Паспорт педагогического проекта "Чудеса на кухне"
проект (подготовительная группа)

Название проекта

«Чудеса на кухне»

Тип проекта

Познавательный, творческий.

Краткосрочный

Авторы проекта

Корнеева Н.А.

Актуальность

     Дети дошкольного возраста – это маленькие, любознательные исследователи окружающего мира, неугомонные почемучки. Тысячи почему?  Столько любопытных вопросов, на которые так весело и здорово находить ответы. Новые знания усваиваются прочно и надолго, когда ребенок слышит, видит и делает что-то сам. Во время экспериментирования ребенок получает возможность удовлетворить любознательность, учится наблюдать, размышлять, сравнивать, отвечать на вопросы, делать выводы, устанавливать причинно-следственные связи, а затем обсуждать происходящее со сверстниками или родителями. Задача педагога – помогать ребенку в получении новых знаний в детском саду. А что происходит дома? А ведь существует масса простых экспериментов, которые можно проводить прямо на кухне, превратив ее в лабораторию, руководствуясь мамиными или папиными инструкциями, и, конечно, под их наблюдением. Интересно и весело! В помощь родителям был разработан проект «Чудеса на кухне».

Возрастная группа

6-7 лет

Наличие межпредметных связей

Интеграция по образовательным областям: социально-коммуникативное, познавательное, художественно-эстетическое, физическое развитие

Срок реализации проекта

1-2 недели

Цель работы над проектом

Развитие познавательной активности дошкольников через экспериментальную деятельность.

Задачи

Образовательные:

- формировать и закреплять   у дошкольников наблюдательность, умение анализировать, устанавливать причинно-следственные зависимости в процессе эксперимента,

- закреплять у детей знание этикета.

Развивающие:

- развивать воображение, память,

- способствовать развитию творческих способностей детей, их самостоятельности.

Воспитательные:

- воспитывать желание доводить начатое до конца, 

- воспитывать бережное отношение к своему здоровью.

Мероприятия

Формы работы с детьми

- Чтение художественной литературы: С. Маршак «Урок вежливости», А. Усачев «Рано или поздно», А. Усачев «Людоед и этикет», В. Маяковский «Что такое хорошо и что такое плохо», Дж. Родари «Розовое слово «привет», Д. Дриз «Добрые слова», В. Осеева «Просто старушка»,

- Просмотр мультфильма «Крошка енот»,

- Беседа «Техника безопасности при проведении экспериментов»,

- ОО «Познавательное развитие» ОД «Культура поведения за столом»,

- Стихотворения для обучения детей сервировке стола,

- Просмотр презентации «Лекарственные растения»,

- ОО «Познавательное развитие» ОД «Зеленая аптека»,

- ОО «Речевое развитие» ОД «Чайная история»,

- Сюжетно-ролевая игра «Чаепитие»,

- Коммуникативная игра «Комплименты»,

- Игра-инсценировка «Телефонный разговор (как заказать продукты для обеда)».

- Экспериментирование «Хрустящие чипсы»

- ОО «Познавательное развитие» ОД «Чудесные превращения»,

- ОО «Художественно-эстетическое развитие» ОД лепка «Булочки, баранки…».

- Подвижные игры «Пирог», «Каравай», «Пахари и жнецы»,

- Игра «Что мы делали – не скажем, а как делали – покажем»

Формы работы с родителями:

Консультация для родителей

«Развивающие игры на кухне»,

«Чем можно занять ребенка, пока мама готовит обед»

Экспериментирование «Чудесные превращения»,

Стихотворения для обучения детей сервировке стола

Продукты проекта

Картотека экспериментов.

Книга рецептов «Как в детском саду»

Форма отчета

Методическая разработка проекта «Создание условий для познавательного

развития детей в проектной деятельности на группе»