"На окошке огород"
консультация по окружающему миру (средняя группа)

Консультация для воспитателей

Выполнила Сергеева Э.В.

«На окошке огород»

Как известно, "самое лучшее открытие то, которое ребенок делает сам". Каждую весну дома на подоконнике у мам и бабушек расцветает зеленый ковер, рассада в ящичках различной формы и окраса, но детям строго настрого наказывают не трогать эти интересные растения. А интерес и любопытство с каждым годом все сильнее, ребята сами бы с удовольствием посадили бы чудо растение, поливали его, ухаживали за ним. Вот и возникла у нас идея создать свой огород - это чудо - огород, который призван развивать экологические ценности природы. Именно в дошкольном возрасте закладываются позитивные чувства к природе и природным явлениям, открывается удивительное многообразие растительного мира, впервые осознается роль природы в жизни человека. На нашем огороде дети сами смогут посадить и выращивать растения, ухаживать за ними .

Зимой и ранней весной в детских садах  обильными зелеными красками

привлекают к себе внимание   мини огороды на подоконнике. Дети, совместно с

воспитателем,  ухаживают за зелеными грядками, ведут наблюдения,  отражая

изменения в развитии растений, приучая внимательно всматриваться в

окружающую природу, устанавливать последовательность  связь явлений и их

причины.

Выращивать следует то, что растет быстро, «прямо на глазах» у ребенка: лук,

корнеплоды. Луковица, посаженная в банку с водой, дает быстро корни, а затем

зелень. Важны регулярные наблюдения за посадками один раз в неделю. Каждый раз

следует не только наблюдать, но и зарисовывать луковицу такой, какой она есть в

данный момент. Рисунки дают возможность сравнить предыдущее состояние  

растения с настоящим и тем самым  установить, что и как изменилось.

Ухаживая за растениями в уголке природы, ребята не только трудятся, поливая

грядку,  и совершенствуют наблюдательность, но и  получают знания о том, как

нужно выращивать растения. Узнают, что по-разному можно есть овощи (чеснок,

лук, петрушка вкусны в сыром виде, листья свеклы используются для борща), делают

выводы о том, какие из них растут быстрее, сравнивают форму, цвет листьев,

рассматривают через лупу, определяют условия, необходимые для  роста и развития

растений, поэтому это еще и отличный поэтапный материал.

В старших подготовительных группах рекомендуется   проводить

занимательные опыты и эксперименты, они подталкивают детей к

самостоятельному поиску причин и способов действия. Это могут быть опыты с

ветками,  луком, корнеплодами, семенами, помещенными в разную среду.