Проект "Тайна шоколадной плитки"
проект (старшая группа)

Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение

Детский сад «Сказка» п.Лиственичный

Проект

«Тайна шоколадной плитки»

Выполнили: воспитатель старшей группы «Ромашка»

 Котнева Е.Ю

2021г

Информация о проекте

Актуальность

«Шоколад – это съедобное счастье». Это выражение емко отобразило суть самой популярной сладости на планете Земля. Здесь нет ни грамма преувеличения, шоколад с доисторических времен присутствует в нашем рационе.

Великие шоколатье мира старательно ищут все новые и новые сочетания вкусов, что убеждает нас в безумной популярности данного лакомства.

Каждый ребенок – большой сладкоежка. Он знает массу шоколадных изделий, однако не знает о том, как изготавливается эта божественная сладость.

Раскрытьтайны шоколада, узнать его свойства, оценить пользу и вред, активизировать интерес к, казалось бы, обыденным вещам легли в основу настоящего проекта.

Проблема:дети не знают о свойствах шоколад.

Цель:активизация познавательно – исследовательской деятельности детей в процессеих ознакомления со свойствами шоколада.

Задачи:

Образовательные:

• расширять кругозор;
• дать представление об истории шоколада, его свойствах и видах шоколада;
• выяснить пользуи вред шоколада;

Развивающие:

• развивать воображение, память, мышление;

• развивать умение доказывать собственную точку зрения;
• способствовать развитию исследовательских навыки;

Воспитательные:

• воспитывать интерес к исследовательской деятельности;
• воспитывать аккуратность и усидчивость.

Предполагаемый результат:

• У детей активизируется интерес к шоколаду.
• Дети познакомятся с историей шоколад, его свойствами и видами.
• Научатся изготавливать шоколад, шоколадные конфеты, шоколадный     коктейль сами в домашних условиях.
• Дети освоят простейшие навыки экспериментирования.

План реализации проекта:

Список использованной литературы

1. Бурнышева, М. Г. Развитие познавательной активности детей через экспериментально-исследовательскую деятельность. Проект «Любознайка» / М. Г. Бурнышева // Дошкольная педагогика. – 2011. – № 3. – С. 24–26. 17.Вахрушева, Л. Н. Воспитание познавательных интересов у детей 5-7 лет / Л. Н. Вахрушева. – М.: ТЦ Сфера, 2012. – 128 с.
2. Королева, Л. А. Познавательно-исследовательская деятельность в ДОУ. Тематические дни / Л. А. Королева. – СПб: Детство-Пресс, 2015. – 64с.
3. Организация экспериментальной деятельности дошкольников: Методические рекомендации / под редакцией Л. Н. Прохоровой – 3–е изд., испр. и доп. – М.: АРКТИ, 2005. – 64 с.

Электронные ресурсы:

1. https://moluch.ru/young/archive/15/1081/
2. http://endic.ru/pohlebkin/Shokolad-1428.html