ПРОГРАММА ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «Акбузат»
методическая разработка (старшая группа) на тему

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение

детский сад  №7 «Колокольчик» г.Янаул

муниципального района Янаульский район

Республики Башкортостан

Адрес: 452800, город Янаул, ул. Некрасова, д. 11.Телефон: 8 (34760) 5-68-17,  5-43-08

E-mail: Det_sad_7@mail.ru

Сайт: detsad7yanaul.edu-rb.ru

Принята                                                           Утверждаю:

на заседании                                                       Заведующий МАДОУ    

Педагогического совета                                     ДС № 7 «Колокольчик» г.Янаул

протокол от 31.08.2018 г. № 1                          ___________ А.И.Саляхова

                                                                              Приказ от 31.08.2018 г. № 113

ПРОГРАММА ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«Акбузат»

(срок реализации:2 года, возраст детей: 5-7 лет)

                                                                   Автор-составитель программы:

                                                                             Хусаенова Аниса Рауиловна

                                                      воспитатель МАДОУ

                                                                             ДС № 7 «Колокольчик» г.Янаул

                                                                             МР Янаульский

Янаул,2018

Содержание

1.Пояснительная записка…………………………………………………….3 стр.

2. Календарно - тематическое планирование………………………………8 стр.

3.Содержание программы  ………………………………………………...14 стр.

4.Методическое обеспечение………………………………………………18 стр.

5.Литература……………………………………………………………….. 20 стр.

I. Пояснительная записка

Дошкольное детство – яркий период в жизни человека. Какая притягательная сила заключена в том, что окружает нас с детства! Почему, даже уехав из родных мест на долгие годы, человек вспоминает их с теплотой и с гордостью рассказывает о красоте и богатстве своего родного края? В этом - выражение глубокой любви ко всему, что с ранних лет вошло в сердце как самое дорогое. Свою любовь к родным местам взрослые передают детям. Но есть еще историческая память поколений. Задача педагога передать её, наполнив детские сердца негаснущим светом народной культуры, знанием истории и традиций своей «малой родины». «Как у маленького деревца, поднявшегося над землей, заботливый садовник укрепляет корень, от мощности которого зависит жизнь растения на протяжении нескольких десятилетий, так и педагог должен заботиться о воспитании у своих детей чувства безграничной любви к Родине» (В.Сухомлинский).

Данная программа рассчитана на работу с детьми  5-7 лет.

Срок реализации: 2 года.

Направленность программы

 - формирование базиса личностной культуры у детей дошкольного возраста на основе ознакомления с особенностями материальной и духовной культуры башкирского народа;

- развитие у детей интереса к национальной культуре башкирского народа;

- формирование художественных и творческих способностей на основе ознакомления дошкольников с национальной культурой;

- ознакомление детей дошкольного возраста с родным краем;

 -воспитание в детях национальной и этнокультурной толерантности (снисходительность, терпимость).

Актуальность программы

Меняются времена, эпохи, люди. Но вечным остается стремление человека к добру, любви, красоте, истине.

Происходящие сегодня в стране политические и социально-экономические изменения оказали серьезное влияние на все стороны жизни и деятельности людей. В обществе сформировались новые установки и ценности, появились непривычные критерии оценок явлений, происходит вытеснение духовных потребностей. Вечные ценности: Добро, Истина и Красота – постепенно отодвигаются на задний план. Фактически наблюдается потеря значимости таких жизненных ценностей, как гражданственность, патриотизм, семья, любовь, дружба; ослабление воспитательной функции семьи.

Анализ социально-экономических и политических преобразований, происходящих в обществе, показал, что одной из причин экономического и духовного кризиса страны является кризис самосознания русского человека, потеря им социального идеала. Поэтому стратегическая задача общества: «…воспитание в русском народе национального духовного характера». Понимание  данной проблемы  нашло своё отражение в Конституции РФ, Законе РФ «Об образовании», Концепции модернизации российского образования и других нормативно-правовых документах Российской Федерации.

