Проект одного дня во второй младшей группе "Здоровое питание"
методическая разработка (младшая группа) на тему
Данный проект был реализован во второй младшей оздоровительной группе 07.04.2016 во Всемирный день здоровья и был направлени на повышение интереса детей к здоровому питанию и сохранению здоровья.
Скачать:
Вложение | Размер |
---|---|
![]() | 78 КБ |
Предварительный просмотр:
Государственное бюджетное дошкольное образовательное учреждение
детский сад № 27 Невского района Санкт – Петербурга
Проект
«Азбука здорового питания»
Разработчик проекта:
Воспитатель
Намекунг Фометио Мария Анатольевна
Тип проекта
комплексный (объединяет работу по всем образовательным областям)
Продолжительность
проект одного дня (7 апреля, приурочен к всемирному дню здоровья)
Возраст детей
2 младшая группа (3-4 года)
Участники проекта дети, воспитатели, родители.
Актуальность:
Основная проблема - недостаток у детей знаний о здоровом образе жизни, отказ от полезных продуктов питания в детском саду.
Очень часто современные дети имеют мало представлений о правилах здорового питания. Причины могут быть разные, но итог всегда один – отказ от здоровых продуктов в пользу вкусных, но вредных. Очень часто на формирование вкусовых привычек влияет не только семья, но и окружающие реалии, многообразие рекламы «вредных» продуктов дезориентирует детей при выборе вкусного и полезного. Да и питание в семье очень часто строится по принципу быстроты и простоты приготовления - в лучшем случае – котлеты, картошка, в худшем – сосиска, макароны, пельмени. Из – за этого дети не привыкшие к здоровой пище отказываются в детском саду от овощных блюд, кисломолочной продукции, рыбы, запеканок.
Очевидная истина для взрослых о том, как здоровое питание важно для растущего организма, малышами воспринимается совершенно иначе. Таким образом, основной целью этого проекта является пропаганда здорового и правильного питания у малышей. Данный проект представлен как проект одного дня, но предусматривает дальнейшее развитие и расширение работы в более старшем возрасте.
Цель проекта:
1. Формирование у дошкольников представлений о продуктах, приносящих пользу организму, об организации здорового питания.
2. Создание условий для формирования знаний детей и их родителей о правилах правильного питания.
Задачи проекта:
- Расширять знания детей о продуктах здорового и нездорового питания, пропагандировать только здоровые продукты;
- Формировать у детей интерес и готовность к соблюдению правил рационального и здорового питания;
- Формировать представления детей, о правилах поведения за столом во время еды, необходимость соблюдения этих правил, как проявление уровня культуры человека;
Литература:
- Интернет ресурсы.
- В.А. Деркунская «Образовательная область «Здоровье»
- Физкультурные минутки –картотека здоровье сберегающих технологий.
Этапы работы над проектом:
1 этап – подготовительный, информационно – исследовательский
- Проведение анкетирования родителей с целью получения информации об их отношении к здоровому питанию.
- Уточнить представления детей о полезных продуктах, витаминах, их значении для жизни человека.
- Подготовить методическое обеспечение проекта.
- Разработка сценария развлечения для детей.
2 этап – основной
Образовательные области | Компоненты проектной деятельности |
Культура поведения за столом. С.р.игра «Продуктовый магазин» Конкурс: «Самая чистая тарелка». | |
Правила питания. Из чего состоит наша пища? ИКТ «Витамины» Д.и. «Полезное и вредное», «Съедобное-несъедобное» Презентация «Азбука здорового питания» | |
Рассуждалка «Что такое здоровое питание?» Д.и. «Правильно, правильно, совершенно верно» «Да – нет» | |
АППЛИКАЦИЯ из круп «Каша - здоровье наше» | |
Утр. Гимнастика (музыкальная гимнастика Железновы «Прыг-попрыгаем»)
Физкультминутка «Покупаем продукты» |
.
