Хлеб всему голова (Февраль 2024).
консультация (подготовительная группа)

Хлеб всему голова.

Хлеб – символ жизни, здоровья и благополучия людей, один из самых древних и удивительных продуктов природы и человеческого труда. Без хлеба не обходится ни один день в нашей жизни.  

 В старину хлеб называли «жито», от слова «жить». «Хлеб - всему голова», «Без хлеба и мёдом сыт не будешь», «Без соли, без хлеба - половина обеда», - не счесть пословиц, поговорок, загадок о хлебе.  Одним из самых популярных продуктов питания является хлеб. Ежедневно (на завтрак, обед, ужин) и в праздники хлеб всегда присутствует на столе, где ему отводится почетное место.

Тематическая неделя «Хлеб всему голова» прошла в нашей группе .Эта неделя получилась очень насыщенной и интересной.
В течение недели дети знакомились с тем, как выращивают хлеб, как он «приходит» к нам на стол, рассматривали зерна пшеницы, знакомились с техникой, которая выходит на поля чтобы посадить, а затем и собрать зерно, проследили путь от зёрнышка пшеницы до вкусного румяного каравая на столе,  узнали много нового о труде земледельцев.
Во время бесед дети узнали о значении хлеба в жизни человека, о людях, которые выращивают хлеб. Мы пытались объяснить ребятам что хлеб — результат нелегкого труда тружеников села. Просмотрели презентацию «Хлеб-всему голова»: познакомились, как хлеб выращивали раньше и как сейчас. Вспомнили о бережном отношении к хлебу.

Рассматривали картинки о хлебе.

 Мы вместе с детьми разобрали значение поговорки «Хлеб – всему голова»;

вспомнили пословицы и поговорки о хлебе.

С ребятами  мы провели беседы:

«Как хлеб на стол пришел»;

 «Берегите хлеб».

Читали различные  сказки «Легкий хлеб», «Крупеничка», «Крылатый, мохнатый, да масляный», «Колосок», В. Дацкевич «От зерна до каравая»,и т.д.

Из соленого теста наши ребята изготовили различные хлебобулочные изделия, которые после того, как высохли раскрасили. После того, как ребята рассмотрели колос пшеницы , они нарисовали "Пшеничные колоски"

 Вниманию ребят была представлена книжная выставка.
Воспитанники нашей  группы совместно с родителями приняли участие в выставке рисунков.
Благодаря данному мероприятию у детей сформировалось представление о ценности хлеба; обогатились знания о том, как выращивался хлеб в старину и как выращивается сейчас; что хлеб - это итог большой работы многих людей. Итоговым мероприятием было  изготовление разных хлебобулочных изделий совместно с родителями дома, где наши ребята занимали главную роль в приготовлении и прислали нам фото отчет .  

Наши  мамы, позволили  детям участвовать в процессе приготовления "сдобы" , разрешите почувствовать себя нужным и полезным в семье. Ведь самостоятельность ребенка развивает личность.