Названные документы создают правовую  основу для демократических преобразований, подчёркивают необходимость обновления содержания и структуры образования на основе отечественных традиций и современного опыта.

Культура – как сосредоточение человеческих ценностей, передаваемых от старших поколений к младшим, остаётся пониманием всеми людьми независимо от принадлежности к той или иной нации или социальной группе.

Таким образом, обращенность образования к культуре – это поиск путей выхода из духовного кризиса.

Образование, рассматриваемое государством и обществом как основа сохранения, передачи и умножения интеллектуального потенциала, нравственного, физического и психического здоровья нации, неотъемлемо от воспитания духовного самосознания.

В современной педагогической практике прослеживается устойчивая тенденция к усилению личностного подхода в воспитании. Социально – личностный  подход в воспитании детей это приоритетное направление деятельности нашего ДОУ , направленное на создание благоприятных условий для полноценного проживания ребёнка дошкольного детства, формирование основ базовой культуры личности.

 Сегодня становится возможным на деле осуществить «связь времён», внести в воспитание детей разнообразные элементы культуры. Одной из важных задач воспитания детей мы определяем приобщение их к духовным истокам бытия, развития интереса к своим корням. Сохранение и развитие культуры каждого этноса актуально для многонациональной России, потому что в современном обществе именно этнос способен обеспечить успешную адаптацию индивида к условиям интенсивных перемен во всём укладе его жизни.

Ребёнок – будущий полноправный член социума, ему предстоит усваивать, сохранять, развивать и передавать дальше культурное наследие общества через включения в культуру, социальную активность и поведение. В условиях возрождения России возникает потребность в теоретической основе и методической разработке проблемы национального воспитания в условиях семьи и дошкольного образовательного учреждения.

Дошкольный возраст – важнейший период становления личности, когда закладываются предпосылки гражданских качеств, формируются ответственность и способность ребенка к уважению и пониманию других людей. Он является фундаментом общего развития ребёнка. Сохранить человеческое в наших детях, заложить нравственные основы, которые сделают их более устойчивыми к нежелательным влияниям, научить их правилам общения и умению жить среди людей, это идеи нашей программы, которая направлена  на воспитание духовно - нравственных чувств у дошкольников.

Новизна программы

        Содержание программы «Акбузат» отражает комплексно-системный подход к изучению родного края как некой целостности. Такой подход позволяет рассматривать природные, экономические, социальные и культурные факторы в их равноправном взаимодействии.

        Данная программа составлена с учетом регионального компонента. Она  сочетает в себе курсы истории, краеведения, биологии, этнографии.

         Главная идея программы – развитие способностей и творческого потенциала ребенка через приобщение к изучению родного края посредством формирования навыков поисковой работы

Цель программы

Воспитание гражданина России, патриота малой родины, знающего и любящего свой край: его традиции, верования, памятники природы, истории, архитектуры, культуры и желающего принять активное участие в его развитии.

Задачи программы на  первый год:

Образовательные:

 - ознакомить детей с историей и современной жизнью народов Башкортостана;

 - дать  дошкольникам основные знания об истории города Янаула,  о культурных, политических, экономических особенностях Республики Башкортостан;

Развивающие:

- развитие познавательных интересов, интеллектуальных и творческих способностей, стимулирование стремления знать как можно больше о родном крае;

Воспитательные:

- формирование гражданского мировоззрения, воспитания чувства любви к «малой родине», бережного отношения к историческому наследию;

- формирование толерантности и толерантного поведения в условиях многонациональности республики;

Ожидаемые результаты:

 Имеют представление:

- о прошлом и настоящем градостроения;

- о прошлом и настоящем предметов утвари, одежды;

- о труде скотовода, пчеловода, строителя, ткача, швеи.

Знают и называют:

         - функции предметов домашнего быта, названия посуды;

         - назначение, характерные и отличительные особенности мужской и женской одежды;

- технологию приготовления некоторых традиционных башкирских блюд.

