Конспект игры-занятия "Во саду ли, в огороде" для детей старшего дошкольного возраста.
план-конспект занятия по окружающему миру (подготовительная группа)

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение  

«Детский сад №48 «Белочка»

Игра-занятие: «Во саду ли, в огороде»

Для детей старшего дошкольного возраста

Автор: Максимова Елена Валентиновна, воспитатель (2021 г.)

Цель. Формирование представлений детей об овощах и фруктах, как о продуктах здорового питания.

Задачи:

- уточнить представления детей о фруктах и овощах, об их пользе для организма человека;

- закреплять умение классифицировать фрукты и овощи;

- углубить знания детей об условиях необходимых для роста фруктов и овощей, месте их произрастания (огород, сад), способах выращивания и ухода за ними, сельскохозяйственных профессиях;

- развивать связную речь посредством составления дидактического синквейна.

Основные методы и приемы: сюрпризный моменты, игра (коммуникативная, подвижные),  вопросы, рассказ педагога, объяснение, педагогическая оценка.

Оборудование: корзины с муляжами овощей и фруктов; два обруча большого диаметра; лист бумаги, ручка для составления синквейна; соки в маленьких коробочках на каждого ребенка, костюм Пугала для взрослого.

Предварительная работа: чтение художественной литературы: Ю.Тувим «Овощи», Ш.Галиев «Витаминные буквы», «Вершки и корешки», Н.Головко «Спор овощей»;  дидактические игры «Что в борщ , а что в компот?», «Что за плод?», «Угадай на вкус», «Что лишнее?», «Что где растет?», «Вершки и корешки»; знакомство с подвижной игрой «Садовники»; составление синквейнов.

Ход мероприятия:

Игру-занятие можно провести на прогулке. Воспитатель приходит к детям в образе огородного Пугала.

Пугало: Здравствуйте, ребята! (Дети здороваются). Вы меня узнали? Пустите меня к себе в гости? (Да!). Давайте знакомиться. Поиграем в игру «Дом имён»?

Коммуникативная игра «Дом имён»

Ну-ка, дети, встаньте в круг –   (дети встают в круг)

Вот, как много вышло рук!         (выставляют руки вперёд, покачивают ими)

Чьи же руки, подскажите,         (пожимают плечами)

Свое имя назовите!                    (дети хором называют своё имя)

А теперь за руки взялись

И по кругу пробежались.          (берутся за руки, бегут по кругу)

Сделали поуже круг,                    (останавливаются, сходятся в центр круга)

Крышу сделали из рук.             (поднимают сцепленные руки вверх)  

Получился «дом имён»,            (расходятся, делая круг шире)

В этом доме мы живем!             (хлопают в ладоши)

Пугало: Вот мы с вами и познакомились. Очень приятно! Мне, ребята, так скучно одному в огороде стоять. Вы знаете, какая у меня работа? (Ответы детей).

Точно! Я охраняю грядки всё лето, без отдыха! А сегодня я решил устроить себе выходной и пришел к вам, пообщаться и поиграть. Вы согласны? (Да!).

Смотрите, что я вам принес. (Показывает 2 корзины, в которых овощи и фрукты лежат вперемешку). В этой корзине лежат овощи, а в этой фрукты. Ой, нет! Наоборот. Ой, кажется я запутался. Помогите мне разобраться, ребята.  

Игра «Разбери овощи и фрукты»

Дети делятся на две команды.  Пугало высыпает содержимое корзин на пол и дает задание, одной команде собрать в корзину все овощи, а другой – фрукты. Затем проверяют правильность выполнения задания.

Пугало: Вот спасибо! Сам бы я не справился.

Ребята, а еще я знаю загадки про овощи и фрукты. Хотите загадаю? (Да!). 

Загадки

***

Как надела сто рубах,

Захрустела на зубах...(капуста)

***

Красна девица

Сидит в темнице,

А коса на улице...(морковь)

***

Под землею подрастала,

Круглой и бордовой стала.

Под дождем на грядке мокла

И попала в борщ к нам… (свекла)

***

Сидит дед во сто шуб одет,

Кто его раздевает, тот слезы проливает... (лук)

***

Этот овощ тыкве брат —

Тоже с виду толстоват.

Лег под листик на бочок

Между грядок…(кабачок).

***

Груша, яблоко, банан.

Ананас из жарких стран.

Эти вкусные продукты

Вместе все зовутся…(фрукты)

*** 

Золотист один бочок,

Красноват другой бочок.

Посередине, в сердцевине-

Притаился червячок (яблоко)

***

На ветвях они висели.

Как созрели, посинели.

Смотрят сверху вниз пугливо,

Ждут, когда сорвут их…(сливы)

***

Желтый цитрусовый плод

В странах солнечных растет.

А на вкус кислейший он.

Как зовут его? (лимо

- Молодцы, ребята! Все загадки отгадали! А теперь поиграем в мою любимую игру «Пугало»? (Да!).

Подвижная игра «Пугало»

Дети идут по кругу хороводным шагом, в центре круга –Пугало.

Дети:

«В огороде Пугало, Пугало стоит.

Огурцы нам Пугало рвать с грядки не велит.

Мы тихонько подойдём и огурчиков нарвем!»

