Конспект НОД в средней группе «Посадка лука»
план-конспект занятия по окружающему миру (средняя группа)

                 Конспект НОД в средней группе «Посадка лука»  

                                                 Цели.

Закрепить знание детей о свойствах лука, научить сажать луковицы в землю.

                                                 Задачи.

Формировать представление детей о пользе лука.

Закрепить знания детей о строении луковицы.

Углубить знания об условиях для комфортного роста растений.

Учить ставить перед собой цель, подготавливать рабочее место и убирать за собой.

Воспитывать желание добиваться результата, участвовать в общем деле. Развивать трудовое умение, вызвать у детей познавательный интерес к выращиванию лука, желание ухаживать за ним.

Предварительная работа: рассматривание луковицы, рассказ воспитателя о лечебных свойствах лука.

Оборудование: луковицы, контейнеры для посадки лука с землей, лопатки, лейка, клеенка, влажные салфетки, палочки длиной 25 см

                                                   Ход занятия.

Воспитатель. Ребята, отгадайте загадку.

Сидит дед, во сто шуб одет,

Кто его раздевает, тот слезы проливает. (лук)

Воспитатель. Возьмите в руки луковицу. Скажите, какого цвета лук?

Ответы детей.

Воспитатель. Лук бывает, желтый, белый и фиолетовый. Какой он формы? Ответы детей.

Воспитатель. Потрогайте его пальцем и скажите, лук твердый или мягкий? Ответы детей.

Воспитатель. Когда лук режут, он щиплет глаза и заставляет всех плакать.  Какой лук на вкус? Лук горький, но он очень полезный, в нем много витаминов. Про лук говорят : лук от семи недуг. Лук лечит насморк. Его используют для приготовления супов, салатов и других блюд. Лук больше всего полезен в свежем виде. Но даже, когда мама добавляет его в суп, он также принесёт большую пользу. Лук можно кушать сырым, вареным и жареным.  А если луковицу посадить, то из неё вырастут зеленые листики. Зеленый лук. Хотите посадить лук? Ребята, давайте вспомним, что нужно растениям для роста?

Ответы детей. Вода, свет, тепло.

Воспитатель. Правильно, нужны вода, свет, тепло. Что ещё  необходимо, чтобы посадить лук?

Ответы детей.

Воспитатель. Да, нужна земля и во что сажать. Давайте все это принесем. Дети приносят контейнеры, лопатки, лейку с водой.

                                        Физкультминутка.                                                                                  

 В огороде поутру погляди на грядку, (наклоны вперед – назад)

 Лук зеленый на ветру делает зарядку. (потягивание вверх)

 На зарядку встали в ряд репа и редиска,  (ходьба на месте)

 Там листочки вверх глядят, (поднять руки вверх, помахать)

 Здесь – пригнулись низко. (присели)

                                              Посадка лука.

Дети подходят к столу. На столе стоит лейка с водой, мешочек с землей, лопатки, пластиковый контейнер.

Воспитатель. Ребята, посмотрите внимательно на стол и скажите, что нам понадобится для посадки нашего лука?

Ответы детей.

Воспитатель. А чтобы не запачкаться самим и не запачкать стол, что нужно сделать?  Правильно, застелить стол клеёнкой.

Воспитатель накрывает стол клеенкой.

Воспитатель. Как вы думаете, что нужно сделать в самом начале?

Ответы детей.

Воспитатель. Да, насыпать земли в контейнер. Как правильно посадить луковицу, какой частью надо сажать в землю? Донцем, где корешки.  Низ луковицы называется донцем, из него будут пробиваться корни. Покажите мне на ваших луковицах донце. Ребята, сделайте углубление в земле. Теперь посадите луковичку так, чтобы ее верхняя часть выступила из земли. Подумайте, что еще необходимо сделать? Нужно полить лук. Теперь вспомним, какие условия необходимы для роста луковиц?

Ответы детей.

Воспитатель. Свет, тепло и вода.  Давайте поставим лук на подоконник и будем наблюдать, как он будет расти.  Поставим в контейнер с луком палочки. Когда лук будет такой же высоты, как палочка, можно срезать его к обеду. Ребята, вы посадили свои луковицы в землю. А как вы думаете, можно вырастить лук без земли? Лук может расти и без земли. В домашних условиях лук можно посадить в баночку с водой и получить зеленые побеги.

Итог занятия.

Что мы рассматривали? (луковицу)

Какой формы луковица? (круглая, овальная)

Какая она, твердая или мягкая? (твердая)

Какой лук на вкус? (горький)

Как правильно сажать лук? (донцем вниз)

Какие условия необходимы для роста зелени? (вода, свет и тепло)