Актуальность темы
статья по теме

                                 Актуальность темы

        Нашим детям предстоит жить в 21 веке и строить свою жизнь интересно, разумно, созидательно, что потребует от них умения ориентироваться в окружающей жизни, самостоятельно и творчески действовать. Ориентиром в жизни детей выступают взрослые. Влияние взрослого на ребёнка огромно и многофункционально. Он является организатором жизни, объектом познания, носителем средств и способов внешних и внутренних действий. Особенно важно, что взрослый — образец, модель в приобретении ребёнком собственного опыта.

        Приобщение ребёнка к миру взрослых — одна из сложных и значимых проблем современной жизни. Существуют разные подходы к решению проблемы приощения детей к этому миру: через ознакомление с трудом взрослых, через овладение детьми трудовыми навыками и операциями, через интерес к личности взрослого человека и отношение к нему. В силу возрастных психологических особенностей (образности мышления, подражательности, внушаемости, эмоциональности, непосредственности и т.д.) ребёнок дошкольного возраста «проникает» в мир взрослых дел, узнаёт секреты трудовых процессов и удивляется получаемым результатам.

        Цель моей работы — раскрыть на примере деятельности кулинара, повара сущностные характеристики человека труда (умелость, способность творить и  использовать знания в творчестве, желание приносить пользу и радость людям), отражающиеся в продуктах его труда; помочь детям освоить способы труда взрослого и перенести их на собственную деятельность.

        Все занятия и игры по теме для детей старшего и подготовительного возраста органически входят в педагогический процесс дошкольного образовательного учреждения. Их содержание направлено на на решение задач социально-нравственного, трудового и умственного воспитания.