Проект "Маленькие огородники"
проект (старшая группа)

Муниципальное дошкольное образовательное учреждение

«Детский сад № 24 «Родничок» г. Вольска Саратовской области»

Проект

по экологическому воспитанию дошкольников

 «Мы сажали огород»

 группа «Малинка»

( 5-6 лет)

                                                                                          Воспитатель 1 категории

 Лугова Марина Ивановна

                                                         Вольск 2023

Проект «Мы сажали огород»

Тип проекта

Групповой

Возраст детей

Старшая  группа 5-6 лет

Продолжительность проектной деятельности

 3 месяца

Сроки реализации

С 01.04.2023 по 31.06.2023 г.

Раздел программы

«От рождения

до школы»

Познавательное развитие

Тема программы

«Экологическое воспитание дошкольников»

Актуальность

Современные дошкольники задают много вопросов о росте растений, так как данная тема, как все непонятное будоражит детскую фантазию.

Экологический проект знакомит детей со способами посадки растений, знакомит с малоизвестными детям профессиями садовода и агронома.

Данный проект поможет детям научиться самостоятельно добывать информацию из наглядных источников, систематизировать полученные знания, применить их в различных видах детской деятельности.

Узнавая новое, размышляя над тем, что уже вошло в их опыт, дети учатся выражать свое отношение к происходящему. Играя, они погружаются в организованную взрослыми ситуацию: превращаются в агрономов, садоводов. Путешествуя, дети помогают своим друзьям, выручают кого-либо из беды, узнают интересные факты. Готовясь к познавательному действию, дети рисуют, наклеивают, знакомятся с нестандартными формами художественного творчества, учатся считать. При этом развивается творческое воображение, коммуникативные качества, любознательность. Знания, получаемые детьми, являются актуальными, необходимыми для них.

Цель

1. Формирование у детей основ экологической культуры.

2. Расширение и углубление знания детей:

- о растениях и их уникальных свойствах,

- сезонных периодах и изменениях, и приспособлениях растений к ним.

3. Привлечение родителей к совместной деятельности в посадке и выращивании растений.

Задачи 

Воспитательные:

1. Воспитывать взаимопомощь, доброжелательное отношение друг к другу, бережное отношение к природе, трудолюбие.

Образовательные:

1. Заинтересовать детей в осуществлении ухода за растениями.
2. Обеспечить нравственное здоровье воспитанников путём осуществления экологической работы.
3. Повысить уровень активности участия родителей воспитанников в эколого-образовательном пространстве ДОО.
4. Формировать умение детей взаимодействовать с окружающим миром, делать выводы, делиться полученными впечатлениями от общения с природой.

Развивающие:

1. Развивать умения сравнивать и обобщать собственные наблюдения, видеть и понимать красоту окружающего мира.

2. Развивать творческое воображение, фантазию, умение импровизировать

Этапы проекта

Этапы 1 этап подготовительный:

1. Выявление первоначальных знаний детей о растениях.

2. Подбор литературы и наглядно-дидактического материала о растениях.

3. Информировать родителей важности этой проблемы.

2 этап основной:

1. Организация конструктивных, строительных и сюжетно-ролевых игр.

2. Знакомство детей с понятиями семена, корень, стебель, лепестки, листок, плод.

3 этап заключительный:

1. Организация выставки детских рисунков и поделок.

2. Подведение итогов.

3. Изготовление видеопрезентации на тему проекта.

4. Изготовление бланка благодарственных писем родителям за участие в выставке творческих работ.

5. Изготовление сертификатов воспитанникам об участии в экологическом проекте «Маленькие огородники» .

Перспективное планирование проекта.

Апрель

1. Вспоминаем с детьми овощи, которые мы знаем: свёкла, морковь, редис, огурец, помидор, репа; деревья: яблоня.
2. Рассматривание картинок цветущих цветов.
3. Художественное творчество: дети рисуют любимый овощ, цветок. Работа акварелью (раскраска).

