Фрагмент опыта "Радужный сахар" на региональном семинаре
опыты и эксперименты по окружающему миру (младшая группа)

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

«Детский сад общеразвивающего вида № 66»

Согласовано:                                                               Утверждаю:

руководитель                                                               заведующий МБДОУ № 66

методического объединения                                      __________ В.Х. Заянова

_____________

от «____» ______ 2016г.                                             от «____» _______ 2016 г.

Фрагмент

экспериментально-исследовательской деятельности

во второй младшей  группе

«Радужный сахар».

Составила воспитатель первой квалификационной категории

Пискунова А.Р.

Республика Татарстан

г. Нижнекамск

2016г.

Тема: Опыт «Радужный сахар».

Цель: познакомить детей со свойствами кускового сахара и воды.

Программные задачи:

Воспитательные - воспитывать познавательный интерес, аккуратность.

Развивающие - развивать внимание, воображение, логическое мышление.

Образовательные - продолжать знакомить опытным путём со свойствами кускового сахара, закреплять знания детей о свойствах воды, закреплять знания о цвете, учить делать элементарные выводы на основе проведенного опыта.

Участники: воспитатель и три ребенка.

Предполагаемый результат: дети должны прийти к выводу, что сахар окрашивается в любой цвет и растворяется в воде; путем смешивания синего и желтого цветов получается зеленый; вода принимает тот цвет, в который будет окрашен сахар.

Виды деятельности: продуктивная, коммуникативная, познавательно-исследовательская.

Формы и методы организации совместной деятельности: наглядный метод – приемы: показ опыта. Словесный метод – приемы: беседа, загадка, объяснения, вопросы, уточнения, художественное слово. Практический метод – приёмы:  организация опыта детьми.

Индивидуальная работа: беседы - какого цвета становится сахар при окрашивании краской и что происходит с куском сахара в воде.

Предварительная работа педагога с детьми: проведение опыта о свойствах воды (вода прозрачная, не имеет цвета, жидкая), просмотр презентации «Это нужная и важная вода», проведение опыта о свойствах сахарного песка (песок растворяется в воде).

Раздаточный материал: 4 блюдца, 4 глубокие тарелки с теплой водой, восемь кусков сахара, 4 солонки с разведенной гуашью синего,  желтого цветов, 8 пипеток, 4 ложки.

Структура занятия:

1. Вводная часть:

- организационный момент - постановка цели;

- загадка о сахаре.

2. Основная часть:

- опыт «Радужный сахар».

3. Заключительная часть

- выводы, итог экспериментирования;

- стихотворение о сахаре.

Ход:

На столе приготовлен материал: блюдца с кусками сахара,  

тарелки с водой, пипетки, солонки с гуашью, ложки.

1. Вводная часть.

Воспитатель: Ребята, сейчас мы с вами проведем увлекательный опыт, а с чем, вы сейчас узнаете «Белый камень в воде тает?» О чём эта загадка?

Дети: О сахаре.

Воспитатель: Правильно. Мы будет проводить опыт с сахаром.

У детей на блюдцах по 2 куска сахара.

Воспитатель: Посмотрите, у вас на тарелочках лежит сахар. Что мы знаем о сахаре? (белый, сладкий). А сейчас мы превратим сахар в  цветные, веселые кусочки. Вперед, мои юные исследователи!

2. Основная часть.

Воспитатель: Возьмем пипетку и наберем в нее синюю гуашь, вот так (показ действий). Капните несколько капель на кусок сахара. Посмотрите, что происходит? (Действия детей).

Индивидуальные ответы детей.

Дети: Сахар стал синим.

Воспитатель: Правильно, наши кусочки получились яркие, синие. А теперь, возьмите ложкой синий кусок сахара и опустите в воду. Посмотрите, что происходит? (Действия детей).

Можно помешивать сахар.

Дети: Мой сахар  растаял, как снег, а вода стала синяя.

Воспитатель: У меня тоже сахар смешался с водой и растворился, и вода стала синяя и такая яркая, красивая.

• Ну, это еще не все. Возьмите другую пипетку и точно также покрасьте другой белый  кусок сахара в желтый цвет. Что происходит? (Действия детей).

Индивидуальные ответы детей.

Дети: Сахар превратился в желтый цвет, потому что мы капнули гуашь желтого цвета.

Воспитатель: Молодцы!  

Теперь возьмем желтый кусочек и тоже опустим его в воду, рядом с синим куском. Посмотрите, что происходит?

Опросить каждого ребенка.

Дети: Сахар растворяется, и вода становится зеленой.

Воспитатель: Как вы думаете, почему вода стала зеленого цвета?

Дети: Цвета перемешались.

Воспитатель: Оказывается если смешать синий и желтый цвет получится зеленый.

- Вам понравился опыт? Что вам больше всего запомнилось? (ответы детей)

3. Заключительная часть.

Воспитатель: Таисия, может ли сахар менять цвет?

Таисия: Да, если его окрашивать краской.

Воспитатель: Дамир, при смешивании синего и желтого цветов, какой цвет получается?

Дамир: Зеленый цвет.

Воспитатель: Совершенно верно.

Вот и опыт провели,

Чудо опыт с сахаром.

И узнали мы, что он

Может быть и радужным.

Воспитатель: Вы у меня прекрасно справились с опытом. Я вами горжусь!

- Спасибо всем за внимание!