Формирование основ ЗОЖ у старших дошкольников по средствам проектного метода. Проект "Береги свои зубы"
проект (старшая группа) на тему

1. Цель проекта дошкольников:

2. Цель работы над проектом для воспитателя:

Научиться беречь свои зубы и правильно ухаживать за ними.

Сформировать у детей представления о необходимости укрепления здоровья зубов.

Научить детей правильно чистить зубы и  заботиться об их здоровье.

1.  Задачи работы над проектом для дошкольников:

1.  Задачи работы над проектом для воспитателя:

Узнать, почему болят зубы.

Создать условия для работы над проектом:

1. Привлечь родителей к оказанию помощи детям в поиске информации, иллюстраций, книг, оформлении альбома рисунков, подготовки презентации.
2. Пополнить библиотеку группы иллюстрациями, книгами по ЗОЖ, сказками, стихами о зубах.

Исследовать ситуацию причины болезни зубов.

Организовать деятельность детей по исследованию возникновения кариеса:

1. Привлечь родителей в подготовке материала для экспериментирования и опытов.
2. Провести опыты, эксперименты и обсудить результаты возникновения кариеса.
3. Прочитать и обсудить с детьми сказки, стихи о здоровье зубов.
4. Помочь детям научиться правильно  и последовательно чистить зубы, пользоваться зубной щеткой;
5. Воспитывать доброжелательное отношение к посещению стоматологического кабинета и  к встрече с врачом-стоматологом;
6. Воспитывать бережное отношение к своему здоровью.

Сделать альбом рисунков «Крепкие зубки».

Сделать панно «Полезные и вредные продукты для здоровья зубов».

1. Помочь детям в оформлении альбома рисунков «Крепкие зубки».
2. Совместно с детьми изготовить панно «Полезные и вредные продукты для здоровья детей».

1.  Описание продукта, полученного детьми в результате выполнения проекта:

1.  Описание результата работы детей над проектом, полученного воспитателем:

Альбом рисунков «Крепкие зубки».

 Панно «Полезные и вредные продукты для здоровья зубов».

1. Знания детей  о гигиене полости рта и причинах болезни зубов.
2. Желание детей  следить за здоровьем своих зубов.
3. Умения детей правильно чистить зубы.
4. Повышение информационной  компетентности дошкольников.
5. Преобразование предметно-развивающей  среды группы (накопление материала по ЗОЖ).
6. Вовлечение родителей в работу ДОУ.

Раздел

Тема

ОО «Физическое развитие»

Упражнение «Учимся чистить зубы» (материал: макет зубной челюсти, щетка)

КГН: создать условия для чистки зубов и хранения индивидуальных щеток и зубных паст, стаканчиков для полоскания полости рта.

Д/и «Полезно – вредно»

Настольно-печатная игра «Валеология или здоровый малыш (зубы, зрение, слух)»

Раздел

Тема

ОО «Познавательное развитие»

Экспериментирование:

• остатки пищи на зубах на примере черного хлеба;
• разрушение эмали зубов на примере отколотой эмалированной крышки; отколотого зуба (зуб из соленого теста, покрытый толстым слоем белой краски);
•  налет на зубах: улыбки до приема      шоколада и после, рассматривание налета после чая на фарфоровой чашке.

Опыты по выявлению возникновения кариеса

• Опыт с расческой (остатки пищи после еды)
• Опыт с яйцами (возникновение трещин на эмали зубов)

ОО «Социально-коммуникативное развитие»

Чтение детям:

- рассказ «Как появилась первая зубная щетка?»;

- загадки про зубы;

- стихи про зубы.

Просмотр мультфильма «Птичка Тари»

ОО «Художественно-эстетическое развитие»

Разучивание песни «Крепкие зубки» на музыку к сказке «Три поросенка».

Рисование на тему «Крепкие зубки».

Изготовление панно «Полезные и вредные продукты для здоровья зубов».

Область человеческих знаний

Необходимая информация

Познание

Уметь делать выводы из полученной информации, анализировать её содержание.