- сказки, легенды башкирского народа;

- произведения детских писателей, композиторов, художников Республики Башкортостан

Умеют:

- использовать предметы быта в сюжетно- ролевых, театрализованных играх;

- приготовить совместно со взрослыми некоторые национальные башкирские блюда;

- проявлять интерес к архитектуре своей местности;

- конструировать (строить) из строительного материала (бумаги, картона) разные виды жилищ (старинные, современные);

- конструировать различную одежду (национальную, современную) с использованием разного материала ( бумага, ткань, мех);

- составлять разные типы высказывания: рассказ-описание, рассказ-повествование, рассказ-рассуждение об одежде, предметах быта.

- о разных жанрах устного народного творчества (колыбельные песни, загадки, пословицы, поговорки, сказки, легенды);

- о творчестве писателей, композиторов, художников Республики Башкортостан;

-пересказывать башкирские сказки;

- читать выразительно стихи башкирских поэтов;

- придумывают сказки на материале башкирского фольклора;

- организовывать театрализованную деятельность на материале башкирского фольклора;

Задачи программы на второй год:

 Образовательные:

 - познакомить с достопримечательностями, людьми, прославившими родной край;

- овладеть формами и приемами учебно-исследовательской деятельности.

Развивающие:

- развитие потребности к самостоятельному изучению истории края через исследовательскую деятельность.

Воспитательные:

- формирование экологической культуры, способности самостоятельно оценивать уровень безопасности окружающей среды, как среды жизнедеятельности; бережного отношения и ответственного поведения в ней;

воспитание потребности в здоровом образе жизни.

Ожидаемые результаты:

Имеют представление:

• о народном декоративно-прикладном искусстве башкирского народа;
• о традиционных народных праздниках башкирского народа.
• О семье как о людях, которые живут вместе, заботятся друг о друге;
• О народных этикетных традициях башкирского народа (уважение к старшим, гостеприимство, благопожелание-обращение).

Знают и называют:

• предметы декоративно-прикладного искусства башкир, элементы, украшающие эти предметы;
• традиционные народные праздники башкир;
•  башкирские подвижные игры;  
• Членов семьи,  имя и отчество родителей, родственные связи и свою социальную роль в них (тетя, дядя, внучка, сестра, брат, дедушка, бабушка);
• Народные этикетные нормы и правила уважительного отношения к старшим;
• Характерные благопожелания, обращения башкир;
• Народные обычаи и правила гостеприимства.

Умеют:

• исполнять башкирские песни и танцы;
• изготавливать и украшать орнаментом предметы быта, домашней утвари, одежды.

• составить родословную;
• на практике пользоваться народными этикетными традициями.

Условия для реализации задач программы:

1.Опора на традиции, обычаи башкирского народа, присущие ему нравственные ценности, особенности материальной и духовной культуры.

2.Использование  национальной культуры как средства формирования самосознания личности.

3.Усвоение национальной культуры при тесном взаимодействии воспитателей и родителей.

Принципы программы:

Основными принципиальными положениями   данной программы являются:

- соответствие принципу развивающего образования, целью которого является развитие ребенка;

- сочетание принципов научной обоснованности и практической применимости;

- соответствие критериям полноты, необходимости и достаточности;

- обеспечение единства воспитательных, развивающих и обучающих целей и задач процесса образования детей дошкольного возраста;

II. Календарный тематический план

III. Содержание программы

Программа состоит из  трех блоков:

1.Блок  «Человек – творец рукотворного мира».

Цель: знакомить детей с творческой деятельностью человека, с человеком-тружеником, мастером. Рассказать, что человек создает предметы быта, нужные для жизни людей. Формировать умение отличать прекрасное, красивое в предметах окружающего мира, стремление сделать то, что доступно другому, создавать свое, оригинальное.  Воспитывать чувство уважения к человеку, создающему прекрасное в жизни. Формировать познавательные ценности, ценности преобразования.

Содержание блока:

Жилище.