Создание условий для самостоятельной деятельности:
- Познание: альбом «Страна здоровья», упаковки от продуктов , Д.и. «Вредно – полезно», н.п.и «Аскорбинка и её друзья», «Валеология или здоровый малыш. Кожа. Питание. Сон», конструктор.
- Социализация: с.р.игра «Магазин», «Кухня».
- Художественное творчество: листы, краски, карандаши, пластилин, дощечки для пластилина, салфетки, одноразовые тарелки, раскраски «Овощи и фрукты», обводки «Овощи и фрукты».
- Физкультурный уголок: маски овощей и фруктов, набор продуктов, овощей и фруктов, корзинки, обручи, мяч большой.
- Театральный уголок: маски –ободки овощей, костюм доктора.
Работа с родителями :
- Консультация для родителей «Основные принципы здорового
питания» - расширить знания родителей о здоровом питании.
- Помощь в оснащении развивающей среды
3 этап – Подведение итогов проекта
1.Проведение опроса родителей по вопросам их отношения к организации питания в детском саду, о режиме питания в семье, обсуждение вопросов детского рациона в семье и детском саду.
2. Планирование работы по данному направлению в следующем году с учетом полученных результатов.
Приложение
Культура поведения за столом
Вторая младшая группа (от 3 до 4 лет)
- Научить самостоятельно и аккуратно мыть руки, лицо, правильно пользоваться мылом, расческой, насухо вытираться после умывания, вешать полотенце на свое место.
- Сформировать навыки приема пищи: не крошить хлеб, правильно пользоваться столовыми приборами, салфеткой, пережевывать пищу с закрытым ртом.
- В жизни и на картинках уверенно узнавать и называть процессы еды;
- Знать многие предметы и действия связанные с выполнением гигиенических процессов при приеме пищи;
- Знать отдельные правила поведения за столом (не разговаривать пока не прожевал и не проглотил пищу, вести себя спокойно, не крошить хлеб, благодарить старших);
- Знать стихи о приеме пищи, с удовольствием слушать чтение детских книжек и рассматривать картинки с соответствующим содержанием.
Надо поощрять:
- желание ребенка есть самостоятельно;
Надо приучать детей:
- перед едой тщательно мыть руки; жевать пищу с закрытым ртом;
- есть только за столом;
- правильно пользоваться столовыми приборами;
- вставая из-за стола, проверить свое место, достаточно ли оно чисто, при необходимости самостоятельно убрать его;
- окончив еду, поблагодарить тех, кто её приготовил, сервировал стол.
Физкультминутка
«Покупаем продукты»
Сумку в руки мы берём,
(наклоняются и берут воображаемую сумку)
В магазин с тобой идём.
(шагают на месте)
В магазине же на полках
Не шарфы и не футболки.
(поднимают руки вверх и отрицательно покачивают головой)
Вкусно пахнет здесь всегда,
(поворот головы вправо, затем влево с вдыханием воздуха)
В доме – вкусная еда.
(«дом» над головой)
Стихи о здоровье и здоровом образе жизни для детей
О здоровье
Чтоб здоровье сохранить,
Организм свой укрепить,
Знает вся моя семья
Должен быть режим у дня.
Следует, ребята, знать
Нужно всем подольше спать.
Ну а утром не лениться–
На зарядку становиться!
Чистить зубы, умываться,
И почаще улыбаться,
Закаляться, и тогда
Не страшна тебе хандра.
У здоровья есть враги,
С ними дружбы не води!
Среди них тихоня лень,
С ней борись ты каждый день.
Чтобы ни один микроб
Не попал случайно в рот,
Руки мыть перед едой
Нужно мылом и водой.
Кушать овощи и фрукты,
Рыбу, молокопродукты-
Вот полезная еда,
Витаминами полна!
На прогулку выходи,
Свежим воздухом дыши.
Только помни при уходе:
Одеваться по погоде!
Ну, а если уж случилось:
Разболеться получилось,
Знай, к врачу тебе пора.
Он поможет нам всегда!
