Проект "Молочные истории"
проект (подготовительная группа)

Образовательные области

Виды совместной деятельности

Социально-коммуникативное развитие

Беседы: «Откуда берется молоко», «Домашние животные, которые дают молоко и их среда обитания», «Что в молоке полезного?»

Беседы с презентацией:

«О питьевых молочных продуктах (кефир, ряженка, снежок, простокваша, йогурт)»;

«О продуктах питания, изготовленных на основе молока (сыр, творог, масло)»,

«Блюда из молока и молочных продуктов» (каша, блины, оладьи, омлет, сырники).

Цель: расширить знания о молоке и молочных продуктах.

Сюжетно-ролевые игры «Молочный магазин», «Ветеринарная клиника», «На ферме»

Цель: развивать творческие и коммуникативные способностей детей.

Игра драматизация «Про Машу и манную кашу»

Цель: развивать артистические способности, раскрывать творческий потенциал детей, вовлекая их в игру – драматизацию.

Настольно-печатные игры «Разрезные картинки», «Четвертый лишний».

Дидактические        игры:          «На        ферме»;          «Кто больше назовет молочных продуктов»; «Отгадай, что сделано из молока?», «Что нужно для работы животновода, доярки, ветеринара».

Цель: научить решать предлагаемые в игре развивающие задачи через выполнение игровых действий. 

Экскурсия в продуктовый магазин - отдел молочные продукты.

Цель: пополнение знаний детей о разнообразии молочных продуктов в магазине.

Познавательное развитие

Беседы: «Чем полезно молоко?», «Молочные витамины».

Цель Обогатить знания детей о молоке, как о ценном и полезном продукте для роста детского организма, вызывать у детей желание употреблять в пищу молоко и молочные продукты. 

Рассказы «Откуда молоко пришло?», «Молочные секреты», «Труд фермеров».

Цель: формирование у детей социальных и познавательных интересов к профессии фермер, результатам деятельности людей, связанных с молочной фермой, получением и изготовлением молочных продуктов.

Рассматривание иллюстраций, картин («Корова с теленком», «Корова на лугу», «Коровы на ферме»)

Рассматривание молочных продуктов.

Цель: развивать познавательный интерес у детей в процессе организации наблюдений, желание делиться информацией и познавать новое; развивать связную речь, логическое мышление.

Просмотр презентаций «Откуда берется молоко, и что из него делают»

Цель: обогащение знаний детей о молоке и молочных продуктах.

«Лаборатория чудес» (опыты с молоком)         

Цель: повысить эффективность в познавательно-исследовательском процессе, удовлетворить потребность детей в познании.

Дидактические игры «Назови из чего?», «Что сначала, что потом», «Полезно- вредно».

Цель: научить решать предлагаемые в игре развивающие задачи через выполнение игровых действий. 

Викторина на тему «Молоко»

Речевое развитие

Загадывание загадок по теме.

Составление рассказа-описания «Откуда молоко пришло?», творческого рассказа «Как молоко Маше помогло».

Цель: развивать речь, воображение.

Чтение художественной литературы: русские народные сказки «Крошечка-Хаврошечка», «Звериное молоко», Ирис Ревю «Про молочную семью», Нина Раковская «Будем знакомы: я – молоко», Юрий Яковлев «Убежало молоко», «О молочке, овсянной кашке и сером котишке Мурке», Анна Глянченко «Молочная сказка», Владимир Орлов «Цветное молоко», М. Пришвин «Глоток молока» Е. Чарушин «Корова», А. Мусатов «Стакан молока», Н. Полякова «За что спасибо маме говорят? ,                       Л. Воронкова «Кружка молока».

 Цель: формировать интерес и потребность в чтении (восприятии) книг через решение задач: формирование целостной картины мира, в том числе первичных ценностных представлений; развитие литературной речи; приобщение к словесному искусству.

Заучивание стихотворения Михаила Панфёрова «Убежало молоко».

Цель: Развивать речь, память.

Знакомство с пословицами, поговорками по теме.

Просмотр фильмов и мультфильмов («Цветное молоко», «Кто пасется на лугу», «Оранжевая корова», «Корова Зорька», «Волк и теленок», «Откуда берется молоко?», «Доброе молоко» «Фиксики. О молочных продуктах», «Буренка из Масленкино», «Молочный Нептун».

Цель: воспитать у дошкольников интерес к мультфильмам, побуждать детей к активному обсуждению сюжета и пересказу.

мультфильмов по данной тематике.

Физическое развитие

Подвижные игры: «Корова», «Козочка», «Веселый молочник»,

«Пастух и стадо», «Корова и теленок», «Убежало молоко», «Про молочный паровоз, что здоровье детям вез»

Цель: развивать двигательную активность детей.

Пальчиковая        гимнастика:        «Буренушка»,        «Козочка»,«Коза- корова», «Кошка и горшок с молоком», «Теленок».

Цель: развивать мелкую моторику пальцев рук.

Дыхательная гимнастика: «Мычит корова на лугу», «Коза»

Цель: формирование дыхательного аппарата.

Эстафеты «Кто быстрее накормит корову», «Перенеси витамины».

Цель: Развивать ловкость, быстроту, играть в команде, действовать сообща, по сигналу.

Художественно-эстетическое развитие

Трафареты по теме «Ферма», «Полевые цветы» для рисования и печатания.

Цель: развивать мелкую моторику, цвето и формовосприятие.

 Раскраски по теме

Цель: расширять познания об окружающем мире, учить аккуратности, развивать мелкую моторику руки.

Дидактическая игра «Посмотри и дорисуй»

Цель: развитие воображения детей.

Ручной труд «Цветы для Буренушки»

Цель: Продолжать обучать работе с бумагой.

Аппликация «Витаминный йогурт»

Цель: учить создавать изображения, развивая чувство композиции.

«Коробочка для молока» (конструирование из бумаги).

Цель: совершенствование умений и навыков в складывании бумаги в технике оригами, используя схему.

Музыкальная деятельность: Прослушивание песен («Мало молока», «Буренка Даша. Молоко», «Уж, как я ль, мою коровушку люблю…», «Кто пасется на лугу..?»)

Цель: воспитывать способность активного и осознанного восприятия музыки.

 Конструирование: ферма, макет молокозавода

Цель: Развитие интереса к конструктивно-модельной деятельности; удовлетворение потребности детей в самовыражении.