Используемые технологии:

• элементы логоритмики

• экспериментальная деятельность

• моделирование

• приемы ТРИЗ

1.  

Организационный момент

Цель: включение каждого дошкольника в деятельность, создание благоприятной атмосферы на занятии.

Приглашаю детей собраться в круг

«Мы ладошку к ладошке сложили,

И друг другу дружить предложили.

Будем заниматься и играть,

Чтобы добрыми и умными стать»

• Ребята к нам сегодня пришли гости. Поздоровайтесь и подарите им свои улыбки.

2.

Проблемная ситуация

Цель: введение в проблемную ситуацию.

Стук в дверь. Входит Незнайка.

• Здравствуй, Незнайка. Почему ты такой грустный?- Ребята в нашем Солнечном городе повар попросил меня приготовить обед. Я нёс  и мешочек с солью, но так торопился, что случайно уронил его в лужу. И соль куда-то исчезла. Помогите мне, пожалуйста, узнать, куда она исчезла.
• Ребята поможем Незнайке?
• Незнайка, оставайся с нами, и ты узнаешь много нового и интересного. - Спасибо за приглашение.

Дети садятся на стульчики

3.

Беседа о соли

« Соль бывает разная»

Цель: развивать умение слышать и слушать вопрос, отвечать полными ответами. Совершенствовать  диалогические формы речи. Поощрять попытки детей высказывать свою точку зрения.

• Я думаю, Незнайке интересно будет узнать о  том, что такое соль. И вы мне поможете рассказать.
• Соль,  Незнайка, это полезное ископаемое. Она бывает разная.                                                                                                               Какая бывает соль? - каменная, морская соль 
• Где добывают каменную соль? - в горных месторождениях.
• Она сразу попадает к нам  на стол? – нет.
• Потом ее перерабатывают, отбеливают, перемалывают,  и получается поваренная соль.
• Зачем нужна поваренная соль? – добавляют в пищу.
• Она бывает, какого помола? – крупная и мелкая
• А как получают  морскую соль?-  её добывают путем выпаривания из морской воды
• Много лет назад соли добывали мало, и она была очень дорогая.  Не каждый мог её купить. У кого была соль, тот считался богатым человеком. К соли относились уважительно и бережно.
• Кто вспомнит  пословицы о соли?

«Без соли, без хлеба - половина обеда»

«Без соли, без хлеба - худая беседа»

«Без соли, без хлеба за стол не садятся»

«Чтобы узнать человека, с ним надо пуд соли съесть»

4.

Плакат - «Польза-вред»

Цель: расширять и актуализировать знания детей свойствах соли; о полезных и не полезных человеку ее свойствах, с использованием универсального приёма ТРИЗ «хорошо-плохо».

• Незнайка говорит: Ребята, а мне интересно соль полезная или вредная?
• Про какую соль сначала расскажем, полезную или вредную?
• Незнайка  мы для тебя составим плакат, чтобы ты все запомнил.

Раздаю  карточки( перевернув веером)

• Ребята  расскажите, чем соль полезна?

Ребята объясняют  и  прикрепляют карточки  на панно

(говорят полным предложением)

Польза                                                  

• Соль используют для приготовления пищи.
• Применяют для консервирования овощей.        
• Используют в медицине (солевым раствором промывают нос, поласкают горло)
• Полезно дышать в соляных комнатах.
• Очень любят соль животные. Их подкармливают специальной солью, они её лижут (лизунец)
• Солью посыпают дороги и тротуары от гололеда.
• Можно делать соленое тесто для поделок.
• Солью можно рисовать картины.
• Солью отмывают грязную посуду.

Вред

• В больших количествах соль вредна для человека задерживает жидкость в организме.  Люди испытывают головные боли.
• Если добавить  соли много в пищу, то она будет пересолена.
• Солеными руками нельзя трогать глаза.
• Будет больно, если попадет в ранку.
• Соль портит металлические части автомобиля.
• Разъедает автомобильные шины.
• Портит обувь.

