Конспект ООД по познавательно-исследовательской деятельности "Вода"
план-конспект занятия по окружающему миру (подготовительная группа)

Конспект ООД по познавательно-исследовательской  деятельности "Вода"

Цель: развивать познавательную активность в процессе экспериментирования с водой.  

Задачи:

1. Образовательные:

 Ознакомление детей со свойствами воды: отсутствие собственной формы; текучесть; пар тоже вода; вода растворитель.

Объяснить детям, почему вода иногда нуждается в очистке, и дать элементарное представление о процессе фильтрации.

     Расширять знания о воде.

    Активизировать речь и обогащать словарь.

2. Развивающие:

Развивать навыки проведения лабораторных опытов: закрепить умение работать с посудой.

Развивать социальные навыки: умение работать в группе; учитывать мнение партнёра; отстаивать собственное мнение, доказывать свою правоту; прививать бережное отношение к воде.

3. Воспитательные:

Активизировать и обогащать словарь детей.

Закрепить умение работать с разными растворителями, соблюдать при этом необходимые меры безопасности.

Предварительная работа.

1. Беседы о воде, её роли в жизни человека.

2. Рассматривание иллюстраций на тему "Вода".

3. Использование игр о воде: "Какая бывает вода?", "Где есть вода".

4. Чтение художественной литературы.

5. Наблюдение за водой во время прогулок.

Оборудование: прозрачные стаканчики, салфетки на каждого ребенка,

соль, сахар, растительное масло, предметы круглой и квадратной формы (кубик пластмассовый и шарик), тарелочка пластм. на каждого ребенка, глобус, картинки с изображением воды.

Методы.

• наглядный;

• игровой;

• исследовательский (опыты);

• словесный (беседы, рассказ воспитателя, вопросы поискового характера);

Ход ООД

Воспитатель:  Сегодня утром к нам в детский сад принесли посылку. Она адресована самым старшим детям в детском саду. Давайте посмотрим, что в ней лежит. Ребята что-то я не пойму, что это за таблица? Это кроссворд.

Подождите, здесь еще и загадки. Наверное, для того, чтобы разгадать этот кроссворд.

1. Загадка. Вот так чудо! Вот так диво! Как сорвался он с обрыва, так уже, который год, все никак, Не упадет. (водопад)

2. А теперь вторая загадка.

Не вода и не суша – на лодке не уплывешь и ногами не пройдешь. (болото)

3. Слушайте третью загадку.

Тучи ветром нагоняются, он на землю собирается.

Коль на землю попадёт, сад польёт и огород. (дождь)

4. Ну, и последняя загадка,

Чуть дрожит на ветерке лента на просторе узкий кончик – в роднике, а широкий – в море. (река)

Воспитатель. Молодцы! Правильно вот мы и разгадали кроссворд. А теперь посмотрим, какое слово получилось. Давайте все вместе его прочитаем. Дети читают. Вода. Да, ребята, сегодня мы с вами поговорим о воде.

Воспитатель показывает глобус.

- Вот такой наша планета Земля выглядит из космоса. Это модель нашей Земли, только уменьшенная во много раз. - Что больше на Земле, суши или воды? Да, большая часть нашей планеты покрыта водой – это моря и океаны. Какого цвета на глобусе больше? Что принято обозначать на карте и на глобусе синим цветом?

Синий цвет – вода, все океаны, моря и реки.

Воспитатель: Объясните почему вода в природе не исчезнет навсегда?

( Вода не исчезает, а только превращается из одного состояния в другое и путешествует по кругу).

Практическая часть:

Ребята, сегодня я хочу вас пригласить в лабораторию. Что делают в лаборатории? Правильно, проводят опыты. Ребята, скажите пожалуйста, а какого цвета вода? А  чем пахнет вода?

Воспитатель: Возьмите баночку с водой и вылейте немного воды на блюдечко. Выливать надо медленно, чтобы увидеть, как вода льется, течет и растекается на блюдечке. Почему вы смогли перелить воду из стакана на блюдечко? Почему вода растеклась по блюдцу? (Вода жидкая)

Воспитатель: Если бы вода не была жидкой, она не смогла бы течь в реках, ручейках, не текла бы из крана. А поскольку вода жидкая, может течь, то её называют жидкостью. Посмотрите, у вас на столе лежат кубик и шарик. Какой формы эти предметы? Если мы опустим их в воду, положим на стол, на блюдечко, на ладошку, изменят ли они свою форму?

(Нет, в любом месте они остаются кубиком и шариком. Форма их не меняется)

Воспитатель: А есть ли форма у воды? Что бы ответить на этот вопрос, проведем опыт: будем наливать воду в блюдце, стакан.

Итак, что происходит с водой, когда мы её наливаем в стакан? Какую форму она принимает?

(Форму стакана)

Воспитатель: А что с ней произошло, когда мы налили её в блюдце?

(Вода приняла форму блюдца)

Что же показал нам опыт? Какую форму имеет вода?

Воспитатель: Ребята, а теперь такой вопрос: может ли вода кипеть, булькать и шипеть? Когда это происходит? (Когда её нагревают)

Воспитатель: А что так сильно нагревает воду, что она закипает? Давайте с помощью электрочайника попробуем нагреть воду.