1. Изготовление грядок.
2. Подготавливаем почву для посадки.
3. Беседа «Земляной червячок» - помощниках в рыхлении почвы.
4. Эксперименты с почвой, песком, камнями

Цель: Уточнение представлений детей о песке, камнях, земле.
Задачи: Выявить значение почвы для жизни растений.
Развивать кругозор детей.
Способствовать познавательной активности детей.
Актуализировать словарь детей.
Опыт (описание)
В трёх посудах лежат: в одной чернозём, в другой камни, в третьей песок. Леечка с водой.
Воспитатель спрашивает детей:" Ребята, какие птицы первыми прилетают весной?" ответы детей (грачи)
Правильно, ребята, вот грачи прилетели и принесли нам в группу три баночки.
Рассматриваем, что в них за вещества, обсуждаем их свойства. Даю возможность каждому ребёнку подержать в руках камешки, рассмотреть их.

Уточняем: камни твёрдые, неровные, разной формы и цвета.
Рассматриваем песок, трогаем его, пропускаем через ситечко.
Уточняем: песок мелкий, сыпучий, желтоватого оттенка.
Рассматриваем землю, прикасаемся к ней руками, пробуем размять пальцами.
Уточняем: земля мягкая, пушистая с небольшими комочками.
Поливаем из лейки все три вещества, наблюдаем.

Уточняем: через камни вода быстро утекла на дно посуды, через песок тоже утекла, но медленнее, обращаем особое внимание на землю. Уточняем. что земля стала влажной, что вода не утекла на дно посуды, а осталась в земле. подводим детей к понятию, что земля даёт растению питание.

Май

1. Приготовление семян для посадки: замачиваем семена помидор, моркови, редиса, огурца, фасоли, гороха в марле .
2. Посадка семян в почву, поливка почвы.
   Ежедневные проверки огорода.
3. Дети рисуют рисунки огорода на разных этапах роста растений в них .
4. Игра с семенами "Выложи овощ"
5. Аппликация из семян фасоли «Красавица-морковка, свекла, огурчик, редиска и помидор».

Май

1. Первый сбор урожая. В "огородах" на подоконнике подрос лук и укроп.
2. Беседа о витаминах, содержащихся в зелёном луке и укропе.
3. Беседа о том, что некоторые виды растений растут быстрее, другие чуть позже, например, в нашем огороде горох только начал усики пускать, а лук и укроп мы уже едим, у редиски появились по три листочка, у помидор по два листочка.
4. Рассказ воспитателя о высадке растений в теплицу.
5. Высадка  на грядки рассады помидор, перца, семян свёклы, редиса и моркови, укропа.
   Беседа с детьми о труде при выращивании различных культур.
6. Итоги проведённой работы.

1. Художественное творчество: детям предлагается нарисовать, что может расти в огороде. Воспитатель хвалит детей за старания и подводит к тому, что дальнейшее наблюдение будет проходить в огороде и на территории детского сада.
2. Беседа с детьми с детьми о работе садовника и фермера.
3. Дети проводят ежедневное наблюдение и ухаживание  за ростом растений на грядках, расположенных на территории ДОО.

Литература:

1. Дошкольная педагогика. Коллективное творчество детей. Учебное пособие для СПО. М., ЮРАЙТ, 2016 г.
2. Составление рабочих программ для ДОО. С.Д. Сажина Изд. «ТЦ СФЕРА», 2017.
3. Проекты в ДОУ: практика обучение детей 3-7 лет.
4. Познавательное и речевое развитие дошкольников. Микляева Н.В. Изд. ООО ТЦ «Сфера».
5. Открытые мероприятия для детей средней группы. Образовательная область. «Речевое развитие». Изд. Метода, 2015.
6. Картотека тематических пальчиковых игр. Калмыкова Л.Н. Изд. «Учитель», 2012.
7. «Я учусь выговаривать». Сборник загадок, скороговорок, считалок. Изд. «Стрекоза», 2016.

А.А.Грибовской.- М.: ТЦ Сфера, 2015)

Интернет ресурсы:

1. http://infourok.ru

2. http://planetadetstva.net

3. http://stranamam.ru

4. http://ped.copilka.ru

5. http://ns.portal.ru

6. http://maam.ru