конспект НОД по здоровьесбережению "Продукты "вредные" и "полезные"
план-конспект занятия (старшая группа) по теме

Конспект НОД

по здоровьесбережению

в старшей группе

«Полезные и вредные продукты»».

Воспитатель:Гулева Т.С.

МБДОУ№9

Программное содержание: совершенствовать знания детей о пользе здорового питания,уточнить представления  детей о том, какие продукты наиболее полезны и необходимы человеку каждый день. Познакомить детей с тем , как правильно себя вести при появлении запаха газа. Закрепить знания детей о понятии- «меню» и о правильном подборе продуктов в течение  дня. Вызывать у детей эмоционально-положительное настроение, чувство сопереживания персонажу.

Оборудование: картинки с изображением «вредных» и «полезных продуктов», картинки с изображением готовой еды.

Воспитатель. Ребята, сегодня к нам в гости пришел Виннипух.  Он  рассказал мне, что ходил вчера в гости к своим друзьям. Там его угощали конфетами, тортом, чипсами, газировкой. И он все это съел.  Сегодня у него ужасно разболелся живот. Как вы думаете, почему ?

(он очень много съел и ел все подряд).

Воспитатель. Чтобы быть всегда здоровым, еда должна быть не только вкусной, но и полезной. Во-первых, ты, Виннипух,  переел, а переедать очень вредно. Во-вторых, ты ел только сладкое. А сладкого  есть много нельзя. Пища должна быть разнообразной,  ведь ни один продукт не дает всех питательных веществ,  которые необходимы для поддержания хорошего здоровья.  Вот посмотри, Виннипух,  такие продукты, как мед, гречка, геркулес, изюм, масло - дают организму энергию, чтобы двигаться,  хорошо думать,  не уставать. Творог, рыба, мясо, яйца, орехи- помогают организму быть более сильным. Фрукты и овощи содержат много витаминов и помогают организму расти и развиваться.

Виннипух,  а ты знаешь загадки про фрукты и овощи? Сейчас ребята тебе загадают, а ты попробуй отгадать. (дети загадывают загадки)

Воспитатель. А сейчас я бы хотела поговорить о таком полезном продукте, как молоко. В нем содержится кальций, который укрепляет зубы и кости. Расскажите Виннипуху,  какие продукты можно сделать из молока?  Виннипуху  в гостях предложили  поесть каши, но он не стал ее есть, сказал, что она не вкусная и нисколечко не полезная. А вы как думаете? Да, каша полезная и она поможет стать здоровым и сильным. Расскажите ему какие каши вам варят в детском саду?

Воспитатель. Вот видишь, сколько полезных и разных каш нам готовят. Я предлагаю вам поиграть. Давайте поедем на поезде.

Игра «Поезд» (дети образуют поезд, держа в руках карточки).

Едет поезд необычный,

Он большой и симпатичный.

Нет вагонов, нет колес,

В нем : капуста, мед, овес.

Лук, петрушка и укроп,

Остановка! Поезд, стоп!

На красный свет выходят дети, в руках которых карточки с продуктами, которые не следует есть каждый день. Поезд едет дальше. На желтый свет выходят дети с полезными продуктами. -Посмотри, Виннипух,  правильно ли дети справились с заданием?

Воспитатель. Ребята, а вы знаете, что такое «меню»?

(меню- это список разных блюд).

У нас в садике тоже составляют меню, где указывают, что вы будете есть на завтрак, на обед, на полдник.

Игра «Составь меню».

Воспитатель. Посмотри, Виннипух,  как ое меню составили ребята. У всех получились вкусные и полезные блюда.

Ребята, расскажите Виннипуху, на чем готовят еду?  Кто главный помощник на кухне?(плита) Нужно готовить осторожно, после приготовления выключать плиту. Что будем делать,  если почувствуем запах газа?(сказать взрослым, открыть окна и двери, закрыть кран на плите, позвонить по телефону «04», не включать свет и не зажигать спички).

Воспитатель. Ребята, я думаю, что  Виннипух больше не будет есть одни сладости, а будет есть полезную пищу. Давайте подарим ему картинки с изображением полезных продуктов.