Показать особенности башкирского быта в прошлом: разнообразные типы жилья, временные жилища – асалык (плетенный островерхий шалаш), тирмэ (разборная войлочная юрта), бревенчатые жилища. Показать особенности устройства жилища. В левой части юрты на деревянных подставках стояли сундуки с имуществом, на них складывались постель: одеяло, подушки, нашитые на войлок цветные паласы. На стенах были развешаны выездная упряжь, сёдла, оружие, нарядная одежда. В правой части – посудные шкафчики и лавки, на которых находились кожаные сосуды с кумысом, кадки с айраном и медовкой, короб и корзина с коротом, хранисиль посуда и пищевые припасы. Для бревенчатых жилищ характерны: нары и постоянный очаг – печь. Нары застилали циновками, войлоком, сверху домоткаными коврами. Башкирский народ использовал для украшения жилища рукодельные предметы: ковры, вышивку, ткань. При этом использовали шерсть: её чесали, били, валяли войлок, пряли пряжу, ткали ткани, ковры.

Показать дальнейшее развитие строительства жилища в современных условиях города, села, в котором живет ребенок. Дать детям представление об архитектуре столицы Башкортостана – города Уфы. Познакомить с архитектурными памятниками столицы и своего города Межгорье. Знать названия улиц, носящих имена знаменитых людей, чьи биографии связаны с башкирской землей.

Утварь.

Показать, что предметы мебели, домашнего быта имеют разнообразные функции: нары (место для отдыха); сундук (хранятся старинные вещи старших); урза (тонкая жердь, на которой развешивалась одежда).

Показать способность человека создавать красивую и нужную утварь. Домашнюю утварь делали из разных материалов. Например. Из кожи – сосуды (для кумыса, айрана), сумки, ведра. Расширить знания о материале, из которого делали утварь: берестяная посуда (из бересты): кузовки, короба, прямоугольные лотки. В них собирали и сушили ягоды, держали муку и хранили хлеб. Буранки – банки, туески с деревянным дном служили для хранения соли, масла, сметаны. Когда работали в поле, брали айран, кумыс, молоко. В прошлом использовали металлическую посуду. Показать красоту современной посуды, которая сделана из различных материалов: стекла, пластмассы, фарфора, металла.

Все предметы утвари придумал человек. Он создал предметы, чтобы облегчить жизнь. Привлекать детей к созданию предметов утвари с использованием разного материала. Развивать художественные способности детей.

Пища.

Традиционная пища зависит от основного промысла. Основной вид промысла – скотоводство, пчеловодство. Важный продукт питания – коровье молоко. В старину говорили: «У кого корова, у того есть угощение». Из кобыльего молока готовили кумыс, из молока – катык, творог, масло. Познакомить с некоторыми технологиями приготовления творога и масла.

Знакомить детей с традиционными блюдами башкирского народа: баурсак, вак-балэш, усбосмак и др. познакомить с технологиями приготовления некоторых блюд.

Показать, что у башкирского народа есть традиционные сладкие блюда: мед –целебныое питание, баурсак – свадебное  кушанье.

Одежда.

У национальной одежды башкирского народа есть своя история. Мужская и женская имеют свои отличительные особенности. Основу женской одежды составляет платье с оборками, украшенное тканным узором, вышивкой, под платьем носили шаровары. На платье надевали камзол, расшитый  монетами и позументом. Украшали одежду нагрудники (хакал, селтэр). В качестве головного убора был распространен платок. Иногда поверх платка одевали меховую шапку, праздничный убор (кашмау). Популярными были небольшие шапки с плоским верхом (бэлэкэйкалпак).

Основу мужской одежды составляли туникообразная рубаха, неширокие штаны, поверх которых одевали камзол и легкий халат. Верхней одеждой служили чекмени, расклешенные кафтаны (кэзэкэй) с глухой застежкой и стоячим воротником. Чекмени и халаты отделывались позументом. Головным убором служили тюбетейки, изготовленные из бархата.  Молодежь поверх тюбетейки надевала круглую высокую шапку из меха, либо войлочную шляпу. Обувью служили сапоги (ситек).

Дать представление о том, какие элементы национальной одежды модельеры вносят в современную одежду. Современную одежду шьют на швейных фабриках.

2. Блок  « От истоков прекрасного – к творчеству».

