проект Хлеб
проект (средняя группа)

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

детский сад №22 станицы Ярославской муниципального образования

Мостовский район

Краткосрочный проект в средней группе

ТЕМА: «Хлеб- всему голова»

Воспитатель: Ермакова Е.А.

Проект «Хлеб — всему голова»

Участники проекта: дети группы раннего возраста, воспитатели.

Сроки реализации проекта: краткосрочный

Тип проекта: познавательный.

Цель проекта: расширить знания детей о хлебе. Привить уважение к хлебу и людям, вырастившим его.

Задачи проекта: расширять знания детей о значении хлеба в жизни человека;

показать, как выращивают хлеб; воспитывать бережное отношение к хлебу,

Этапы проекта:

1. Подготовительный этап:

1. Постановка цели и задач.
2. Организация предметно- развивающей среды.
3. Подборка литературы, игр, иллюстраций.

2. Основной этап:

1. Беседа «Как хлеб на стол пришел».
2. Чтение художественной литературы «Колобок», «Колосок».
3. Лепка из пластилина хлебобулочных изделий (колобок, пряник).
4. Рассматривание альбома: «Хлебобулочные изделия».
5. Сюжетно-ролевые игры: «Семья»; «Магазин».
6. Замешиваем тесто, а тесту в миске тесно.

3. Заключительный этап:

1. Итоговая беседа с детьми.
2. Фотоотчет.

Актуальность проекта:

Хлеб-это продукт человеческого труда, это символ благополучия и достатка. Именно хлебу отведено самое главное место на столе и в будни, и в праздники. Без него не обходится ни один приём пищи. Этот продукт сопровождает нас от рождения до старости. Ценность хлеба ничем нельзя измерить. Но почему одни дети любят хлеб и с удовольствием его едят, а другие отказываются от него? Многие дети не знают о том, как выращивают хлеб, и относятся к хлебу небрежно (бросают, играют, крошат, лепят фигурки, выбрасывают недоеденные куски).

Предполагаемые результаты проекта:

-у детей сформируется представление о значении хлеба в жизни человека;                    пополнится словарный запас;

-начнет формироваться бережное отношение к хлебу.