Проект "Откуда к нам хлеб пришёл"
проект по окружающему миру (старшая группа)

Проект направлен на формирование целостного представления о выращивании хлеба и профессиях людей, задействованных в этом процессе у детей старшего   дошкольного возраста. Воспитание бережного отношения к хлебу, к труду тех людей, благодаря которым хлеб появился на нашем столе. С помощью данного проекта хотелось уточнить знания детей о том, кто  и как  выращивает хлеб, где и из каких зерновых культур получают муку.

Обогатить активный словарь детей специфическими терминами и названиями; развивать коммуникативные навыки: монологическую и диалогическую речь;

развить умения делать элементарные умозаключения и выводы; познакомить с произведениями разных авторов, посвященных хлебу; пословицами и поговорками о хлебе. В конце проекта хотелось вовлечь детей в процесс изготовления и выпечки печенья. Дать возможность самостоятельно приготовить печенье.