Технологическая карта " Путешествия колоска"
план-конспект занятия по окружающему миру (подготовительная группа)

Этапы деятельности

Деятельность воспитателя

Деятельность детей

Организация детей

Методы и приёмы руководства

 Мотивационно - проблемный    

 Здравствуйте, меня зовут Наталья Николаевна.

 Ребята, посмотрите, перед нами ворота. Я вам открою секрет, они не простые. Кто через них пройдет, того ждет много интересного. Но чтобы через них пройти нужно вспомнить вежливые слова

Ворота открываются,

К началу все готово.

Билеты раздаются,

За вежливое слово.

(звучит музыка)

Дети называют вежливые слова и проходят сквозь ворота 

Стоят вокруг воспитателя

Сюрпризный момент

Упражнения

Деятельностный

 2.1.  работа по осмыслению нового материала;

 2. 2 дидактическая игра;

 2. 3. Игровое упражнение;        

 2. 4. Творческое задание.

-Ребята, посмотрите, что это?

Но на нем висит замок. А ключа у нас нет. И открыть мы его пока не можем. Но что это? 

 «открыть сундук сможете только после того, выполните все задание»

Возьмемся за руки друзья,

Ведь мы как дружная семья.

Любая трудность не страшна,

Найдем решение всегда.

Умеем думать, размышлять,

На все вопросы отвечать!

Загадка

Отгадать легко и быстро,

Он мягкий, пышный и душистый

Бывает черный он и белый,

А бывает подгорелый. 

-Правильно это хлеб, значит, о чем мы с вами сегодня будем говорить? 

А какие пословицы о хлебе вы знаете?

 «Хлеб – наше богатство»

 «Без хлеба – нет обеда»

«У кого хлеб родится, тот и веселится»

-Ребята, а где листочек с цифрой 1

1 листочек

Игра: «Вот какой, наш хлеб дорогой»

(по кругу, под музыку дети передают хлеб на блюде и тот, на ком останавливается музыка, называет качества хлеба – мягкий, ароматный, черный и т. д)

- Молодцы.

- А теперь пойдемте найдем листок 2

- Я предлагаю вам поиграть в игру.

ИГРА «Пирожки и булки»

(Игра с мячом)

- Пока играет музыка, мы будем передавать хлеб по кругу, на ком музыка остановится, тот называет изделие из теста.

- Вот сколько бывает разной выпечки.

Найдем вместе листочек 3

- Ребята. Вы любите, когда вас мамы, папы называют ласково: любимый сынок, дорогой, ласковый. А как мы можем назвать ласково хлеб?

Булка – булочка

Сушка – сушечка

Пряник – пряничек

Вафли – вафельки

Блин – блинчик

Колос – колосок

Зерно- зернышко

-Где же листок 4

Дети, а как вы думаете – хлеб сразу стал хлебом?

Нет, не сразу стали зерна

Хлебом, тем, что на столе.

Люди долго и упорно потрудились на земле

- Я предлагаю совершить вам виртуальное путешествие «От зерна до каравая».

1 слайд – Вспаханное поле, трактор

Выехал в поле тракторист на тракторе, вспахал землю, приготовил постель для зерна

2 слайд – появившиеся всходы

Попало в землю зерно и начало расти.

3 слайд - Созревшее пшеничное поле

Выехал в поле комбайнер на комбайне и принялся молотить зерно.

4 слайд – Зерно ссыпается в кузов грузовика

Ссыпается зерно в кузов грузовика. Спешат грузовики на элеватор

5 слайд – Элеватор с зерном

На элеваторе зерно сушат, лелеют, оберегают от грызунов

6 слайд – Мельница, мука

Пришло время смолоть зерно, а из зерна вмиг получилась мука

7 слайд – Муковозы

Муковозы везут муку на хлебозавод

8слайд- Показ мультфильма «По секрету всему свету. Как получился хлеб»

Мука бывает пшеничной и ржаной. Это белый хлеб и ржаной. Лучшая мука ржаная, ее лучше усваивают органы пищеварения.

9 слайд – Хлебовозки

Хлебовозки спешат доставить хлеб в магазины, где его с нетерпением ждут покупатели.

-Идемте к  5листку

Последовательно соединить цепочку «От зерна до каравая» .Показ детьми последовательности

-А где же 6 листок? А вот и ключ

Что же спрятано в сундуке? (открывают сундук, достают кондитерские изделия из теста)

Ларец, сундук, ящик

письмо

хлеб

о хлебе

дети называют пословицы

по кругу, под музыку дети передают хлеб на блюде и тот, на ком останавливается музыка, называет качества хлеба – мягкий, ароматный, черный и т. д

Дети называют изделия из теста

Хлебушек

Булка – булочка

Сушка – сушечка

Пряник – пряничек

Вафли – вафельки

Блин – блинчик

Колос – колосок

Зерно- зернышко

Нет

Дети показывают последовательность

Стоят вокруг воспитателя

Стоят в кругу на ковре

Сидят на ковре вокруг компьютера

Сидят за столами

Стоят вокруг воспитателя

Проблемная ситуация

Чтение художественного слова

Загадывание и отгадывание загадки

Упражнения

Вопросы к детям

Упражнения

Показ иллюстраций

Упражнения

Сюрпризный момент

Рефлексивный

Ребята, вы сегодня были просто молодцы, а находка – это вам подарочек!

Дети забирают бублики

Стоят вокруг воспитателя

Сюрпризный момент