Воспитатель проводит опыт по превращению воды в пар.

Воспитатель: Вода постепенно начинает нагреваться. Что с ней происходит? А какая кипящая вода? Можно ей обжечься? Приведите примеры, что еще нагревает воду?

Воспитатель: Сейчас кофейник закипел и отключился. Вода становиться спокойной, но еще остается горячей. Посмотрите, что это поднимается над чайником? Правильно это пар. Только не пойму, откуда он взялся? Я в чайник наливала только воду. А вы не знаете? Вы правы, если сильно нагреть воду, то она превращается в пар.

Сейчас мы это проверим. Я осторожно подержу зеркало над паром (показывает детям).

Что вы видите на зеркале? Оно запотело, и появились капельки. (Воспитатель предлагает детям потрогать их пальчиком и убедиться, что это вода). Значит, мы можем сделать вывод: " Пар - это тоже вода, очень сильно нагретая".

Воспитатель: Ребята, а в каком виде мы с вами еще можем увидеть воду?

Ребята сейчас мы с вами поиграем. (Все становятся в круг и играют в игру с мячом «Скажи наоборот»)

Воспитатель: (бросает мяч ребенку)

Из одного крана течет горячая вода, а из другого…

Дети: (бросает мяч обратно). Холодная.

Воспитатель: Речка глубокая, а ручеек…

Дети: Мелкий.

Воспитатель: Река может бежать быстро, а может и…

Дети: медленно.

Воспитатель: В океане волны большие, а в реке ….

Дети: Маленькие.

Воспитатель: В ручейке вода бежит, а в пруду …

Дети: Стоит.

Воспитатель: Из чайника мы пьем чистую воду, а в луже…

Дети: Грязная.

Воспитатель: Ребята, я попрошу вас пройти на свои места. У вас на столе стоят три блюдца, накрытые салфетками. Чтобы узнать, что там лежит, нужно отгадать загадки.

Слушайте первую загадку:

Белый камень в воде тает.

(сахар).

Дети поднимают салфетку №1, и проверяют, правильно ли они отгадали загадку.

Воспитатель: Теперь вторая загадка.

В воде родиться,

Воды боится.

(соль).

Убираем салфетку (№ 2) с блюдца.

Воспитатель: И, наконец, третья, последняя загадка.

Желтое, а не солнце,

Льется, а не вода,

На сковороде - пенится,

Брызгается и шипит.

(масло).

Воспитатель: Ребята, а почему соль и сахар боятся воды. Давайте посмотрим, что станет с солью и сахаром, если мы их положим в воду. Возьмите два стакана с водой. В одну положите ложечку сахарного песка и размешайте его ложкой. Что получается? Растворился сахар в воде или нет?

Воспитатель: Возьмите другой стакан и насыпьте в него ложечку соли. Размешайте её. Что теперь произошло? А все ли вещества могут растворяться в воде, как вы думаете? Если в воду налить масло она также исчезнет как сахар и соль. Добавьте в ваши стаканы с водой несколько капель масла.

Воспитатель: Молодцы ребята. С каким же новым свойством воды вы познакомились. В воде одни вещества растворяются, другие не растворяются совсем.

Воспитатель: Ребята, посмотрите еще раз на тот стакан, куда мы наливали масло. Оно так и осталось плавать на поверхности воды. Можно пить такую воду и почему? Да, действительно, такая вода не пригодна для питья. А что нужно сделать, чтобы она стала чистой?

(Её нужно очистить от масла)

Воспитатель: А вы знаете, это можно сделать, но только с помощью фильтра. Самый простой фильтр для очистки воды мы можем сделать с вами сами из обычной салфетки. Посмотрите, как я это сделаю.

Воспитатель: Аккуратно уберите фильтр и посмотрите на воду. Какая она стала? Куда же делось масло?

(Все масло осталось на фильтре)

Воспитатель: Мы с вами узнали самый простой способ очистки воды. Но с фильтрованной водой мы с вами сталкиваемся каждый день. Вода, которая попадает в квартиры через водопровод, тоже фильтрованная. Сначала воду берут из реки или из какого-нибудь подземного водохранилища. Затем она попадает на специальные водоочистительные станции, где с помощью сложных фильтров, непохожих на наши, воду очищают от песка, грязи, разных микробов. И только после этого вода уже попадает в водопровод.

Воспитатель: И в растениях тоже есть вода. А как вы думаете, есть ли вода в теле человека и животных? Ребята, вода - одно из самых удивительных веществ на планете. И мы с вами выяснили, что вода находится не только в различных водоемах, но и в почве, в растениях, в теле человека и животных. Какие новые свойства воды вы узнали во время работы в нашей лаборатории?

Рефлексия

Воспитатель: Какие мы можем сделать выводы о воде?

1. Вода это жидкость.

2. Вода не имеет собственной формы.

3. Вода не имеет вкус.

4. Вода бесцветная.

5. Вода не имеет запах.

6. Вода может растворять одни предметы и не растворять другие.

7. Воду можно очистить с помощью фильтра.

Воспитатель: Действительно, без воды невозможно жить на земле, поэтому воду надо беречь и охранять.