Праздник Каши
методическая разработка (старшая группа)

Сценарий «Праздник Каши»

                                                                       Воспитатель:  Болховитина Е. А.

Цель: Воспитание интереса к традициям прошлого своей Родины, познакомить детей с народными традициями, связанными с зерновыми культурами, закрепить знания о крупах и злаковых культурах, дать исторические сведения о разнообразии способов и рецептов приготовления каш. Закрепить знания детей о труде хлеборобов.

Задачи: 

• пробуждение у детей интереса к народным традициям, связанных с питанием и здоровьем;
• воспитывать вкус ребенка, культуру питания, здоровый образ жизни;
• расширять представления детей о жизни в старину;
• познакомить с обычаями, традициями, праздниками русского народа; играми и развлечениями на праздниках.

Материалы и оборудование: обруч большой – 1шт.,  обручи 50см – 4 шт., конусы – 4шт., кастрюля большая, половник, стол – 1шт., стулья – 4 шт., куклы – 4шт., корзины – 4 шт., пластмассовый большой конструктор, ложки деревянный – 4 шт., канат, кони – 4 шт.

Персонажи: девочка Катя, повар, Илья Муромец, Змей Горыныч

Ход праздника

 Дети на полянке.

Ведущий: здравствуйте, ребята! Сегодня у нас праздник, а какой праздник, давайте узнаем! Загадка

                                     Крупу в кастрюлю насыпают,

                                     Водой холодной заливают,

                                     И ставят на плиту вариться,

                                     И что тут может получиться?  (дети отвечают)

Ведущая: правильно, сегодня у нас очень необычный и вкусный праздник –

Праздник Каши. Оказывается, на Руси каша известна с глубокой древности, а само, название, «каша», обозначало «пиршество». А в словаре говорится, что каша – это густая пища, крупа, сваренная на воде или молоке.

Не хочу кашу есть...

Корнева Ольга
                ***
Не хочу кашу есть – не желаю!
Не заставите! Перетерплю...
Жаль, но взрослые не понимают,
Что я просто её не люблю.

Ложку каши – за папу, за маму...
Жить труднее всё день ото дня.
Срочно надо послать телеграмму
Президенту: Спасите меня!

Знаю, что под защитой закона
Пребываю я в нашей стране…
Разве трудно яичко с беконом
Приготовить хоть изредка мне?

Ведущая: Ребята, давайте Кате расскажем про кашу.

 Дидактическая игра «Скажи правильно»

Ведущая: Я называю крупу, а вы говорите, как называется каша, приготовленная из этой крупы:

Каша из риса                                  рисовая

Каша из гороха                              гороховая

Каша из гречки                              гречневая

Каша из овса                                  овсяная

Каша из пшена                              пшенная

Каша из манка                               манная

Каша из перловка                         перловая

Каша из ячменя                             ячневая

Ведущая: Скажите, а какая каша самая полезная? А воспитатели?

1:  Кушай кашу «Геркулес» -

            Это чудо из чудес!

            Кушай - станешь силачом,

            Любая гиря - нипочём!

2:  Каша из гречки.

           Где варилась? В печке.

           Кашу хвалили,

            На всех разделили!

3:  Каша белая из риса

           Полезней всякого ириса.

           Зёрна белые тверды, но налей в чугун воды,

           Да поставь на огонёк, да подсыпь-ка сахарок,

           Подсоли немножко – и берись за ложку.

4: Кашу манную любят малыши!

           Белую, пушистую едят от души.

           Любят её с маслом, любят с молоком,

          Станут все красивыми, сильными потом!

 Песня «Манная каша»

Ведущая: Молодцы! Каша замечательная! Катя, а тебе песня понравилась? Будешь теперь кашку кушать?

Неожиданно под песню «Кашка – вкусняшка» входит Повар (в руках половники поварская книга)

Повар: Я знаменитый повар

             Пришёл к вам в детский сад,

             Хочу вкусняшкой – кашкой

             Угостить всех ребят!

Но сначала давайте познакомимся. Меня зовут Кашевар Котлетович Пирожков (раскланивается). А как вас зовут, вы мне крикните по взмаху моей волшебной поварёшки. Приготовились? А теперь девочки? А теперь мальчики? А теперь все?

Взмахивает половником.

А теперь я хочу проверить ваши знания. Я буду называть продукты, на нужные продукты для приготовления каши вы будете говорит «Да», а на те, которые не идут для приготовления каши – «Нет». Поняли?

Открываю свою поварскую книгу, слушайте внимательно.

