землей? (подземная)

-  Из чего она состоит? (грибница)

- Грибница важнее, чем плодовое тело. Только грибница способна вырастить плодовое тело, без нее не будет гриба.

Работа в группах.

 Детям даны части разрезанного гриба. Необходимо из этих частей собрать гриб и подписать его части.

- Ответьте на поставленный вопрос, растение ли гриб? (нет)

- Почему вы так думаете? (отсутствуют стебель, лист, цветок; обычно не имеет зеленой окраски)

- Они образуют особое царство – ГРИБЫ.

5. Динамическая пауза.

Вот мы в лес пришли,           (маршируют)      
Белый гриб нашли,                (руки на поясе, показать важность гриба)
Выросли маслята –                (присели и слегка приставать)
Дружные ребята.
А опята – плясуны                 (выставление пятки, размах руками)
На поляне пляшут                   
Шапочками машут,                (машут правой рукой)
Раз грибок, еще грибок         (наклоны вперед)
Положили в кузовок.            (кладут грибы в корзину).

6. Изучение нового материала (продолжение)

2. Съедобные и несъедобные грибы.

- Скажите, ребята, почему все грибы делятся на две группы: съедобные и несъедобные?

- Рассмотри иллюстрации съедобных грибов. Назовите их. Вам знакомы эти грибы?

- Попробуйте отгадать загадки о грибах.

Я родился в день дождливый

Под осиной молодой,

Круглый, гладенький, красивый,

С ножкой толстой и прямой. (подосиновик)

Царь грибов на толстой ножке.

Самый лучший для лукошка.

Он головку держит смело,

Потому что гриб он… (белый)

Люблю я в разных шапках быть,

То в желтой, то в зеленоватой,

То в красной или сероватой.

Собирай, не мешкай, это … (сыроежки)

- Не спорю – не белый,

Я, братцы, попроще.

Расту я обычно

В  березовой роще. (подберезовик)

Работа в группах.

Каждой группе предлагается прочитать в хрестоматии один из рассказов «Почему подосиновик – подосиновик?», «Царь грибов», «Почему подберезовик растет под березами», «Разноцветные сестрички». После чтения учащиеся рассказывают одноклассникам, что нового они узнали о грибах по плану:

1 Описать внешний вид.

2 Где растет.

3 В каком виде употребляют в пищу.

- Молодцы, ребята, справились с заданием. А теперь давайте рассмотрим иллюстрации несъедобных грибов. Назовите эти грибы. Они вам знакомы?

Двое учащихся выступают с заранее подготовленными сообщениями из хрестоматии «Опасный красавец»,  «Главная среди поганок».

7. Динамическая пауза.

Учитель произносит названия грибов. Если гриб съедобный, дети хлопают в ладоши. Если гриб несъедобный – топают. (масленок, мухомор, опята, белый гриб, бледная поганка, ложные опята, сыроежки, груздь, подосиновик, подберезовик)

8. Закрепление изученного.

- А сейчас я предлагаю вам поиграть в игру «Съедобное – несъедобное». Для этой игры вам понадобятся ваши знания. Каждая группа соберет из предложенных карточек съедобные грибы в корзину.

Музыкальное сопровождение «Звуки леса».

- Давайте проверим, какие грибы вы положили в корзину, а какие оставили. Почему? (каждая группа отвечает)

-Молодцы.

9. Составление правил сбора грибов.

- Ребята, рассмотрите  рисунки в учебнике(с.59). По данным рисункам составьте правила сбора грибов. Можете воспользоваться советами Маши. Начать можете так:

1. Срезай грибы…
2. Собирай только…
3. Не уничтожай…

- Почему нельзя уничтожать несъедобные и червивые грибы?

Несъедобные для человека грибы собирают белки, едят олени, ими лечатся лоси. А червивые грибы – это «дом» для личинок насекомых. Например, мухи откладывают в грибы яйца, из которых появляются  личинки. Личинкам в грибе живется вольготно. Ведь гриб-это склад питательных веществ. Личинки едят гриб, а он все равно растет. На следующий год  на этом месте будут молодые и не червивые грибы.

10. Итог урока. Рефлексия деятельности.

- Наш поход в лес заканчивается. Понравилось вам собирать грибы? Давайте вернемся к задачам урока. Справились ли мы с ними? А сейчас  проверим ваши лукошки. Какие вы насобирали грибы.