"Праздник Каши" - тематический праздник для детей подготовительной группы
методическая разработка (подготовительная группа) на тему

      Дети вбегают в зал и исполняют танцевальную композицию с осенними листьями  «Кленовый лист»

Ведущая благодарит за танец, предлагает украсить зал ветками и сесть.

Затем загадывает загадку:

                                     Крупу в кастрюлю насыпают,

                                     Водой холодной заливают,

                                     И ставят на плиту вариться,

                                     И что тут может получиться?  (дети отвечают)

Ведущая: Правильно, сегодня у нас очень необычный и вкусный праздник –

Праздник Каши. Оказывается, на Руси каша известна с глубокой древности, а само, название, «каша»,  обозначало «пиршество». А в толковом словаре говорится, что  каша – это густая пища, крупа, сваренная на воде или молоке.

И недаром в нашем зале организована выставка ваших картин, которые вы делали дома, используя разную крупу.

     А теперь я хочу проверить есть ли в нашей группе знатоки, которые на ощупь смогут определить сорт крупы?

Аттракцион «Узнай крупу на ощупь»

Ведущая: Молодцы! Узнали крупы и правильно их назвали. А сейчас хотелось бы узнать, какая каша самая полезная?

1реб:  Кушай кашу «Геркулес» -

           Это чудо из чудес!

           Кушай  - станешь силачом,

           Любая гиря  - нипочём!

2реб:  Каша из гречки. Где варилась? В печке.

           Кашу хвалили, на всех разделили!

3реб:  Каша белая из риса

           Полезней всякого ириса.

           Зёрна белые тверды, но налей в чугун воды,

           Да поставь на огонёк, да подсыпь-ка сахарок,

           Подсоли немножко – и берись за ложку.

4реб: Кашу манную любят малыши!

          Белую, пушистую едят от души.

          Любят её с маслом, любят с молоком,

          Станут все красивыми, сильными потом!

Песня «Манная каша»

2

Ведущая: Каждая каша очень полезна, потому что в ней – целый набор веществ, витаминов, необходимых организму. И сейчас они расскажут о себе.

Ребёнок: Витамины, витамины,  А и В, и С,  и Д,

                В жизни нам необходимы

                И живут они в зерне.

Витамин «А»: Чтобы были вы красивы

                          Чтобы были не плаксивы.

«В»:  Чтоб в руках любое дело

                           Дружно спорилось, кипело.

«С»:  Чтобы громче пелись песни,

                           Жить, чтоб было интересней.

«Д»:  Ешьте с аппетитом кашу

                          Станете сильней и краше.

Ведущая предлагает детям и родителям  устроить весёлый конкурс частушек:«Кто кого перепоёт?»

(дети и взрослые по очереди поют)

Затем проводится  эстафета«Перенеси витамины» (для детей)

Ведущая: Ребята, как вы думаете, что можно сделать, чтобы каша стала

вкуснее?(добавить варенье, изюма, орехов, масла, …… сварить на молоке)

Ведущая хвалит за ответы детей и предлагает исполнить песню, про молоко

«Убежало молоко»

Ведущая: У нас на Руси народ сложил очень много пословиц о каше. Давайте вспомним, какие пословицы вы знаете.

                                     Щи да каша – пища наша

                                     Русская каша – матушка наша

                                     Кашу маслом не испортишь

                                     Что за обед, коли каши, нет

Ведущая: Молодцы! Пословицы вы тоже хорошо знаете. А знаете ли вы, что когда ваши прадедушки воевали, для бойцов в полевой кухне привозили солдатскую еду? На обед – щи или суп, и обязательно кашу. Самая солдатская каша – перловая. А когда солдаты располагались на привал, к ним иногда приезжали в гости с концертами артисты и поднимали солдатский дух танцами и песнями.

                                                     «Кадриль»

3

Песня «Золотые капельки»

Дети садятся на места.

Неожиданно под песню «Кашка – вкусняшка» входит Повар (в руках половники поварская книга)

Повар: Я знаменитый повар

             Пришёл к вам в детский сад,

             Хочу вкусняшкой – кашкой

             Угостить всех ребят!

