Опытно-экспериментальная деятельность с детьми средней группы. Тема «Кто живет в скорлупе ?»
опыты и эксперименты (средняя группа) на тему

Опытно-экспериментальная деятельность с детьми средней группы.

Тема  «Кто живет в скорлупе ?»

Цель. Активизировать познавательную деятельность детей; познакомить их со строением куриного яйца; воспитывать ответственное и бережное отношение к природным объектам.

Описание опыта

Игровой персонаж Кеша ( попугай) заглядывает в гнездо и обнаруживает там настоящее куриное яйцо.

Кеша: Посмотрите, что я нашел! Это какое-то необычное яйцо!

Дети: Нет, обычное. Это куриное яйцо.

Воспитатель: Вы правы, это настоящее куриное яйцо. Посмотрите, какое оно красивое!(дети рассматривают яйцо, передают друг другу).  У яйца есть скорлупа, какая она? (ответы детей).  Воспитатель предлагает с помощью лупы рассмотреть скорлупу.  Дети замечают в скорлупе крошечные отверстия, через которые внутрь проходит воздух.

Кеша: Вот бы посмотреть, что внутри скорлупы?

Воспитатель: Как узнать, что внутри? (предположения детей). Давайте аккуратно разобьем яйцо. (дети рассматривают содержимое яйца на блюдечке).

Кеша задает вопросы: Что это такое желтенькое? Для чего это нужно?

(Воспитатель дает детям возможность самостоятельно отвечать на вопросы)

Воспитатель подводит итог: У яйца есть скорлупа, внутри – желток и белок. Именно в желтке находится зародыш, который,  развившись,  превратится в птенца. Белок содержит необходимый запас воды и питательных веществ, которые нужны для развития зародыша.

Кеша: Вот здорово! Интересно, а все яйца устроены так же? (ответы). Пойдемте в лес, найдем там гнездо и проверим!

Воспитатель: Ребята, а можно ли разорять птичьи гнезда? (ответы).

Кеша: Почему нельзя? Ведь только сейчас вы разбили яйцо.

Воспитатель: Да, мы сделали это. Курица – домашняя птица, кур разводят специально, чтобы они откладывали яйца. Но трогать, а тем более разбивать яйца, которые лежат в птичьих гнездах, ни в коем случае нельзя!

Кеша: Почему?  (воспитатель дает детям возможность самим ответить на этот вопрос).

Воспитатель: Яйца, из которых готовят  омлет, яичницу и другие блюда, привозят с птицефабрики. Из них птенцы не вылупляются. А из яиц диких птиц обязательно вылупляются маленькие птенцы. Поэтому нельзя трогать и разбивать яйца, найденные в лесу. Их нельзя брать в руки, потому что мама птица , почувствовав чужой запах, может бросить яйца, и невылупившиеся птенцы погибнут.

Кеша: Теперь я все понял! Большое вам спасибо!