Вот те добрые советы,
В них и спрятаны секреты,
Как здоровье сохранить.
Научись его ценить!
Ем я много витаминов
Укрепляю дисциплину.
Я хочу здоровым быть,
Чтобы Родине служить.
Нам здоровья не купить,
За ним нужно всем следить.
Лучше с ранних лет начать,
Ни минуты не терять.
Мышка плохо лапки мыла
Мышка плохо лапки мыла:
Лишь водичкою смочила,
Мылить мылом не старалась,
И на лапках грязь осталась.
Полотенце в черных пятнах!
Как же это неприятно!
Попадут микробы в рот.
Может заболеть живот.
Так что, ты дружок, старайся,
Чаще с мылом умывайся!
Надо теплою водой
Руки мыть перед едой!
Бедный доктор Айболит
Бедный доктор Айболит!
Третий день не ест не спит,
Раздает таблетки
Непослушным деткам,
Тем, кто рук не мыл к обеду,
Кто без счета ел конфеты,
Кто босой гулял по лужам,
Тем, кто мамочку не слушал,
Тем, кому теперь живот
Спать спокойно не дает,
У кого температура,
Доктор раздает микстуру,
Он всю ночь лечить готов,
Чтобы каждый был здоров.
Витамины
Витамин А
Помни истину простую-
Лучше видит только тот,
Кто жуёт морковь сырую
Или сок морковный пьёт.
Витамин В
Очень важно спозаранку
Есть за завтраком овсянку
Чёрный хлеб полезен нам,
И не только по утрам.
Витамин Д
Рыбий жир всего полезней,
Хоть противный - надо пить
Он спасает от болезней,Без болезней – лучше жить!
Витамин С
От простуды и ангины
Помогают апельсины.
Ну, а лучше съесть лимон,
Хоть и очень кислый он.
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
![](/sites/default/files/pictures/2013/09/01/picture-288450-1378020352.jpg)
Детско-родительский проект «Поиграй со мной». (вторая младшая группа)
Проблемный вопрос: Дети испытывают недостаток внимания и общения со стороны родителей. Актуальность проблемы:Из-за отсутствия духовного взаимодействия с родителями дети становятся менее эмоционал...
![](/sites/default/files/pictures/2013/12/02/picture-350759-1385992141.jpg)
Педагогический проект по изопластике во второй младшей группе
P { margin-bottom: 0.21cm; } Пластилин — чудесный поделочный материал для детей дошкольного возраста. Занятия пластилином способствуют развитию мелкой моторики рук, так как это необходимо для раз...
![](/sites/default/files/pictures/2017/04/29/picture-212110-1493484346.jpg)
Проект по экологии во второй младшей группе "Наши младшие друзья»
Проект по экологии во второй младшей группе"Наши младшие друзья» ...
![](/sites/default/files/pictures/2019/05/05/picture-894601-1557078988.jpg)
Календарный план воспитательно-образовательной работы с детьми на одну неделю во второй младшей группе
Тема недели «Зимушка – зима в гости к нам пришла»...
![](/sites/default/files/pictures/2013/04/25/picture-248691-1366911516.jpg)
Ежедневное планирование на одну неделю во второй младшей группе на тему: «Одежда»
Представляю опыт работы по созданию тематического планирования на одну неделю во второй младшей группе на тему: «Одежда»...
![](/sites/default/files/pictures/2014/06/16/picture-457409-1402916582.jpg)
Презентация проекта "Моя семья"для второй младшей группе и паспорт проекта
Предлагается общая информация проекта, его описание, реализация, выводы и презентация....
![](/sites/default/files/pictures/2023/12/06/picture-1499900-1701886010.jpg)
Проект «Народные игрушки» во второй младшей группе. Продолжительность проекта: краткосрочный (1 неделя) 05.02.24г.-09.02.2024г.
Проект «Народные игрушки» во второй младшей группе. Продолжительность проекта: краткосрочный (1 неделя) 05.02.24г.-09.02.2024г....