Пугало:

«Огурцы нельзя здесь рвать,

Буду вас я догонять!»

После этих слов все играющие разбегаются по площадке, Пугало их ловит. Ребёнок, которого Пугало успело осалить, считается пойманным, отходит в сторону.

Пугало: Вы еще и ловкими оказались! Весело с вами! Садитесь, отдохните… Ребята, я пока стоял в огороде, у меня столько разных вопросов накопилось. Я такой любопытный, просто ужас! Хочу проверить, знаете ли вы, откуда берутся овощи?

- Где выращивают овощи?

- Как готовят землю к посадке?

- Что сажают в землю?

- Что такое рассада?

- Как ухаживают за овощами?

- Что такое прополка?

- Когда собирают урожай?

- Кто ухаживает за овощами?

А теперь послушайте мой рассказ. Овощи, ребята, растут в огороде. Весной, когда земля прогреется, землю перекапывают, а потом делают грядки. В грядки сеют семена или сажают рассаду. Рассаду выращивают заранее, дома, в тепле. Летом грядки нужно поливать, пропалывать от сорняков, а иногда рыхлить землю.  Урожай собирают осенью. Ухаживают за овощами овощеводы.

Составление синквейна

Я предлагаю вам составить синквейн про кабачок.

Итак, в первой строчке синквейна одно слово – кабачок.

Во второй строчке, два слова, обозначающие признак. Кабачок какой?

Дети: Зеленый, длинный.

Пугало: В третьей строке три слова, обозначающие действия. Кабачок что делает?

Дети: Растет, спеет, лежит.

Пугало: Для четвертой строки мы составим предложение.

Дети: На грядке лежит спелый кабачок.

Пугало: Ну, а в пятой строке одно слово, заключение, вывод. В этой строке должно быть слово или фраза – ассоциация, связанная с первым словом, т.е. оно должно быть связано с темой «Кабачок». Какое это может быть слово? (Ответы детей, например: овощ). Что у нас с вами получилось:

    Кабачок.

    Зеленый, длинный.

    Растет, спеет, лежит.

    На грядке лежит спелый кабачок.

    Овощ.

- Просто отлично! Молодцы!

Вы знаете, ребята, что у разных овощей съедобны разные части. У одних овощей съедобны вершки, у других корешки, а у третьих и вершки и корешки.

Я даже игру такую знаю «Вершки и корешки». Хотите со мной поиграть? (Да!).

Игра «Вершки и корешки»

На полу веранды лежат два обруча большого диаметра, слегка наложенные друг на друга. Пугало дает задание, разложить овощи на три группы; в один обруч нужно положить овощи, у которых съедобны вершки, в другой обруч овощи, у которых съедобны корешки. В перекрестие обручей должны попасть овощи, у которых съедобны и вершки, и корешки (лук, чеснок, свекла). Дети выполняют задание коллективно и проверяют правильность выполнения.

Пугало: Замечательно, ребятки! А теперь заглянем в сад.

- Что выращивают в саду?

- На чем растут фрукты?

- Как сажают деревья?

- Кто ухаживает за садом?

Верно! Фрукты выращивают в садах. Растут они на деревьях. А ухаживает за фруктами садовод. Чтобы вырастить большое фруктовое дерево садовод сажает маленькое, которое называется – саженец. За деревьями тоже требуется уход. Их поливают, белят кору, обстригают ветки.

Составим синквейн про грушу?

Итак,  первая строчка – груша.

Вторая строчка – груша какая?

Дети: Желтая, крупная.

Пугало: Что делает груша?

Дети: Спеет, наливается, красуется.

Пугало: Составим предложение про грушу.

Дети: На дереве висит спелая груша.

Пугало: А теперь вывод – одно слово.

Дети: Витамины.

Пугало: Получилось вот что:

   Груша.

   Желтая, крупная.

   Спеет, наливается, красуется.

   На дереве висит спелая груша.

   Витамины.

Замечательный синквейн  получился! Хотите побывать во фруктовом саду? Тогда поиграем...

Подвижная игра «Садовники»

Дети, взявшись за руки становятся в круг – это «садовники» изображают корзину. Пять человек встают в середину круга – это «яблоки». Сначала внутри круга ходят «яблоки», руки на поясе, ноги высоко поднимают, говорят такие слова:

Яблоки:

«Яблоки мы спелые,

Яблоки мы смелые.

Покатились кто куда,

Не догонишь никогда!»

Затем идут по кругу «садовники» и говорят:

«Собираем урожай.

Эй, ребята, не зевай!

Мы все яблоки найдем,

Их в корзину соберем».

Пугало: «Корзина открывается,

               Яблоки рассыпаются!»

Дети-садовники поднимают сцепленные руки, «яблоки» бегают из «корзины» и обратно. По сигналу Пугало «Корзина закрывается», дети опускают руки и садятся. «Яблоки», оказавшиеся в кругу, попались в «корзину». Далее выбирается на роль «яблок» следующая пятерка детей.                     

Пугало:

Поиграли вместе мы,

Поиграли весело!

А теперь пора прощаться,

В огород мне возвращаться.

А чтобы росли вы здоровые,

Пейте соки фруктовые!

Пугало угощает детей соком и прощается с ними.