Цель: приобщать дошкольников к истокам духовной культуры, способствовать  раскрытию перед детьми богатства духовной культуры башкирского народа, укреплять интерес и эмоциональную отзывчивость ко всему прекрасному, развивать творческие способности детей.

Содержание блока:

Фольклор.

Знакомить детей с устным народным творчеством: колыбельные песни, частушки, пословицы, поговорки, загадки. Сказки бывают разных жанров: бытовые, волшебные, сказки о животных, поучительные, назидательные, сатирические. Выделять особенности разных жанров сказок. Уметь находить особенности и сходства башкирских сказок со сказками народов России. Легенды – особый вид жанра фольклора. Использовать легенды как средство познавательного и речевого развития. Пословицы, поговорки и загадки – эффективные средства развития словесного творчества детей. Формировать словесное творчество на материале башкирского фольклора.

Литература.

Знакомить детей с творчеством башкирских писателей и поэтов.  Самостоятельно организовать игры-драматизации по сюжетам литературных произведений.

Искусство.

Знакомить детей с произведениями башкирских художников.

Знакомить с декоративно-прикладным искусством Башкортостана.

Музыка.

Слушание. Эмоционально воспринимать содержание музыки, различать сравнивать жанры, характер произведений: веселый, плясовой, лирический.

Музыкальные инструменты.

Познакомить детей с народными музыкальными инструментами: кубыз, курай, домбра, гармонь.

Традиции и обычаи.

Знакомить с традиционными праздниками: «Воронья каша», «Сабантуй»; бытовые обрядовые: «Рождение ребенка, имя наречение».

Игры детей.

Использовать традиционные  (народные) игры как средство физического и познавательно-речевого развития. Учить детей придумывать новый сюжет, правила к народным играм

3.Блок  «Отчий дом».

Основные понятия.

• Семья – семейство, семейный круг, семейные, домашние, домочадцы; группа живущих родственников;
• Уважение – почитание, почтение, почтительность, уважительность, почтительное отношение, основанное на признание чьих-то достоинств;
• Благопожелание – пожелание, воля высказать какие-то пожелания;
• Гостеприимство – гостеприимность, радушие, хлебосольство.

Формирование представления.

Семья – самый родной и близкий круг людей. Хранительница очага – мать, отец – глава семьи. Мальчик в семье – это будущий мужчина. Мальчик должен расти смелым, мужественным, сильным, трудолюбивым, умным, умелым, мудрым. Девочка – будущая мать. В девочке с детства воспитываем способность к ласке, заботливость, нежность, бережливость, послушание.

Традиция башкирской семьи: уважение к родителям, к старшим членам семьи.

Народные этикетные нормы и правила уважительного отношения к старшим:

1.Благопожелание – внимание к окружающим, пожелание удачи, счастья, всяческих благ в жизни. Это форма выражения добрых отношений к человеку. У башкирского народа  на все случаи есть благопожелания: пожелание гостям при расставании, пожелание ребенку и т.д.

2.Гостеприимство – главная черта башкирского народа. «Гость – благо дома»,   «Кто не оказал почет гостю, у того на поле не заколосится»,  «Гость – счастье дома».

3.Обычаи:

- в отсутствии отца гостей принимают старшие сыновья;

- гостю еды можешь не дать, а встречай радушно;

-девочки обязаны уметь приветливо, предупредительно обращаться с гостями, помогать в приготовлении пищи, держать в порядке кунацкую;

- когда садились обедать или ужинать, все делили поровну между членами семьи и отделяли порцию на случай, если в дом придет запоздалый гость.

4.Правила:

- увидев гостя, хозяин выходит ему навстречу, приветствуя словами: «Добро пожаловать. К добру будет ваш приезд!»;

- вошедшим помогают снять одежду;

- вошедшие гости здороваются с хозяевами пожиманием обеих рук;

- гостя приглашают в кунацкую и сажают на почетное место;

- чем старше гость, тем он почетнее;

- гостя спрашивают о здоровье;

- хозяин наделяет гостей припасом на дорогу;

- когда в комнате находятся пожилые и молодые люди, то пожилые сидят, а молодые стоят или сидят отдельно;

- за столом первым пищу принимает старший по возрасту;

- при встрече со старшим младший почтительно здоровается с ним;

- младшие должны открывать двери и придерживать ее, когда входит старший по возрасту;

- старший помогает младшему в сложных ситуациях, советует, как поступить.

