Методическая разработка. Конспект занятия с детьми. Тема: «Поможем Робоборику приготовить обед».
методическая разработка по окружающему миру (средняя группа)

Методическая разработка.

 Конспект занятия с детьми.

Тема: «Поможем Робоборику приготовить обед».

Ф.И.О. педагога, должность, место работы: Кондратьева Наталья Николаевна, воспитатель, МКДОУ «Ручеёк».

Возраст детей: младший дошкольный возраст (4-5лет).

Форма мероприятия: интегрированное открытое занятие, с использованием электронных материалов платформы «Робоборик».

Программное содержание:

Обучающие задачи: продолжать знакомить с профессиями взрослых из ближайшего окружения (детский сад), в частности с профессией повара, его профессиональными действиями; формировать знания детей о предметах инструментах, трудовых действиях, которые необходимы повару через практическую деятельность

Развивающие задачи: развивать у детей мелкую моторику рук, внимание, двигательную активность, зрительное и слуховое восприятие.

Воспитывающие задачи: стимулировать желание помогать Робоборику; обогащать социальные представления о профессиях взрослых; воспитывать интерес к труду повара, позитивное отношение к результатам собственной деятельности.

Материалы и оборудование: конверт с картинками (фрукты, овощи, мясные и молочные продукты), изображения отгадок на загадки на экране (кухонные помощники), картинки кухонных помощников, 2 видеописьма от Робоборика, интерактивная доска и проектор, ноутбук, ресурсы курса «Стань школьником с Робобориком!", материалы для творчества, специальная одежда для повара (фартук, колпак), мольберт, книги с рецептами, рюкзак.

Методы и приемы:

Наглядные методы: видеофильм с электронными заданиями, видеописьмо, показ и рассматривание иллюстраций.

Игровые методы: создание игровой мотивации, дидактическая игра «Нарисуй рецепт».

Словесные методы: загадки, вопросы.

 Практические методы: рисование, наклеивание.

Ход занятия.

Вводная часть.

В группу заходят гости, дети здороваются.

Ребята по приглашению воспитателя садятся в круг (на подушки) и начинается диалог.

- Ребята, какое у вас сегодня настроение?

-Ответы детей.

- Давайте возьмемся за руки и свое хорошее настроение передадим другу.

 Игра-приветствие.

 «Наши умные головки».

Наши умные головки

Будут думать много, ловко.

Ушки будут слушать,

Ротик чётко говорить.

Ручки будут хлопать,

Ножки будут топать.

Спинки выпрямляются,

Друг другу улыбаемся.

- Ребята, мы с вами всю неделю разговариваем о профессиях. Так, что же обозначает слово «профессия»? Что нужно сделать, чтобы получить профессию?

- дети отвечают (работа родителей, нужно получить знания, чтобы работать и т.д.)

Слышится сигнал, обращаем внимание на интерактивную доску. Пришло видео письмо от Робоборика. Прослушиваем письмо:

«Здравствуйте ребята! В кафе, в которое я очень люблю ходить пообедать, заболел повар, и я сегодня остался без обеда, что делать я не знаю. В доме у меня нет ничего для приготовления пищи. Ребята, помогите мне, пожалуйста, расскажите, что нужно повару для того, чтобы приготовить обед и помогите разобраться в продуктах. Я не знаю, что из каких продуктов готовится. Я отправляю вам свой рюкзак-помогатор, в нем есть какие-то подсказки, но я не знаю, как в них разобраться? Ваш друг Робоборик».

Передают рюкзак от Робоборика.

- Ребята, что случилось у Робоборика? Готовы ли вы ему помочь?

- Готовы.

- Что мы сможем для него сделать? Как поможем ему?

- Ответы детей.

-Ребята, правильно, мы должны рассказать все, что мы знаем о профессии повар и помочь приготовить Робоборику обед и в помощь нам он отправил рюкзак-помогатор.

Основная часть.

-Ребята, давайте посмотрим, что в рюкзаке?

Открывают рюкзак, рассматривают содержимое (в рюкзаке –три завёрнутых в красочную бумагу, на каждом пакете наклеены круги зелёного цвета от одного до трех)

-Ребята, обратите внимание какие красочные пакеты. Все разной формы, разного цвета, наклеено разное количество кругов. Как вы думаете какой пакет нужно развернуть первым?

-Ответы детей.

Открываем пакет с одним кругом. В пакете одежда для полицейского и фартук с колпаком для повара.

-Ребята, что нужно сделать повару перед приготовлением пищи?

-Ответы детей. (помыть руки, одеть одежду).

-Ребята, как называется одежда повара?

-Ответы детей. (фартук, колпак)

Выбираем из предложенной одежду, которая нужна повару.

-Да, ребята, это специальная одежда, которую повар должен обязательно одевать перед приготовлением пищи.

-Ребята, куда мы ее положим?

Предложения детей.

-Ребята, теперь мы откроем какой пакет?

Открываем пакет с двумя кружками.

Во втором пакете картинки с изображение предметов. Среди них есть кухонные помощники. Напечатанные на планшете загадки.

-Ребята, посмотрите, что здесь?

Ответы детей.

-Да, ребята здесь загадки, картинки с изображением предметов.

-Давайте будем пробовать отгадать загадки.

Зачитываю.

«У кого ответа нет —

В чем сварить себе обед?

На плите стоит чистюля.

Суп сварить — нужна …(кастрюля)

И оладьи, и омлет,

И картошку на обед,

А блины – вот это да!

Жарит всё …(сковорода)

Если я пуста бываю,

Про себя не забываю,

Но когда несу еду,

Мимо рта я не пройду. (ложка)

Если хорошо заточен,

Все легко он режет очень –

Хлеб, картошку, свеклу, мясо,

Рыбу, яблоки и масло. (нож)

Жёсткая, дырявая,

Колючая, корявая.