Игра «Ингредиенты»

Парное молоко…..(да)

Куриное яйцо……(нет)

Крупа манная…….(да)

Капуста кочанная….(нет)

Солёный огурец….(нет)

Мясной холодец…..(нет)

Сахар да соль…….(да)

Белую фасоль…..(нет)

Масло сливочное, топлёное…(да)

Рыбка солёная…..(нет)

Лавровый лист….(нет)

Чернослив и изюм…(да)

Перец болгарский…(нет)

Клубничное варенье…(да)

Котлеты и печенье…(нет)

Повар: Молодцы, в кашах я вижу, вы разбираетесь.

1 Эстафета «Принеси дрова»

(Встают в шеренгу команды, растягиваются по цепочке и передают дрова)

Повар:  А танцевать умеете?

Шуточный танец «Веселые поварята» 

 Повар: Ну, раз, понравилась каша, тогда покормим малышей. Они же проголодались.

2 Эстафета «Накорми малыша» 

Добежать с ложкой в руках до куклы — «малыша», сидящей на противоположной стороне площадки, зачерпнуть из тарелки воображаемую кашу, поднести ложку ко рту куклы, вернуться к своей команде, передать ложку следующему участнику. Побеждает команда, первой выполнившая задание.

Молодцы!

Ведущая:

 У нас на Руси народ сложил очень много пословиц о каше. Давайте вспомним, какие пословицы вы знаете. (Дети)

                                     Щи да каша – пища наша

                                     Русская каша – матушка наша

                                     Кашу маслом не испортишь

                                     Что за обед, коли каши, нет.

 А вы слышали поговорку «Каши мало ел»? О каких людях это говорят? (ответы детей) Правильно. Те, кто не ест кашу, хилые и слабые.

Повар: А вы кашу хорошо ели? А?

Под музыку входит богатырь Илья Муромец

Илья Муромец: Здравствуйте, люди добрые! Низкий поклон вам от меня Илья Муромца и богатырей Алеши Поповича и Добрыне Никитича!

Ведущий: Здравствуй, Илья Муромец, рады видеть тебя!

Илья Муромец:  Мы услышали, что в вашем саду есть праздник каши, а дети любят кашу. А мы знаем, что те, кто любят кашу становятся умными, сильными, здоровыми. Вот и решили мы позвать к себе в дружину добрых молодцев. Согласны? А теперь поиграем богатырскую игру.

Перетягивание каната

Илья Муромец:  Молодцы! Настоящая дружина! Богатырская дружина!

Ведущий: Давайте похлопаем: молодцы!

Илья Муромец:  А это кто там? Ааа… это же Горыныч! Это мой друг. Морковку нашел! Давайте покричим: Змей Горыныч! (3-4 раз)(Змей Горыныч подошел).

Илья Муромец:  Здравствуй, Горыныч! Что ты такой грустный?

Змей Горыныч: Здравствуй, Илья Муровец, здравствуйте ребята!

Илья Муромец:  Что ты такой грустный?!!

Змей Горыныч: Да потому что я тоже хочу дружить с детьми. Все считают, что я чудище, детей забирает, да королевны то же… А я хороший. И кашу я люблю, и морковку, и яблоки. 

Илья Муромец:  Да, кстати, где ж ты морковку нашел?

Змей Горыныч: Где-где на огороде! В садике! Вкусная!

Ведущий: Змей Горыныч, так ты не спросил! Вот поэтому никто не хочет играть с тобой. Дети, можно ли так делать?

Змей Горыныч: Я больше так не буду!

 Ведущий: Простим?

Змей Горыныч: Простим! Простим! Ура! А давайте поиграем!

Музыкальная игра с ускорением – «Вперед 4 шага»

Илья Муромец:  Змей Горыныч! Это баловство, а не игра! У нас в саду праздник каши! А дети любят кашу, поэтому все сильные, умные и игры богатырские!

Змей Горыныч: Ааа…  Тогда скачки!

Илья Муромец: А при чем скачки?

Змей Горыныч: Так кони богатырские! Скачки на богатырских конях!

  Игра «Скачки на богатырских конях»

Дети по сигналу «скачут» на палках до стойки, огибают её и возвращаются обратно.

Илья Муромец: Молодцы! Какой у нас праздник хороший, нам всем понравилось! А теперь нам пора домой.

Ведущий: А напоследок давайте сделаем сэлфи со всеми!

Музыкальная игра «Сэлфи» (hor-velikan-sdelaem-selfi)

Все: До свидания!