• Незнайка ты всё запомнил? – Да, спасибо

                 5

Игра «Солёный - не солёный»

Цель: способствовать развитию мыслительных

способностей, воспитывать интерес к познанию окружающего мира.

• Незнайка предлагает поиграть в игру «Солёный - не солёный»
• Встаньте полукругом. Если услышите продукт, который солят - нужно присесть, а если нет - нужно встать и похлопать:

Варенье, чай, борщ, компот, кисель, вареная картошка, мармелад, котлеты, винегрет, мороженое.

                6

Правила работы, в

лаборатории

Цель: воспитывать

умения соблюдать правила поведения и необходимые меры безопасности при проведении опытов.

• Соль-это не только вещество необходимое человеку для жизни, но и интересный материал для опытов и экспериментов.
• Ребята, хочу пригласить вас с Незнайкой в научную лабораторию.
• А кто работает, в лабораториях? - ученые
• Прежде чем начать наши исследования  назовите правила поведения в лаборатории

Обращаю внимание детей на модель-подсказку

1. Не трогать глаза руками.
2. Соблюдать тишину в лаборатории.
3. Не толкать соседа во время работы.
4. Сначала посмотри, а потом повтори.
5. Выполнил, положи на место.

• Проходите в лабораторию, присаживайтесь. Незнайка тоже будет наблюдать за вашей работой.

7

Практическая опытно-экспериментальная деятельность

Цель: развивать интерес к исследовательской деятельности, умение устанавливать и обобщать причинно-следственные связи в процессе проведения

опытов. Умение делать выводы.

Воспитывать аккуратность при проведении работы.

Карточки-модели на столах

1. Опыт «Какая соль»

• Перед вами стоит баночка с солью. Какого цвета соль? - белого   
• У кого модель, которая поможет вам запомнить, что соль белая. 

Ребенок прикрепляет модель

• Определим, есть ли у нее запах? Понюхайте её -  без запаха

 Ребенок прикрепляет модель

• Насыпьте две ложки соли на тарелочку. Что вы сделали, насыпали или налили? – насыпали
• Значит соль, какая - сыпучая, рассыпчатая

Ребенок прикрепляет модель

• Если мы с вами посмотрим на соль на что она похожа? -соль похожа на порошок, на снег, сахар….
• Возьмите лупы, рассмотрите соль на тарелочке через увеличительное стекло. И Незнайка посмотрит. Что вы видите? - крупинки, зернышки, кристаллы
• Возьмите ложки и нажмите на соль. Что произошло? – соль хрустит 
• Почему? - потому что состоит из кристаллов, кристаллы трутся друг о друга.
• Что еще  хрустит зимой? - снег
• Почему он хрустит? - тоже состоит из кристаллов

2. Опыт « Соль растворяется в воде»

• Про соль говорят «В воде родится, а воды боится». А так ли это, мы сейчас узнаем.
• Перед вами стаканчик с водой. Попробуйте,  какая вода? - пресная, она не имеет вкуса.
• Наберите пол ложки  соли, положите в стакан с водой и размешайте. Что произошло с солью? - растворилась
• Изменился ли цвет воды?  - нет, вода осталась прозрачная

     Ребенок прикрепляет модель

• Вкус воды изменился? Попробуйте. - Вода стала соленой

Ребенок прикрепляет модель

3. Опыт  «Плавающее яйцо»

• Сейчас я проведу опыт. Возьму два стакана с водой. В первом стакане у меня обычная пресная вода. Откуда мы можем взять пресную воду? - Из крана, реки, озера
• Опускаем яйцо, что произошло? - Опустилось на дно
• Во второй стакан добавлю соль, и размешаю хорошо. Как вы думаете, что произойдет, если я опущу второе яйцо? - Оно  будет плавать на поверхности 
• Проверяем. Какой можно сделать вывод? - Соленая вода помогает предметам удерживаться на поверхности, поэтому они не тонут. В морской воде плавать легче, чем в обычной пресной воде. 