Уметь оценивать социальные привычки, связанные со здоровьем, потреблением и окружающей средой (знать, что несет пользу и вред здоровью).

Общение

Уметь продуктивно взаимодействовать с членами группы,    решающей общую задачу;

Уметь вести диалог со взрослыми и сверстниками;

Уметь выслушать другого и прийти к общему решению.

Продуктивная деятельность

Уметь понимать инструкцию и алгоритм деятельности.

Уметь устанавливать причинно-следственные связи.

Уметь принимать решения и применять знания в тех или иных жизненных ситуациях.

Этап

Кол-во часов

Содержание деятельности детей на различных этапах проекта

Содержание деятельности воспитателя на различных этапах проекта

Поисковый этап

20 минут

• Мотив деятельности: Просмотр и обсуждения мультфильма «Птичка Тари»
• Формулирование  проблемы: «Мы знаем, что нужно чистить зубы, чтобы они не болели, но не знаем, почему зубы болят».

Методика трех вопросов:

 - Что мы знаем? 

 Нужно чистить зубы по утрам;

 Не есть сладкого много;

 Полоскать ротовую полость после еды.

 - Что мы хотим узнать?

 Почему болят наши зубы?

 Почему на наших зубах появляются дырочки?

 - Где можно это узнать? 

• Формулируют цель и задачи проекта при помощи воспитателя.

• Создает мотивацию детей к проектной деятельности (просмотр мультфильма «Птичка Тари»)
•  Участвует в процессе обсуждения и помогает сформулировать проблему сохранения и укрепления здоровья зубов.
• Консультирует детей при постановке цели и задач, корректирует их формулировку

Аналитический этап

Три дня

• Проводят поиск, сбор, информации.
• Осуществляют процесс планирования:

• провести опыты по определению возникновения кариеса;
• научиться правильно чистить зубы;
• сделать альбом рисунков «Крепкие зубки» и панно «Полезные и вредные продукты для здоровья зубов».

• Оценивают ресурсы:

- принести из дома зубные щетки и пасты;

- материал для опытов;

- газетную рекламу, где есть изображение продуктов,

- подготовить альбомные листы бумаги, карандаши, фломастеры, вырезки из газет.

• Продумывает и реализует взаимодействие с родителями:

- изготавливает памятки для родителей: «Шесть правил здоровых зубов»;

- оформляет информационный стенд для родителей «Как сохранить зубы детей здоровыми и красивыми»;        

- привлекает родителей к сбору материала (стихов, рассказов, сказок о зубах, зубной щетке, принадлежностей для гигиены полости рта, проведения опытов).

• Помогает определить круг источников информации, предлагает экспертов.
• Организует процесс систематизации  информации.
• Предлагает детям способ хранения информации.
• Помогает детям скорректировать задачи.
• Помогает спланировать деятельность.
• Организует процесс контроля разработанного плана деятельности и ресурсов.

Практический этап

4 дня

• Выполняют запланированные действия самостоятельно и в группе.
• Осуществляют текущий самоконтроль с помощью взрослого и обсуждают его результаты.
• При необходимости консультируются с воспитателем.

• Наблюдает.
• Следит за соблюдением временных рамок этапов деятельности.
• Участвует в проведении опытов, помогает сделать вывод.
• Контролирует соблюдение правил техники безопасности.
• Отвечает на вопросы детей.
• Консультирует детей и помогает оформить рисунки и панно.

Презентационный этап

2 дня

• Выбирают форму презентации: чтение стихов. 
• Готовят и проводят презентацию: подбирают костюмы с помощью родителей, читают стихи и  поют  песню про зубы.

• Организует презентацию.
• Продумывает и реализует взаимодействие с родителями: изготовить шапочки, подобрать костюмы в соответствии со стихотворением, выучить с детьми слова.
• Помогает в подготовке презентации.

Контрольный этап

10 минут

Оценка себя в проекте, самооценка собственной деятельности.

Стимулирование детей к самоанализу и самооценке.

Оценка деятельности по педагогической эффективности.