опытно – экспериментальной деятельности «Осень в молоке»
опыты и эксперименты (старшая группа)

Конспект занятия по опытно – экспериментальной деятельности  «Осень в молоке»

Цель: вовлечение детей в элементарную исследовательскую деятельность по изучению качеств и свойств неживой природы.

Задачи:

• Познакомить детей со свойствами молока;
• Активизировать и обогащать словарь детей существительными, глаголами и прилагательными по теме занятия;
• Развивать навыки проведения первых опытов;
• Развивать кругозор, мышление, речь, любознательность детей;
• Развивать у детей познавательный интерес, наблюдательность, способность сравнивать;
• Воспитывать позитивное отношение к опытам фокусам и экспериментам;
• Формировать и воспитывать интерес к опытно экспериментальной деятельности.

Предварительная работа: беседы о фокусниках, отгадывание загадок, чтение сказок,

Материалы: волшебный сундучок, тарелочки по количеству детей, молоко, ватные диски, жидкое мыло. Фломастеры.

Ход занятия

Воспитатель:

Сядем мы в кружочек дружно,
Поздороваться нам нужно.
Говорю я вам привет,
Улыбнитесь мне в ответ.
Вместе за руки возьмёмся
И друг другу улыбнемся.

Дорогие друзья, сегодня утром у нашей двери в группу я обнаружила вот такой необычный сундучок. Давайте посмотрим, что в нем и от кого он?

«Дорогие ребята я приглашаю вас в страну фокусов. Здесь вы узнаете много интересного и научитесь показывать фокусы. А поможет нам попасть в страну фокусов волшебная палочка. Желаю удачи. Фокусник.»

- Ребята, вы хотите отправиться в страну фокусов (ответы детей).

- Скажите, пожалуйста, кто такой фокусник (ответы детей).

- А вы умеете показывать фокусы?

Чтобы попасть в волшебную страну нужно взмахнуть волшебной палочкой, закрыть глаза и сказать волшебные слова:

«Крекс, пекс, фекс
Скорики, ерики,
Поверчусь я поверчусь,
Покружусь я покружусь,
В стране фокусов окажусь!»

Воспитатель: «Я сегодня буду главным фокусником, а вы будете моими помощниками и учениками. Ваша задача посмотреть фокус и затем провести его самостоятельно. Посмотрите в волшебном сундучке есть еще что-то. Ой как интересно, что же там? (Достаю пакет с молоком).

- Что это друзья? (ответы детей).

- Правильно молоко.

Белая водица
Всем нам пригодится

Из водицы белой
Все, что хочешь делай:
Сливки, простоквашу,
Масло в кашу нашу.
Творожок над пирожок.
Кушай, деточка-дружок!
Ешь да пей, гостям налей
И коту не пожалей!

Да, ребята, это молоко. Но это должно быть молоко непростое раз нам его сам волшебник  прислал. Ребята, вы хотели бы научиться показывать фокусы с молоком? Сейчас мы будем учиться показывать фокус «Осень в молоке»: Для этого нам понадобится: молоко, тарелочка для опыта, жидкое мыло, ватные диски вырезанные в виде дерева, фломастеры.

1.Берем ватный диск и разукрашиваем дерево.

2. Наливаем в тарелочку молоко.

3. Кладем диск в тарелочку с молоком. Смотрим, что же получилось.

4.  На диск капаем 1 каплю жидкого мыла и наблюдаем дальше. Какая красота получилась.

Фиксирование результатов эксперимента: при добавлении моющего средства красители расходятся по тарелке в виде разноцветной радуги.

Вот я вам показала фокус, а теперь предлагаю сделать это самостоятельно. Проведение опыта.

Воспитатель: Какие способные ученики фокусника. У вас все ловко красиво получилось. В следующий раз мы с вами ещё будем отправляться в волшебную страну фокусов, хотите? А сейчас нам пора возвращаться назад в группу. А для этого я опять взмахну волшебной палочкой, мы закроем глаза и проговорим опять волшебные слова:

«Крекс, пекс, фекс
Скорики, ерики,
Поверчусь я поверчусь,
Покружусь я покружусь,
В детский сад опять вернусь.»

Ребята, вам понравилось наше путешествие в волшебную страну фокусов? Сегодня вы почти стали фокусниками. Вы научились показывать фокусы. Все молодцы будем путешествовать туда еще в следующий раз.

А сейчас занятие окончено.  Молодцы!