О чем поспорили Пепси-Кола и Вода
проект на тему
Исследовательская работа для старшего дошкольного возраста
Скачать:
Вложение | Размер |
---|---|
![]() | 46.5 КБ |
Предварительный просмотр:
Исследовательская работа
«О чем поспорили Пепси-Кола и Вода?»
Исследовательскую работу выполняли дети подготовительной группы «Г».
Цель: формирование у детей старшего дошкольного возраста ценностного отношения к своему здоровью и здоровью окружающих в процессе познавательной деятельности.
Задачи:
1. Развивать у детей потребность в здоровом образе жизни.
2. Формировать осознанное отношение к здоровью, стремление его сохранять и укреплять.
3. Формировать у детей базовые познавательные умения:
наблюдение;
экспериментирование;
сравнение и анализ.
- Актуализировать знания детей о полезных свойствах воды, о свойствах других продуктов питания, их значении для здоровья человека.
Введение.
«Чудо напиток Пепси-Кола!»
У напитка Пепси-Кола всемирная слава и известность!
Реклама соблазняет нас на каждом шагу!
Вот на экране телевизора с шипением отлетает крышечка, появляется лёгкое облачко брызг, красивая соломенно-кофейная жидкость с шипением выливается в стакан! Как хочется глоточек этого чудесного напитка!
Под праздник Нового года мы много раз видим с теле экрана рекламу с причудливой песней «Праздник к нам приходит в дом всегда..» мелькают поезда и грузовики, гружёные «сказочным» напитком.
«Пепси-Кола»- хозяйка сайтов в Интернете.
У неё есть даже своя страничка в социальной сети «Контакт», где зарегистрировано более 600 тысяч участников.
Мимо нарядного холодильника «Пепси-Кола» не просто пройти равнодушно! Практически в каждом продуктовом магазине есть яркая витрина с «Пепси-Колой».
Несмотря на запрет родителей, мы просим снова и снова угостить нас Пепси!
Пепси-Кола очень популярна, и как звезда окружена, окружена огромным количеством слухов и мифов.
Из разных источников мы узнаём, что Пепси-Кола…
- удаляет ржавчину с металлических предметов;
- заменяет бытовую химию, ею можно чистить посуду от накипи, отпугивает насекомых на приусадебных участках;
- поливая комнатные растения пепси – колой, они погибнут;
- портит зубы, вредно влияет на организм человека
И мы решили узнать, как взаимодействует напиток с различными веществами, влияет ли он на растущий организм ребёнка, действительно ли напиток Пепси-Кола разрушает зубы?
Прежде, чем начать работу по теме, с детьми была проведена беседа на тему «Мой любимый напиток». В результате беседы выяснилось, что большинство детей предпочитают разные газированные напитки: пепси-колу, кока-колу и др.
Дети отметили, что родители покупают им газированные напитки нечасто, потому что они вредны для здоровья, но не понимают, почему газировку пить нельзя. Дети захотели узнать, почему пепси-кола вредна?
Мы начали исследовать и наблюдать…
Опыт 1.
«Грозит ли Пепси-Кола нашим зубам?»
Цель: определить влияние напитка «Пепси-Колы» на эмаль зубов человека
Оборудование: напиток «Пепси-Кола», скорлупа куриного яйца, прозрачный стакан
Объект исследования: скорлупа куриного яйца
Мы взяли скорлупу куриного яйца. Она содержит много кальция, вещества, которое участвует в строении зубов и костей человека.
Из сырого куриного яйца удалили белок и желток.
Погрузили данную скорлупу в напиток так, чтобы одна часть была в Пепси - Коле, другая оставалась на поверхности.
Наблюдения показали:
Скорлупа от яйца, погруженная в Пепси-Колу потемнела и окрасилась, появились неровности и шероховатости.
Вывод:
Этот эксперимент подтвердил гипотезу о способности Пепси-Колы растворять кальций (зубы, ногти). Употребление в больших количествах Пепси -Колы может привести к разрушению зубов.
Опыт 2.
«Разрушительная сила ортофосфорной кислоты»
Цель: содержание ортофосфорной кислоты в напитке «Пепси - Кола»
Оборудование: напиток «Пепси - Кола», гвозди.
Объект исследования: гвозди
Взяли 2 ржавых гвоздика. Один поместили в стакан с водой, другой – с пепси - колой. На второй день болтик в воде покрылся еще одним слоем ржавчины, а болтик в “Пепси”, наоборот, даже очистился от нее.
Вывод: “Пепси - кола” разъедает даже ржавчину!
Опыт 3.
