«Хлеб всему голова»
проект (старшая группа)

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

детский сад №5 "Звездочка"

Проект в старшей группе №2

«Хлеб всему голова»

                                                                  Подготовил: воспитатель

                                                                  МБДОУ детский сад №5 «Звездочка»

                                                                  Сергеева Ольга Александровна

                                              г. Осташков

                                                   2023г.

Тип проекта: информационно-исследовательский.

Вид проекта: краткосрочный

Участники проекта: дети старшей  группы , воспитатели, родители.

Проблема:

В ходе бесед с детьми, совместными размышлениями было выявлено, что знания детей о хлебе и его происхождении носят отрывочный  характер. Перед детьми была поставлена проблема «Как мы можем больше узнать о хлебе, какими усилиями появляется хлеб на нашем столе».

Цель: Расширить знания детей о хлебе. Привить уважение к хлебу и людям, вырастившим его.

Задачи:

• расширить знания  детей о значении хлеба в жизни человека;
• показать, каким трудом добывается хлеб для народа и каждого из нас;
• воспитывать бережное отношение к хлебу, чувство благодарности и уважения к людям сельскохозяйственного труда.

Ожидаемые результаты:

• сформировать у детей представления о ценности хлеба;

• дать знания о том, как выращивали хлеб в старину, и как это происходит сейчас, донести до сознания детей, что хлеб – это итог большой работы многих людей;

• воспитывать интерес к профессиям пекаря, комбайнера и к труду людей, участвующих в производстве хлеба;

• воспитывать бережное отношения к хлебу.

Формы и методы реализации:

1 Беседы с детьми

2 Рассматривание иллюстраций, альбомов, раскрасок.

3 Чтение научной и художественной литературы.

4 Художественно-эстетическая деятельность.

5 Просмотр мультфильмов.

6 Взаимодействие с родителями:

- консультации

 Этапы реализация проекта

1 этап подготовительный:

постановка целей, подбор методической литературы, подбор художественной литературы, организация предметно-развивающей среды, подбор дидактических игр.

2 этап основной: ознакомление детей с художественной литературой, беседы, прослушивание музыкальных произведений, творческие мастерские.

3 этап Заключительный:

Познавательная игра «От семечки до булочки».

Выставка по лепке «Хлебные изделия  из соленого теста»

Мероприятия  с родителями

1. Предложить детям вместе с родителями найти и выучить стихи, пословицы и поговорки о хлебе.

Литература: В. Дацкевич,  К. Чуковский, Шувалова Т.Г, Телешов  Н., Сапцов С.П.