ПРОЕКТ «СЕМЕНА ПОСАДИМ САМИ - БУДЕТ ГРЯДКА С ОГУРЦАМИ».
проект по окружающему миру (старшая группа)

Проект выполнила:

Воспитатель высшей квалификационной категории

Михайлова Татьяна Александровна

ПРОЕКТ «СЕМЕНА ПОСАДИМ САМИ - БУДЕТ ГРЯДКА С ОГУРЦАМИ».

ПРОБЛЕМА:

В условиях современного общества, когда проще приобрести всё готовое, чем выращивать самим, дети не имеют понятия, откуда берутся овощи и как за ними нужно ухаживать.

АКТУАЛЬНОСТЬ:

Как известно, "самое лучшее открытие то, которое ребенок делает сам". Каждую весну дома на подоконнике у мам и бабушек расцветает зеленый ковер, рассада в ящичках различной формы и окраса, но детям строго настрого наказывают не трогать эти интересные растения. А интерес и любопытство с каждым годом все сильнее, ребята сами бы с удовольствием посадили бы чудо растение, поливали его, ухаживали за ним. Вот и возникла у нас идея создать свой огород - это чудо - огород, который призван развивать экологические ценности природы. Именно в дошкольном возрасте закладываются позитивные чувства к природе и природным явлениям, открывается удивительное многообразие растительного мира, впервые осознается роль природы в жизни человека. На нашем огороде дети сами смогут посадить и выращивать растения, ухаживать за ними.

ЦЕЛЬ:

Способствовать развитию познавательно-исследовательских интересов и навыков у детей старшего дошкольного возраста через вовлечение  в деятельность по посадке и уходу за  огурцами.

Создание оптимальных условий для формирования у детей элементарных знаний о выращивании огородных культур. Помочь детям убедиться на практике, какие условия необходимы для роста и развития растений

ЗАДАЧИ:

Воспитательные:

- Воспитывать бережное отношение к растениям.

- Помочь детям убедиться на практике, какие условия необходимы для роста и развития растений.

- Способствовать взаимодействию семьи и детского сада.

Образовательные :

- Создать условия для  самостоятельной посадки семян и  наблюдения за всходами и ростом саженцев.

- Формировать у детей  умение делать выводы на основе наблюдений.

-Способствовать формированию исследовательских навыков через вовлечение в практическую деятельность.

- Формировать представления о работах, проводимых в весенний и летний период в саду и огороде.

Развивающие:

- Развивать познавательный интерес, формировать навыки экспериментирования;

- Развивать чувство ответственности за порученное дело.

- Способствовать развитию восприятия красоты природы и передаче ее через рисунок, лепку, аппликацию.

УЧАСТНИКИ ПРОЕКТА:

Дети старшего дошкольного возраста, родители, воспитатели.

ТИП ПРОЕКТА: познавательно-исследовательский.

ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ: долгосрочный 5 месяцев (март- июль).

ОЖИДАЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА:

- Развить познавательный интерес у детей, любознательность, коммуникативные навыки.

- Создание необходимых условий в группе и на участке для наблюдений за жизнью растений, и возможностью ухаживать за ними.

- С помощью исследовательской работы дети должны будут выявить оптимальные условия для роста и развития растений.

- Получение знаний детей о жизни растений.

- Развить умение правильно пользоваться простейшими орудиями труда по обработке почвы и ухода за растениями.

- Приобретение новых знаний и представлений о посадке и выращивания культурных растений.

- Приобретение новых знаний и представлений о посадке и выращивания культурных растений.

ЭТАПЫ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА:

Подготовительный – работа с методической литературой, составление плана работы над проектом, подбор семян, высадка овощных культур (огурцы).

Основной – реализация проекта, ухаживание за растениями, наблюдение, экспериментирование.

Заключительный – подведение результатов.

I ЭТАП – ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЙ:(с 05.04.по 15.04)

1. Составление плана работы над проектом. Распланировать работу над проектом поэтапно.

2. Вместе с детьми разбить огород на подоконнике. Приобрести необходимое оборудование:- контейнеры для рассады, пластиковые стаканчики, торфяные стаканчики, землю, семена.

3. изготовить таблицы - указатели с названиями растений и датой посадки;

4. подобрать художественную литературу: поговорки, стихи, загадки об огурце, сказки.

-подобрать коллекцию семян .

II ЭТАП -  ОСНОВНОЙ: (с 15.04 по июль).

       Апрель-Май

1.-НОД «Семена посадим сами»- привлечение детей к посильному труду под руководством воспитателя.

- Чтение стихотворений об огурцах.

- Рисование по трафарету «Овощи».

2. - НОД «Почему растут растения» - выявить ,что необходимо для роста растений.

-Эксперимент: рассада без воды, без света, под плёнкой

3.- НОД «Составление рассказа, что нужно для роста   растений».

       - Беседа «Я с мамой купила семена».

- Сюжетно ролевая игра «Магазин семян».

- Дидактическая игра «Узнай по описанию» (овощи и фрукты).

- Уход за всходами: рыхление, полив.

4.  НОД Составление рассказа описания об огороде на подоконнике  (как все начиналось и что выросло теперь).

-  Дидактическая игра «Времена года».

- Рассматривание иллюстраций «Труд взрослых весной».

- Инсценировка русской народной сказки «Репка».

      - Беседа «О витаминах».

- Дидактическая игра «Что растет в огороде, а что в саду».

5.- НОД Аппликация «Огурцы на блюде».

 -  Чтение К, Чуковского «Чудо –дерево».

- Наблюдение за ростом рассады.

- Беседа «Чем полезен огурец?»

- Полив, рыхление, прополка.

- Дидактическая игра «Вершки и корешки».

6.-  Беседа «Что будет, если не пропалывать огород?»

- Дидактическая игра «Что сначала,  что потом».

- Дидактическая игра «Съедобное – несъедобное».

- Высадка рассады на грядки в огород.

 - Полив, рыхление, наблюдение в огороде.

- Беседа «Почему рассаду надо сажать на подоконнике?»

  Июнь – Июль:

8.Наблюдение

 Полив, рыхление, прополка.

           Июль:  

- Сбор урожая.

- Аппликация «Овощи на тарелки», «Фрукты в вазе»,

- Рисование «Овощи в корзине».

- Привлечение семей к осенней выставке «Что у нас выросло»

Технологическая карта проекта:

III ЭТАП ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЙ: (июль)

1. Сбор урожая.

2. Употребление собранного урожая в пищу.

3. Выставка поделок из огурцов.

4.Картотека блюд с огурцом.

       5. Создание лэпбука « Про огурцы»

       ПРОДУКТЫ ПРОЕКТА:

- Выращивание огурцов.

- Выставка поделок из огурцов.

- Использование в пищу витаминов с огорода.

-Оформление картотеки блюд с огурцом

-Лэпбук « Про огурцы»