Конспект занятия по окружающему миру на тему "Русская изба"
план-конспект занятия (подготовительная группа)

Конспект занятия по патриотическому воспитанию через ознакомление с окружающим в подготовительной группе «Русская изба»

Цель:

Формирование представлений о жизни и быте русского народа, о его традициях.

Задачи:

- Познакомить детей с избой-жилищем крестьянской семьи, с предметами старинного русского быта (печь, посуда, коромысло, зыбка, ухват и т. д.)

- Обогатить словарь детей народными загадками, новыми словами (ухват, чугун и т. д.).

- Развивать связную монологическую речь

- Воспитывать бережное отношение к старинным вещам, народным традициям, обычаям  гостеприимства.

Методы и приёмы:

- Словесные (рассказ, беседа, чтение стихов, загадки, прослушивание музыки, вопросы);

- Наглядные (рассматривание иллюстраций, презентации, макета русской избы, старинных вещей);

- Практические (дидактическая игра «Что было, что стало).

Материалы и оборудование: макет  русской избы с предметами быта (сундук, стол, старинная посуда,  самовар и т. д.);  дидактическая игра «Что было, что стало»; русский народный костюм для воспитателя; музыкальное сопровождение.

Ход занятия.

Воспитатель: Ребята, мы пришли побеседовать с вами о русском быте, как жили наши предки в деревне.

Слава нашей стороне,

Слава русской старине!

И про эту старину,

Свой рассказ я поведу.

Чтобы гости знать могли

О делах родной земли!

Сегодня я вам расскажу о русской избе,  очень похожую на ту, где жили русские люди много лет назад. Здесь мы видим предметы, которыми пользовались в старину, что людям нужно было для жизни. Раньше на Руси строили такие избы из деревянных бревен. В них было тепло и уютно.

Воспитатель: Вот наша изба (макет русской избы)

Основная часть:

- А строили её, так! Было на Руси правило: шел хозяин к соседу: «Приходите, - говорил - люди добрые, помогите мне избу строить». «Непременно придем!» - отвечал сосед. Шел хозяин к другому соседу и тот ему не отказывал в помощи.

Наутро, много мужиков собиралось, и вместе с хозяином начинали «рубить избу». А строили такие избы из деревянных бревен.

-Рубить избу означает - строить, а строили ее топорами. На Руси такие мастера были, что могли построить избу без одного гвоздя, так бревна подтесывали и подгоняли, что изба была прочной, никакому ветру неподвластной.

Русский народ славен дружбой и силой. Про наш народ говорят, что он радушный и гостеприимный. Предки наши строили жилище из дерева, и называлось оно избой. Лучшая комната в избе называлась горницей, в ней принимали гостей.

 А вы хотите узнать, что было главным в избе? (Ответы детей)

Тогда послушайте да отгадайте загадку: «Летом спит, зимой горит, рот открывает, что дают - глотает?» (Ответы детей)

Главной в избе была печка. Она избу обогревала, в ней готовили обед, пекли пироги, сушили одежду, лечились от разных болезней.

Русской печки нет добрее,

Всех накормит, обогреет,

Варежки сушить поможет,

Деток спать она уложит.

Без печи хата не хата. Она служила источником тепла и света. Занимала большую часть дома. На печке можно было спать, или лежать греться. Складывали печь из кирпича и обмазывали глиной, а клал печь печник. Но на печи не только можно было спать и греться возле неё, а еще в ней пекли хлеб, готовили пищу.

 «Не бык, а бодает, не ест, а еду хватает, что схватил, отдает, а сам в угол идет» (Ухват)

Этот рогатый ухват нужен был для того, чтобы горячий чугунок с супом или кашей вытащить, а эта лопата для того, чтобы хлеб из печи доставать

А вот и еще загадка: Четыре братца под одной крышей живут, одним кушаком подпоясаны.(стол).

 Стол – это «божья ладонь». «Хлеба ни куска – стол - доска»- так говорили крестьяне.  Самое главное на столе – это хлеб! А выпекали его в русской печи. И говорили о хлебе так: «Хлеб всему голова!»

Вот он хлебушек душистый,

Вот он тёплый, золотистый.

В нём здоровье наше, сила,

В нём чудесное тепло.

Сколько рук его растило,

Охраняло, берегло.

В русской избе почти все было сделано руками самих крестьян. Мебель была самодельная, деревянная, очень простая. Лавки, где спали, сундук для вещей, скамейки для сиденья за столом. Ребята, а посмотрите, что ещё на столе стоит? Это та посуда, которой пользовались люди. Сделана она из дерева, из глины. А вот и ведра, и коромысло Ведь не удобно тяжелые ведра в руках нести, вот и придумали коромысло.

Раньше всё в избе делалось своими руками. Долгими зимними вечерами резали миски и ложки, плели лапти, вязали, вышивали. А ещё песни пели и загадки сочиняли. Хотите послушать? 

 Выпускает жаркий пар,

Древний чайник…

(самовар).

Воду дед носил с утра,

Каждый раз по два ведра.

На плечах дугой повисло,

Держит вёдра…

(коромысло).

 Из избы идут пляшут,

А в избу идут – плачут.

(вёдра).

Сама не ест,

А людей кормит.

(ложка).

Эту обувь не забыли,

Хоть давным-давно носили.

Влезут дети на полати,

У печи оставят…

(лапти).

Воспитатель: Ребята, мы с вами узнали, как жили раньше люди.

Давайте поиграем в игру «Что было, что стало»

1. Раньше носили лапти, а сейчас (сапоги)

2Раньше в печи готовили, а теперь… (на плите)

3Раньше на лавках спали, а теперь… (на кровати)

4Раньше в сундуках одежду хранили, а сейчас… (в шкафу)

5Раньше воду из колодца носили, а теперь… (льётся из водопровода)

Воспитатель: Молодцы! А я продолжу вам рассказывать о жизни русского народа.

Мужчины на полях работали, а хозяюшки хлеб да пироги пекли. Русские люди всегда славились своим гостеприимством и любили угощать пирогами, пряниками. А я вас баранками угощу (чаепитие с самоваром и баранками).