Но сначала давайте познакомимся. Меня зовут Кашевар Котлетович Пирожков (раскланивается). А как вас зовут, вы мне дружно крикните по взмаху моей волшебной поварёшки. Приготовились?

Взмахивает половником,  все дети называют своё имя.

А теперь я хочу проверить ваши знания. Я буду называть продукты, на нужные продукты для приготовления каши вы будете говорить «Да», а на те, которые не идут для  приготовления каши – «Нет». Поняли?

Открываю свою поварскую книгу, слушайте внимательно.

Сорока – белобока, задумала кашу варить, чтобы деток накормить,

На рынок пошла и вот что взяла:

Парное молоко…..(да)

Куриное яйцо……(нет)

Крупа манная…….(да)

Капуста кочанная….(нет)

Солёный огурец….(нет)

Мясной холодец…..(нет)

Сахар да соль…….(да)

Белую фасоль…..(нет)

Масло топлёное…(да)

Рыбка солёная…..(нет)

Лавровый лист….(нет)

Чернослив и изюм…(да)

Перец болгарский…(нет)

Клубничное варенье…(да)

Котлеты и печенье…(нет)

Повар: Молодцы, в кашах я вижу, вы разбираетесь, а сейчас проверю, узнаете ли вы их по вкусу.

4

проводит игру «Узнай по вкусу»

( с закрытыми глазами – 5 видов: гречневая, геркулесовая, манная, рисовая, пшённая)

Описание: под песню «Варись кашка» детям дают (можно и взрослым) пробовать по одному виду каши, с окончанием музыки Повар спрашивает, у кого была, например манная – дети поднимают руку и т.д.

Повар всех хвалит и прощается, говорит, что спешит  к себе на кухню варить кашки – вкусняшки для детей и  взрослых другого детского сада (уходит).

Ведущая: Ну, вот и подходит  к концу наш вкусный  и полезный праздник. Доброго  всем здоровья. Кушайте каши не только в детском саду, но и дома всей семьёй.

Под музыку дети выходят из зала.

Цель: обобщить знания, полученные в работе над проектом «Хороша кашка, да мала чашка»

Задачи:

• Учить детей использовать полученные знания в жизни и деятельности
• Формировать навыки общения, продолжить работу по дальнейшей социализации личности детей
• Дать возможность детям поиграть, развлечься в ходе праздника

Предварительная работа:

• Беседа с детьми о разных видах круп; о пользе каши
• Что такое реклама? Привлечь родителей к сочинению авторских частушек для музыкальной рекламы
• Изготовление работ творческих работ при помощи разных круп

Методическая литература:

• Журнал «Музыкальная палитра» №2 2006, издатель ООО «Редакция журнала «Музыкальная палитра»

1 Я варю впервые кашу

   Перепутал я рецепт,

   Оттирали печку нашу

   Мама, папа и сосед.

2 Каша милая моя

   Очень я люблю тебя,

   Ложкой есть готов всегда

   Ох, какая вкусная!

3 Пробовали Лиза с Машей

   Ярко-жёлтенькую кашу,

   Узнали девочки потом,

   Что каша с тыквой и пшеном!

4 Белая из риса каша

   Очень нравится Наташе,

   Для Марины, вкусная-

   Каша кукурузная!

5Для здоровья нашего

   В саду нас кормят кашею        

Все вместе:                              

Манка, гречка и овёс                        

Чтоб большим, ребёнок рос!

6 Жили были дед да баба

   Ели кашу с молоком,

   Ни Макдоналдса, ни пиццы

   Не видали днём с огнём.

7 Ешьте кашу каждый день

    Силы набирайтесь!

    А чтоб было веселей,

    Спортом занимайтесь!

8  Кашу ем я каждый день –

    И здоровым буду.

    И, конечно, похвалить

    Маму не забуду.

9 Любят взрослые и дети

   Каши вкусные, поверьте.

   Если скушаешь ты кашу,

   Станешь ты добрей и краше.