План проекта " Как изготовить мороженое?"
проект по окружающему миру (подготовительная группа)

Тема проекта

Как изготавливают мороженое?

Участники проекта

Дети, родители, педагоги, дети других групп

Вид проекта

Исследовательский

Идея проекта/ Актуальность проекта

В жаркий осенний день на прогулке Диана сказала «Сейчас бы мороженого». Евгения спросила, какое бы мороженое она хотела? У них возник диалог про разновидности мороженого. Девочки подошли к воспитателю и сказали, мороженого очень много, но мы не знаем, как его изготавливают. А вы знаете, как изготавливают мороженое? Так и возникла тема проекта.

Цель проекта

Изучить этапы и способы изготовление мороженого.

Проблемные вопросы

Где делают мороженое? Кто делает мороженое? Из чего делают мороженое? С кем мы можем поделиться своим мороженым? Можем ли мы научить изготавливать мороженое кого нибудь?

Задачи проекта

Дети:

Попросить  у родителей или педагогов  помощи  в получении новых знаний через интернет, книги, журналы или из личных знаний взрослых. (Возможен  самостоятельный поиск информации)

Посетить магазин мороженого, рассмотреть и продегустировать разновидности мороженого.

Посмотреть мультфильм или фильм про мороженое.

Провести опрос детей и взрослых о том знают ли они как изготавливают  мороженое.

Родители:

Оказать содействие ребёнку в решении детских задач.

Посетить экскурсию на фабрику мороженого или провести виртуальную экскурсию.

Поделиться своими знаниями.

Педагог:

Создать ресурс для реализации проекта.

Помогать в реализации проекта, поддерживать детскую инициативу.

Взаимодействовать с родителями по реализации проекта.

Продукт проекта

Пооперационная карта изготовления мороженого.

Итоги проекта

Рассказать детям, как в домашних условиях можно приготовить мороженое, опираясь на свою схему.