Что ей на спину положат,

Всё она тотчас изгложет. (тёрка)

Широкая и плоская,

Испещрена полосками,

Живёт вместе с посудой. –

На ней я резать буду! (разделочная доска)

Среди ложек я полковник.

И зовут меня? (половник)»

После правильного ответа на доске появляется предмет.

- Молодцы ребята, правильно отгадали все загадки.

-Ребята, о чём все эти загадки?

-Ответы детей. (то, что нужно на кухне, когда готовит повар.)

-Ребята, а мы можем с вами выбрать только те картинки, которые пригодятся Робоборику при приготовлении обеда?

-Ответы детей.

Ребята складывают картинки в рюкзак-помогатор.

Рассматриваем третий пакет. Там много картинок, среди них картинки с изображением продуктов, 2 листа бумаги с силуэтами кастрюль.

-Ребята, что мы уже приготовили Робоборику для приготовления обеда (одежду, кухонных помощников).

-Что еще нужно для приготовления обеда?

Ответы детей. (продукты, овощи, фрукты)

-На картинках есть продукты, овощи, фрукты?

Рассматриваем картинки, спрашиваю, что готовят из фруктов, овощей, молочных продуктов? Какой получится сок из бананов? Яблок?

-Что готовят из мяса, овощей? (супы, борщ и т.д.)

-Ответы детей.

-Ребята, а как мы можем рассказать Робоборику как правильно сварить борщ, компот?

Натолкнуть на то, что нужен рецепт.

-Ребята, что такое рецепт?

Ответы детей.

-Вы знаете, что у каждого повара есть свой рецепт, по которому он готовит.

-В нашем познавательном центре есть рецепты, можете пройти посмотреть.

Дети рассматривают рецепты.

-Ребята, нам нужно составить рецепт для Робоборика.

Обращаем внимание на листы бумаги с силуэтами кастрюль.

-Ребята, что вы видите? (нарисованные кастрюли)

-Они пустые.  

Нам нужно как- то их заполнить, чтобы Робоборику было понятно, что нужно для приготовления борща и компота.

-Давайте по порядку, расскажем, как бы действовал повар при приготовлении борща? Компота?

-Что готовят в кастрюле, где нарисована тарелка борща? Стакан компота?

Ответы детей.

-Ребята я предлагаю разделится, кто будет составлять (рисовать, наклеивать) рецепт борща, а кто компота.

На два мольберта, прикрепляем изображение кастрюль.

-Предлагаю детям нарисовать последовательность действий.

-Ребята, можно я буду вашим помощником и немного помогу вам в рисовании?

-Ребята, что нужно сделать в первую очередь, когда мы взяли кастрюлю, чтобы приготовить в ней борщ?

-Ответы детей.

- Ответы детей. (Сначала нужно налить воды) Рисуем воду.

-(Затем поставить кастрюлю на плиту) наклеиваем плиту.

-Какие продукты нужно положить в кастрюлю для приготовления борща?

- Ребята, мы можем «положить продукты», используя эти картинки?

-Ответы детей. (Можем наклеить)

Наклеивают поочередно картинки с изображением, только тех продуктов, которые нужны для приготовления борща.

То же проделываем с силуэтом второй кастрюли.

-Ребята, что у нас получилось?

-Ответы детей. (Рецепты)

-Да, у нас получились готовые рецепты.

-Ребята как вы думаете теперь Робоборик сможет приготовить обед?

Перечисляем все, о чем мы ему рассказали.

-Ответы детей.

-Ребята, Робоборик нас внимательно слушал. В его рюкзаке-помогаторе мы навели порядок, сложили только то, что ему пригодится.

-Теперь мы можем отправить рюкзак назад Робоборику в его цифровой мир.

-Ребята, как мы сможем отправить ему рюкзак?

-Ответы детей. (интернет-магазин, может придумают что-то ещё)

На экране звуковой сигнал.  Видео письмо от Робоборика. «Ребята, спасибо вам большое, что не оставили меня в беде. Вы очень хорошо и подробно рассказали о том, что нужно повару для приготовления обеда. Я сейчас получу от вас свой рюкзак-помогатор, затем схожу в магазин, куплю всё необходимое и начну готовить обед. Я предлагаю вам посмотреть фильм и выполнить электронные задания. «Знай больше с Робобориком». Профессии: детский сад. Часть 2. (в фильме о трех профессиях: музыкальный руководитель, повар, медсестра), мы подводим итог, так как профессии музыкальный руководитель и медсестра изучили в начале недели, про повара сегодня.).

Выполнение электронных заданий. Длительность 2 мин +2 электронных вопроса.

-Ребята, чтобы наши глазки отдохнули предлагаю сделать гимнастику.

Гимнастика для глаз.

Спал цветок.

(Закрыть глаза, расслабиться, помассировать веки, слегка надавливая на них по часовой стрелке и против нее.)

И вдруг проснулся,

(Поморгать глазами.)

Больше спать не захотел,

(Руки поднять вверх (вдох). Посмотреть на руки.)

Встрепенулся, потянулся,

(Руки согнуты в стороны (выдох)

Взвился вверх и полетел.

(Потрясти кистями, посмотреть вправо-влево.)

Заключительный этап.

-Ребята, расскажите, что мы с вами сегодня делали?

-Ответы детей.

-Что мы узнали о профессии повара?

-Ответы детей.

-Сейчас я вам предлагаю поиграть, можете пройти в центр сюжетно-ролевых игр, превратится в поваров, приготовить что-нибудь вкусненькое и пригласить гостей.