«Проект: «Пшеница - что это такое?"
проект
Предварительный просмотр:
Муниципальное бюджетное образовательное учреждение
детский сад №3 «Солнышко»
«Проект: «Пшеница - что это такое?"
Автор работы:
Цыретарова Номина
Руководитель проекта:
Гармаева Т.Д.
Учреждение:
МБДОУ д/сад № 3 «Солнышко»
г. Закаменск
Этот проект на тему «Пшеница - что это такое?» содержит интересное описание истории пшеницы, рассказывает, что это за злак и откуда он к нам пришел. В работе рассматриваются этапы выращивания пшеницы, получения зерна и его обработки. Автор рассказывает о самом популярном продукте, получаемом из пшеницы - муке.
В готовом проекте о пшенице воспитанник ДОУ предполагает, что мука входит во многие рецепты и с помощью нее можно приготовить много вкусных блюд, которые перечисляются чуть ниже. В рамках практической работы воспитанник решил приготовить вареники. Для этого он приготовил тесто и начинку, подробно описав все этапы своей работы.
Введение
Здравствуйте! Меня зовут Номина Цыретарова! Мне 5 лет! Я хожу в старшую группу детского сада №3, детский сад мой называется «Солнышко», а группа моя называется «Капельки». Тема моего проекта «Пшеница, что это?».
Я очень люблю помогать своей маме готовить кушать, а особенно я люблю готовить что-нибудь из теста (например: лепить пельмени, вареники, манты). Однажды, когда мы лепили вареники с картошкой, я спросила маму из чего делается тесто.
Она мне сказала, что тесто делается из муки, яиц и другие ингредиенты. Я спросила у мамы, а что такое мука. Она мне рассказала и что такое мука и из чего она делается. Сейчас я Вам все расскажу по порядку.
Что такое пшеница?
Пшеница – это растение, в виде колосьев, из которых получают зёрна, а из зерен приготовляют белую муку.
Пшеница – это королева зерновых. К ней всегда относились уважительно. Ее колоски, зерно и изделия из него даже считались священными у многих народов. Она делится на твердые и мягкие сорта.
Пшеницу можно выращивать практически где угодно. Недаром пшеница распространена на всех континентах земного шара. Пшеницу выращивают на сельскохозяйственных полях. Высаживают зерна пшеницы, а собирают колосья.
Когда колосья пшеницы созревают на полях, тогда комбайном собирают колосья пшеницы.
В комбайн попадают колосья, а из комбайна выходят зерна пшеницы.
Что делают из пшеницы?
Зерна пшеницы перемалывают и получается мука.
А вот муку можно использоваться в разных направлениях. О наиболее распространённых я Вам сейчас расскажу:
1. Муку используют в приготовлении различных блюд, таких как:
Хлеб; Макаронные изделия; Блины; Печенье
В мире очень много рецептов, в которых используют муку. Одним рецептом хочу поделится с Вами. Сегодня мы будем делать тесто для вареников.
Рецепт теста для вареников
Ингредиенты: мука, яйцо, соль, растительное масло и вода.
Все ингредиенты смешиваем и получаем вот такое тесто, которое представлено на картинке ниже.
А потом из теста и начинки (у меня картошка и жаренный лук) получаются вот такие вареники, которые представлены ниже.
2. Муку используют для лепки, как пластилин. Сейчас я Вам расскажу, как можно сделать пластилин в домашних условиях.
Ингредиенты: мука, соль мелкая, холодная вода, пищевые красители или гуашь.
Вот что получилось у меня.
Вот такие поделки можно слепить из пластилина.
3. Муку используют для приготовления клея. Сейчас я Вам расскажу, как можно сделать клей в домашних условиях.
Ингредиенты: мука, вода.
Вот такой у меня получился клей.
Вот такая у меня получилась аппликация.
Вывод
Из моего наблюдения, можно сделать вывод о том, что пшеница это очень важное и значимое растение в жизни всех людей в мире. А так же что пшеницу используют не только в приготовлении еды, но и в поделках.
Для написания данной работы были использованы ресурсы сети Интернет.
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Исследовательский проект ПРОРОЩЕННАЯ ПШЕНИЦА – БЕСЦЕННЫЙ ПОДАРОК ПРИРОДЫ!
Данный проект был разработан с моим воспитатником Порхоменко Александром , которому 3,6 года МБДОУ детский сад №8 "Колосок".Данный проект вызвал у ребёнка интерес о проростании пшеницы в к...
Проект Исследовательской работы Саши порхоменко "ПРОРОЩЕННАЯ ПШЕНИЦА – БЕСЦЕННЫЙ ПОДАРОК ПРИРОДЫ!
Данный проект был разработан с моим воспитатником Порхоменко Александром , которому 3,6 года МБДОУ детский сад №8 "Колосок".Данный проект вызвал у ребёнка интерес о проростании пшеницы в к...
Исследовательский проект ПРОРОЩЕННАЯ ПШЕНИЦА – БЕСЦЕННЫЙ ПОДАРОК ПРИРОДЫ! САши Порхоменко
Данный проек был разработан и опробирован моим воспитанником Порхоменко Сашей 3.6 годиком под моим руководством.Исследовательский проект заинтересовал Сашу, так как он даёт знания о проращивании...
Тема проекта «Пшеница – царица полей»
Тема проекта«Пшеница – царица полей»...
Исследовательский проект «Пшеница – царица полей»
Цель проекта:. Познакомить детей со злаковыми растениями (пшеницей), расширить представления детей о многообразии использования пшеничного колоска в жизни человека ее изделиями, процессом выращивания ...
Исследовательский проект "Пшеница царица полей"
Исследовательский проект для детей старшего дошкольного возраста. Целью проекта является ознакомление детей со злаковыми растениями (пшеницей). Расширить представления детей о многообразии использован...