«Сильно газированный напиток приводит к повышению кислотности»
Цель: определить, что данный напиток «Пепси - Кола» сильно газированный
Оборудование: напиток «Пепси - Кола», ментоловая конфета
Объект исследования: состояние напитка после погружения в него ментол конфеты
Нам нужно было убедиться, что в данный напиток очень газирован и способен превращаться в «шипучее» вещество, если взаимодействует с ментоловыми леденцами. Для этого мы опустили в стакан с Пепси - Кола леденец. Данный напиток стал сильно шипеть и пениться.
Вывод:
Мы убедились, что данный напиток очень газирован и образуется повышенная кислотность. Если человек будет есть сладкую ментоловую конфету и запивать данным напитком оно способно вызвать у него рвоту, так как в желудке образуется кислота способная вызывать шипение.
Опыт 4.
«Умеет ли Пепси - Кола «переваривать» продукты?»
для данного опыта мы погрузили в напиток кусочек сардельки. Кусочек колбасы не утонул, а плавал на поверхности жидкости. Через 6 дней кусочек потемнел ,разбух и погрузился в жидкость. На сардельке образовался налёт, но сарделька не растворилась.
Мы приходим к выводу , что Кока-Кола не растворяет сардельку, а значит и мясные изделия.
ВЫВОД:
таким образом, проведя ряд опытов, мы увидели, что “Пепси – кола” разрушает зубы и мясо, в ней много красителей. В “Пепси – коле” есть такие вещества, которые разъедают ржавчину и налет от чая. Ее нельзя пить со всеми продуктами. А еще в “Кока-коле” очень много сахара, который вредит нашему организму. Значит, мы были правы: “ПЕПСИ - КОЛА” НЕ БЕЗОПАСНА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ!
Выводы. Обобщение результата исследования.
Анализ полученных данных за период наблюдения показал, что данный напиток Кока-Кола отрицательно влияет на здоровье человека:
- разрушает эмаль зубов;
- содержание кофеина приводит к перевозбуждению;
- содержание ортофосфорной кислоты в напитке приводит к разрушению ржавчины на металлических предметах;
- соединяясь с ментолом повышает уровень кислотности в желудке, что приводит к пенообразованию;
- не растворяет продукты, а приводит к их гниению;
- не растворяет синтетические ткани.
7
Все мифы о «Кока-Коле» развеяны
Проведённые нами наблюдения подтверждают: «Кока-Кола» вредна для организма человека.
Мы познакомили с данными результатами своих одноклассников на уроке «Основы безопасности жизнедеятельности» когда вели разговор о правильном питании и блюдах . Пищевые добавки.
Работа была для нас интересна.
Она положила начало нашей исследовательской деятельности. Впереди нас ждёт участие в областном конкурсе «Разговор о правильном питании».
Мы хотим узнать о вреде и пользе жевательной резинки, всеми любимыми «Чипсами». Очень хочется узнать , какие из них наиболее безвредны для детей.
Была взята белая чашка со следами от чая. Обычной водой следы не отмывались. Дети налили в чашку лимонад и вышли на прогулку. После прогулки чашку прополоскали. Следы от чая пропали.
Вывод: “Кока-кола” содержит вещества, разрушающие стойкие пятна.
ВЫВОД:
таким образом, проведя ряд опытов, мы увидели, что “Кока – кола” разрушает зубы и мясо, в ней много красителей. В “Кока – коле” есть такие вещества, которые разъедают ржавчину и налет от чая. Ее нельзя пить со всеми продуктами. А еще в “Кока-коле” очень много сахара, который вредит нашему организму. Значит, мы были правы: “КОКА-КОЛА” НЕ БЕЗОПАСНА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ!
Последующая работа:
По окончании экспериментов были сделаны фотографии и издана газета о результатах опытов.
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
![](/sites/default/files/pictures/2015/02/23/picture-534243-1424711840.jpg)
Проект "О чём поспорили Пепси-Кола и Вода"
Формирование у детей старшего дошкольного возраста ценностного отношения к своему здоровью и здоровью окружающих в процессе познавательной деятельности....
![](/sites/default/files/pictures/2017/01/03/picture-132339-1483424928.jpg)
Конспект итогового занятия «О чём поспорили Пепси-кола и вода?»
Занятие «О чём поспорили Пепси-кола и вода?»...
Администрация г. Улан-Удэ Комитет по образованию МАОУ СОШ №38 детский сад «Пчёлка» Краткосрочный исследовательский проект для подготовительной гр «О чём поспорили Пепси -кола и Вода?» Воспит
Краткосрочный исследовательский проект в подготовительной группе «О чём поспорили Пепси -кола и Вода?» Тема « О чём поспорили Пепси-кола и Вода?»Тип проекта: информа...
![](/sites/default/files/pictures/2017/11/09/picture-374400-1510250920.jpg)
Краткосрочный проект " О чем поспорили Пепси-Кола и Вода»
Формирование у детей старшего дошкольного возраста ценностного отношения к своему здоровью и здоровью окружающих в процессе познавательной деятельности....