Образовательное событие "Без хлеба нет жизни"
план-конспект занятия (старшая группа)
Образовательное событие "Без хлеба нет жизни" посвященно акции "Всероссийский Урок памяти "Блокадный хлеб".
Скачать:
Вложение | Размер |
---|---|
obr._sobytie_bez_hleba_net_zhizni.docx | 23.26 КБ |
hleb_vsemu_golova.pptx | 2.2 МБ |
Предварительный просмотр:
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение г. Улан-Удэ
«Детский сад № 112 «Сибирячок» комбинированного вида»
Конспект образовательного события
«Без хлеба нет жизни»
Старшая логопедическая группа
Воспитатель:
Цыбикова О.М.
Цель: Дать знания о важности и ценности хлеба в жизни человека.
Задачи:
1. Формировать представление о процессе производства хлеба
2. Воспитывать бережное отношение к хлебу
3. Расширить представление детей о ВОВ
Материал и оборудование: презентация «Хлеб - всему голова», мультфильм «Воробушек», буханка черного хлеба, соленое тесто, дощечки, аудиозапись метронома
Воспитатель: Отгадайте, ребята, о чем мы поговорим сегодня
Отгадать легко и быстро:
Мягкий, пышный и душистый,
Он и черный, он и белый,
А бывает подгорелый. (Хлеб)
Слайд 1
Правильно, мы поговорим о хлебе. Хлеб - наше богатство, в него вложен труд многих людей. Мы с вами не можем представить обеденный стол без белого и черного хлеба. Многие из нас любят кушать сушки, печенья, баранки, пироги и пирожки. А вы знаете, из чего делают эти продукты питания? Правильно из муки. А что такое мука? Из чего ее получают? Из зерна.
Зерновых культур в природе встречается множество. Но самые питательные для человека рожь и пшеница.
Слайд 2
Наши предки уважали, берегли и почитали хлеб! По русскому обычаю, если нечаянно уронишь хлеб, его нужно поднять, и не только бережно обтереть, но, и, поцеловав, попросить прощения. Хлеб – дар Божий, говорили люди. Они считали хлеб главным богатством.
Послушайте поговорки о хлебе:
- Хлеб да вода – богатырская еда
-Хлеб кушай, добрых людей слушай
-Худ обед, коли хлеба нет.
Вырастить хлеб тяжелая работа. Сто потов сойдет, пока хлеб взойдет. Ранней весной люди сеют зерна в землю. Через время ростки прорастают, напиваются дождевой водой и тянутся к солнцу. За лето колоски окрепнут, наберутся жизненных сил и полезных веществ. Осенью, когда зерно созревает, колос приобретает желто-золотистый цвет. Наступает время собирать урожай. На поля выходит техника и люди. Начинается кропотливая работа. После того как комбайны аккуратно срежут колосья, их погрузят на грузовые машины и повезут на мельницу. Там зерно перебирают, растирают и мелют до состояния муки. Дальше мука отправляется на хлебозаводы. Из пшеничного зерна получается пшеничная мука, из нее пекут белый хлеб, печенье, сушки, булки, баранки, пирожки. А из ржаных зерен получают ржаную муку, и пекари выпекают ржаной хлеб. Круглые сутки грузовые машины доставляют хлеб в магазины и детские сады, чтобы каждый из нас мог отведать вкус настоящего хлеба.
Слайд 3
Физкультминутка:
«Мы посеяли зерно»
Весной давно
Мы посеяли зерно (поочередно разводим руки в стороны сперва вправо, потом влево)
Прорастут ростки (приседаем на корточки, затем медленно встаем)
Скоро будут колоски (встаем в полный рост и поднимаем руки вверх над головой)
А придет пора
В поле выйдут трактора (руки сгибаем в локтях, ритмично двигая вперед, назад)
Уберем урожай (наклоны, имитирующие сбор колосьев)
Испечем каравай (руки на уровне груди сцепляем в замок в виде круга)
Хлеб дает нашему организму белки, углеводы, обогащает его магнием, фосфором, калием, что необходимо для работы мозга. Хлеб содержит витамины. Ученые считают, что взрослый человек должен съедать в сутки 300-500 гр. хлеба, при тяжелой работе все 700. Детям и подросткам нужно 150-400 гр. хлеба. Почти половину своей энергии человек берет от хлеба. И ничто в жизни нам не заменит хлеб.
