«ХОЧУ БЫТЬ ЗДОРОВЫМ!»
статья (старшая группа) на тему

                                         «ХОЧУ БЫТЬ ЗДОРОВЫМ!» 

     Рациональное питание является одним из факторов внешней среды, определяющих  планомерное развитие ребёнка. Оно оказывает самое непосредственное влияние на жизнедеятельность, рост, состояние здоровья малыша. Правильное, сбалансированное питание, отвечающее физиологическим потребностям растущего организма, повышает устойчивость к различным неблагоприятным воздействиям.  Наиболее важно соблюдение принципов рационального питания детей раннего и дошкольного возраста.

      Дети не могут самостоятельно оценить полезность здоровой пищи. В наше время, время неконтролируемого потока рекламы, рекламы «Чипсов», «Кириешек», «Чупа – чупсов»  и т. д. у детей формируются искажённые взгляды на питание.

               Поэтому в руппе «Радуга» был разработан и реализован  мини - проект: «Соль и сахар - вред и польза».  Целью  проекта было, донести до ребят знания о вреде и пользе соли и сахара.

В ходе проекта проводилась следующая работа:

БЕСЕДЫ НА ТЕМУ: «Что такое соль, сахар и для чего они нужна?», «Что мы хотим узнать о соли и сахаре?» , «Где можно найти нужную информацию» , «История возникновения соли, сахара»,  «Виды соли, сахара» .

ЧТЕНИЕ ХУДОЖЕСТВЕННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ: «Муравей и сахар», «Три сестрицы». Д.Биссет «Леденец». Н.Носов , русские народные пословицы, загадки, приметы.

В ходе проекта была проведена неделя под названием: «ЭТИ УДИВИТЕЛЬНЫЕ САХАР И СОЛЬ».

ПОНЕДЕЛЬНИК: «Знакомство с сахаром и солью», «Волшебная лупа»

ЦЕЛЬ: Выявить откуда берется сахар и соль, для чего они нужны? Учить пользоваться лупой, дать понятие, что увеличительное стекло может увеличивать кристаллы сахара и соли.

ВТОРНИК: «Куда делись сахар и соль?», «Какая стала вода?»

ЦЕЛЬ: Дать понятие о том, что вода растворяет кристаллы сахара и соли, при этом цвет воды не меняется, но меняется вкус.

СРЕДА: Творческая деятельность «Рисование на сахаре», опыт «Мыльные пузыри»

ЦЕЛЬ: Развитие воображения, любознательности. Формировать представление о том, как в домашних условиях получить красивые пузыри.

ЧЕТВЕРГ: Конструирование из сахара-рафинада «Сладкие замки».

ЦЕЛЬ: Развитие познавательных интересов, творческих способностей, развитие мелкой моторики рук.

ПЯТНИЦА: Практическая деятельность «Сладкое сердечко», «Окрашивание сахара, соли»

ЦЕЛЬ: Учить из конфетных крошек делать поделки, проявлять творчество, фантазию. Дать понятие о том, что сахар и соль может приобретать любой цвет.

Вот так  интересно, весело и с пользой  узнали ребята о положительных и отрицатеельных сторонах  двух продуктов: соли и сахара.

Воспитатель высшей квалификационной категории, МАДОУ ЦРР д/с №2 «Счастливое детство» Киричук С.А.