Конспект НОД на тему: «Питание. Органы пищеварения»
план-конспект занятия (подготовительная группа)

Конспект НОД на тему:  «Питание. Органы пищеварения»

Цель: Формировать представления о правильном питании, пищеварительной системе. Формировать навыки здорового питания.

Задачи:

-дать понятие о системе пищеварения, ее роли в жизни человека.

-формировать понятия «правильное питание», «питание вредное для здоровья».

-воспитывать у детей ответственное отношение к своему здоровью.

Образовательные области: познавательное развитие, социально - коммуникативное развитие,

речевое развитие.

Оборудование и материалы: Схема «органы пищеварения», кружочки зеленого и красного цвета, картинки полезных и вредных продуктов, кусочки ткани, тарелки с водой, ватман, клей карандаш.

Используемые технологии: здоровьесберегающая, игровая, исследовательской деятельности,

личностно-ориентированная.

Ход занятия

I. Организационная  часть.

Робин Бобин Барабек

Скушал сорок человек,

И корову, и быка,

И кривого мясника,                        

И телегу, и дугу,

И метлу, и кочергу,

Скушал церковь, скушал дом,

И кузницу с кузнецом,

А потом и говорит:

"У меня живот болит!"                        

II. Основная  часть.

Воспитатель: Ребята сегодня мы с вами поговорим о питании и  пищеварительной системе нашего организма.

Воспитатель: Ребята, почему заболел живот у Робина - Бобина?

(Ответы детей)

Чем опасно переедание?

(Ответы детей)

Воспитатель: Когда пища попадает в желудок, то желудок раздувается. Если же человек сильно переедает, то желудок раздувается так сильно, что того и гляди лопнет. Переедать очень вредно, желудок и кишечник не успевают всё переваривать.

Воспитатель: А какие правила питания вы знаете?

(Ответы детей)

Верно: перед едой мыть руки, не есть быстро, тщательно пережевывать пищу, не есть на ходу, не есть много сладкого, саленного, жирного.

Воспитатель:

Ребята скажите, пожалуйста, зачем человеку нужна пища?

(Ответы детей)

С пищей мы получаем полезные вещества необходимые для хорошей работы нашего организма.

Воспитатель: А вся ли пища полезная?

 (Ответы детей)

Значит, если есть не полезные продукты и не соблюдать правила питания, то с вами произойдет то же, что с Робином – Бобинам.

1. Дидактическая игра: «Полезно - неполезно».

Воспитатель показывает карточки с изображением продуктов. Если продукт полезный дети поднимают зелёный кружок, а если продукт неполезный то красный.

Воспитатель: Сейчас мы с вами посмотрим, что происходит с пищей, которая попадает в наш организм.

2. Схема «Органы пищеварения».

Воспитатель: Чтобы человек мог питаться, у него есть внутренние органы, которые помогают ему переварить пищу. Все вмести они  называются - органы пищеварения. Сначала пища попадает  в рот. Во рту она смачивается слюной, мы жуём её зубами. Потом размельчённую пищу, язык проталкивает в пищевод. Дальше по пищеводу пища попадает в желудок. Здесь начинается её переработка. Сжимаясь и разжимаясь, желудок трёт, мнёт пищу. А ещё желудок вырабатывает специальную жидкость – желудочный сок, который пропитывает пищу и растворяет её. Из желудка пища попадает в кишечник. Здесь пища продолжает превращаться в полезные питательные вещества для нашего организма.

3. Проведение опыта.

Воспитатель: А сейчас мы с вами проведём опыт и посмотрим, как кишечник впитывает в себя все питательные вещества.

На тарелки находится небольшое количество воды, дети берут кусочек ткани (ткань гигроскопичная, или губка)  и кладут его на тарелку. Затем убирают кусочек ткани, воды нет, она впиталась в ткань.

Воспитатель: Вот так и наш кишечник впитывает все полезное и нужное для организма. Полезные вещества постепенно попадают в кровь, а кровь в свою очередь, разносит их по всему организму. Дальше пища попадает в толстую кишку, к этому времени в ней остаются  только вредные вещества и вода. Они выводятся из организма.

4. Физкультминутка.

Шеей крутим  осторожно -

Голова кружиться может.

Влево смотрит - раз, два, три.

Так. И вправо посмотри. (Вращение головой вправо и влево)

Вверх потянемся, пройдёмся, (Потягивания - руки вверх, ходьба на месте)

И на место вновь вернёмся. (Дети садятся)

5. Дидактическая игра « Разложи полезные и вредные продукты» (составление коллажа)

Картинки с изображением полезных и вредных продуктов питания по количеству детей. На ватмане нарисован знак (+ )полезно, знак (– )вредно.  Дети должны разложить  картинки, в соответствующую сторону, приклеить.

III. Заключительная часть. Рефлексия.

 Воспитатель: Ребята вы сегодня все были молодцы. О чем мы сегодня с вами разговаривали? В какие игры мы с вами сегодня играли? Что вам больше всего понравилось? В какую игру еще бы хотели поиграть?

Приложение к конспекту: «Схема пищеварительной системы человека»