IV.Формы и методы работы

Формы работы:

1. Художественно-дидактические и конструктивные игры (изучение внешнего и внутреннего убранства башкирского жилища, декоративного оформления предметов быта и утвари, национальной мужской и женской одежды, костюмов батыров воинов).

2. Знакомство с традиционным укладом жизни башкир, с особенностями подготовки и проведения праздничных дней.  Совместные с родителями мероприятия: праздники, театрализованные постановки, праздничные концерты, вечера досуга.

3. Художественно-продуктивная деятельность: изготовление подарков к праздникам; практические занятия по рукоделию.

4. Использование на занятиях сюжетно-ролевых, режиссерских, театрализовано - дидактических игр.

5. Знакомство с башкирскими народными подвижными играми, с устным народным творчеством,

6. Использование новых педагогических и здоровьесберегающих технологий.

Для успешной реализации программы необходимо создать условия для формирования у детей целостного восприятия прошлого и настоящего своего края, осмысление своего места в нём, осознание своей ответственности за него. Это напрямую зависит от правильного выбора и применения методов обучения:

1. Методы,  в основе которых лежит способ организации  занятий:

-  игровой (игровая мотивация, сюрпризные моменты, дидактические игры, вербальные, сюжетно-ролевые игры);

- словесный  (устное изложение, беседа, рассказ и т.д.);

- наглядный (показ  иллюстраций, наблюдение, показ (выполнение) педагогом, работа по образцу и др.);

- практический (выполнение работ по инструкционным картам, схемам и мнемотаблицам.).

2.Методы, в основе которых лежит уровень деятельности детей:

- объяснительно-иллюстративный – дети воспринимают и усваивают готовую информацию;

- репродуктивный – дошкольники воспроизводят полученные знания и освоенные способы деятельности;

- частично-поисковый – участие детей в коллективном поиске, решение поставленной задачи совместно с педагогом;

- исследовательский – самостоятельная творческая работа дошкольников.

3. Методы, в основе которых лежит форма организации деятельности дошкольников в  образовательной деятельности:

- фронтальный – одновременная работа со всеми детьми;

-индивидуально-фронтальный – чередование индивидуальных и фронтальных форм работы;

- групповой – организация работы в группах;

- индивидуальный – индивидуальное выполнение заданий, решение проблем.

Материальное-технические условия: удобное рабочее место,правильное освещение, набор инструментов.

Наглядные пособия и дидактические материалы: дидактические игры, картотека подвижных игр, карта Республики Башкортостан, картины художников и писателей, куклы в башкирском костюме

Раздаточный материал: шаблоны для изготовления аппликаций.

Технические средства: музыкальный центр, телевизор, диски песнями, иллюстрированные презентации.

Инструменты и материалы: ножницы, карандаши цветные, клей, кисточки, цветная бумага, стаканчики, салфетки.

Формы подведения итогов реализации дополнительной образовательной программы:

- открытые занятия;

-выставки детских работ;

          -анкеты для родителей;

         - отчет на педагогическом совете №5;

V. Список литературы

1.Закон Республики Башкортостан «О языках народа Республики Башкортостан».2013г.

2.Р.Л Агишева «Фольклор и литература Башкортостана».Уфа;Китап,2011г.

3.Азнабаева Ф.Г«Голбостан» Методическое пособие Уфа; Китап, 2010г

4.Азнабаева Ф.Г, З.Г Нафикова «Оскон» Методическое пособие Уфа;Китап,2010

5.Азнабаева Ф.Г «Табигат hам кеше» методическое пособие Уфа; Китап,2012г

6.Азнабаева Ф.Г «Мин шахес»методическое пособие Уфа; Китап,2011г

7.Гасанова Р. Х. «Земля отцов» Программа-руководство.  Уфа. 2004.