Ребенок прикрепляет модель

• Предлагаю повторить, что мы узнали о соли, чтобы Незнайка все запомнил. - Соль белая, соль не имеет запаха, соль по вкусу соленая, соль сыпучая,  соль состоит из кристаллов, соль растворяется в воде, в соленой воде предметы плавают 

8

Опыт «Ледяная рыбалка»

Цель: способствовать овладению приемами практического взаимодействия с предметами; воспитывать дружеские отношения в коллективе детей в процессе совместной деятельности.

• Ребята, а сейчас,  вместе  с Незнайкой,  мы отправимся  на необычную  «Рыбалку». Чтобы рыбалка была удачной, выполнять будете  всё вместе со мной, не торопитесь

Раздаю удочки

• Намочите кончик своей удочки.

Высыпаю  кубики  льда.

• Ребята,  а какой лед? - Холодный, твердый, скользкий, прозрачный
• Положите веревочку на лёд, и посыпьте  солью.
• Как соль действует на лёд? - Он начинает таить, вокруг веревочки 
• Чтобы увидеть, что произойдет со льдом надо немного подождать.

9

Физкультминутка

Игра с движением

«Соли в речку брошу я…»

Цель: координация речи с движением.

• А пока юные ученые, предлагаю немного поиграть и отдохнуть.

Соли в речку брошу я-

Выйдет море у меня.

Чайки в небе закричат,

Черепахи зашуршат.

И веселые дельфины

Из воды покажут спины.

Соли в речку брошу я –

Выйдет море у меня.

Только где бы по пути

Столько соли мне найти?

• Проверим, попалась наша рыбка на удочку.
• И я с Незнайкой буду ловить. Ой, как здорово у меня получилось. Все поймали?
• Что произошло с веревочкой? - Она примерзла
• Свой улов положите в ведерко.
• Такой опыт вы можете  провести  дома и удивить своих родителей.                                                                       И ты Незнайка, можешь провести такой   опыт для  своих друзей.

10

   Рисование на соли

« Волшебные экраны»

Цель: развивать творческие способности детей, интерес к изобразительной деятельности. Обогащение сенсорного опыта, развитие органов восприятия.

Ребята,  а сейчас я вас приглашаю в художественную мастерскую. На соли можно рисовать картины, как на песке палочками.

• Рисовать будем не просто. Я буду загадывать загадку, а вы рисовать отгадку ватными палочками, на «Волшебных экранах», а Незнайка проверять

1 .Светит, сверкает, всех согревает (солнце)

2. С неба падают зимой и кружатся над землёю,

Легкие пушинки, белые …(снежинки)

3. Листьев нет, на ней есть хвоя.

Весела и зелена.

Шишек длинненьких, полна! (елка)

4.Кто на солнышке цветет?

Кто пчеле подарит мёд? (цветок)

• Все отгадки нарисовали правильно. Тебе понравилось Незнайка?
• Художественная мастерская закрывается

10.

Итог занятия.

Рефлексия

Цель:  продолжать формирование умения осуществлять самооценку своей деятельности, формировать понимание своего внутреннего состояния, удовлетворенности от  положительной продуктивной деятельности 

Дети встают вокруг Незнайки

• Ребята, мы готовы ответить на вопрос Незнайки? Какой он был? - Куда исчезла соль?- Она растворилась  
• Незнайка: Я ребята узнал много нового и интересного  про  соль, и смогу рассказать своим друзьям
• Ребята, я предлагаю Незнайке подарить баночку с солью,  чтобы он смог приготовить обед для своих друзей.                                                                                             Незнайка: Спасибо ребята - до свидания, Незнайка
•  Ребята, что интересное вы делали на занятии?
• Что бы вы рассказали дома,  родителям о соли?
• Какой  опыт  хотели бы  повторить дома?                                                                                                              

• А сейчас подумайте, какое настроение у вас после занятия и выберите смайлик шарик, и мы создадим «Картину настроения»                                                                                                                    
• Ребята, чтобы у наших гостей было тоже хорошее настроение, предлагаю подарить   разноцветные баночки.