Хлеб у нас есть, он необходим каждый день. Но вкус его почувствуешь по – настоящему тогда, когда попытаешься представить себе, что пережила Россия в годы неурожаев в военное время.
Слайд 4
22 июня на рассвете 1941 г. войска Германии в нарушение договора о ненападении, без объявления войны внезапно вторглись (напали) в пределы нашей Родины. Началась Великая Отечественная Война! Гибли люди, рушились города, горели деревни, взрывались мосты. Город Ленинград 8 сентября 1941г. был окружен вражескими войсками со всех сторон. Город оказался в блокадном кольце.
Слайд 5
Особенно тяжело приходилось зимой. В квартирах было отключено отопление, электричество. Город постоянно бомбили вражеские самолеты: разрушали город. Люди боялись выходить из дома, но дома тоже было страшно, ведь в дом попадали бомбы! Начались перебои с продуктами питания. Затем продукты и вовсе пропали... Люди начали голодать (просмотр мультфильма «Воробушек»)
Единственным продуктом питания был хлеб. Но и его не хватало. Суточная норма хлеба составляла: рабочие - 250 граммов, служащие и дети всего 125!
Слайд 6
И все-таки ленинградцы нашли выход! По льду Ладожского озера отчаянные смельчаки везли в осажденный город хлеб! "Дорогой жизни" назвали этот путь по Ладоге. Знали фашисты про эту дорогу и бомбили машины, на которых везли хлеб! Дорога была еще опасна и тем, что уже весной лед становился тонким и обламывался. Машина с таким нужным для голодных людей грузом уходила под воду и тонула. Знали водители, что смертельно опасно ехать, но знали и то, что людям нужен хлеб!
Слайд 7
"Дорога жизни" - эта дорога спасла многих ленинградцев. На таких машинах привозили хлеб в Ленинград, а детей и стариков эвакуировали (отправляли жить в безопасное место, куда не дошла война. Так тогда и говорили: "Был в эвакуации").
27 января 1944г. блокада была окончательно прорвана. Почти 900 дней (3 года) Ленинград жил и боролся во вражеском кольце.
Слайд 8
Мы никогда не забудем тех, кто защищал Ленинград! Кто проложил "Дорогу жизни"! Кто спасал голодающих ценой собственной жизни!
Минута молчания
Воспитатель: Ребята, сегодня вы узнали какой долгий путь проходит хлебное зернышко, до того как оказаться на столе. Теперь, я думаю, каждый из вас будет бережно и уважительно относиться к хлебу. Человек, который не научится беречь хлеб, никогда не будет пользоваться уважением окружающих людей.
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
проект "Хлеб - всей жизни голова"
Образовательный проект в подготовительной группе "Хлеб - всей жизни голова"...
Приложение2 к проекту Сценарий КВН "Хлеб - всей жизни голова"
Сценарий КВН в подготовительной группе "Хлеб - всей жизни голова", составили И. А. Румянцева, Н.Ю. Абдалова...
Приложение3 Подборка стихов и загадок по теме "Хлеб - всей жизни голова"
Подборка стихов, загадок, считалок и чистоговорок по теме "Хлеб - всей жизни голова", составитель И.А. Румянцева...
Музыкально - познавательное развлечение для детей старшей и подготовительной к школе групп «Хлеб – всей жизни голова».
Дети входят в зал, рассаживаются на стулья.Муз.рук. Ребята, послушайте загадку:Рос сперва на воле, в поле,летом цвел и колосился, А когда меня смололи,Я в муку превратился. (колос)Правильно...
проект У народа есть такие слова "Хлеб всей жизни голова"
Цель проекта: сформировать у детей представление о ценности хлеба, о процессе выращивания хлеба и профессиях людей задействованных в этом процессе....
"Хлеб - всей жизни голова". Мероприятие о хлебе.
Сценарний мероприятия "Хлеб - всей жизни голова" разработан для привития у дошкольников бережного отношения к хлебу....
Непосредственно – образовательная деятельность в подготовительной группе ( 6-7 лет) по формированию у дошкольников целостной картины мира с использованием информационно-коммуникативных технологий по теме: « Хлеб — всей жизни голова»
Интеграция образовательных областей: «Социально-коммуникативное развитие», «Познавательное развитие», «Речевое развитие», «Художественно-эстетическое развитие», «Физическое развитие»....