Проект "Секретики лимона"
проект по окружающему миру (подготовительная группа)

Торчило Татьяна Александровна

Дети расширят знания о лимоне и его свойствах, пользе и вреде; дети познакомятся с новыми способами экспериментирования; дети познакомятся с разными видами лимонов; дети узнают почему у одних лимонов кожура толстая, а у других тонкая; дети проявят интерес к поисково-исследовательской деятельности; у детей возникнет желание творчески самовыражаться.

Скачать:

ВложениеРазмер
Microsoft Office document icon sekretiki_limona.doc55 КБ

Предварительный просмотр:

УПРАВЛЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЕМ АДМИНИСТАЦИИ Г.ШАРЫПОВО

муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад № 3 «Чебурашка» общеразвивающего вида

с приоритетным осуществлением деятельности

по социально – личностному направлению развития детей»

Проект «Секретики лимона»

Выполнил: Торчило Т.А., воспитатель

                 Плаксина А.А., воспитатель

Шарыпово, 2019г.

Актуальность: Наверника нет таких людей, которые не пробовали лимон. О полезных свойствах лимона говорят многие, ведь по содержанию витамина С ему, практически, нет равных. А самое главное, что он сохраняет свои полезные свойства в течении всей зимы.

В нашем детском саду часто дают чай с лимоном. Наша медсестра Валентина Николаевна говорит, что чай с лимоном нужно пить всем детям и лимон — это полезное средство от простуды, особенно в зимний и осенний периоды.

Проблема: По результатам опроса детей «Для всех ли полезен лимон?», мы не пришли к единому мнению и решили узнать, на самом ли деле лимон полезен и всем ли он полезен.

Исходя из этого, нами определены:

Объект исследования — лимон.

Предмет исследования — свойства лимона.

Гипотеза: Предположим, что лимон обладает не только полезными свойствами, но и может нанести вред.

На основании выдвинутой гипотезы, нами сформулирована основная цель нашего исследования: узнать, как можно больше о свойствах лимона, его достоинствах и недостатках.

Задачи:

Образовательные

  • откуда к нам пришёл лимон;
  •  собрать сведения о полезных свойствах лимона;
  •  узнать кому может навредить лимон;
  •  узнать можно ли вырастить лимон в домашних условиях;
  •  выяснить почему у лимонов кожура разной толщины;
  •  узнать все ли лимоны одинаковые;
  •  научиться готовить лимонад из лимонов;
  •  выяснить экспериментально-опытным путём, тонет лимон или нет.

        Развивающие:

  •  развивать стремление к поисково-позновательной деятельности;
  •  развивать мыслительную активность, творческие способности детей;
  •  развивать умение выдвигать гипотезы и умение делать выводы из результатов исследований.

       Воспитательные:

  •  воспитывать бережное отношение к своему здоровью;
  •  воспитывать умение работать в подгруппах;
  •  воспитывать дружеские отношения в коллективе детей в процессе совместной деятельности.

       Тип проекта:  Поисково — исследовательский.

        Время проведения: краткосрочный (с 1.10.19 по 15.11.19)

        Основные формы проведения проекта: совместная деятельность детей и родителей, НОД, мультимедийные презентации, экспериментальная деятельность, пополнение предметной среды.

         Методы исследования:

  1.  сбор и анализ информации по данной теме;
  2.  интервью с медсестрой;
  3.  эксперимент;
  4.  наблюдение;
  5.  сравнение;
  6.  изучение и обобщение сведений и результатов;
  7.  фиксирование результатов с помощью фото- и видеосъёмки.

Предполагаемый результат: Дети расширят знания о лимоне и его свойствах, пользе и вреде; дети познакомятся с новыми способами экспериментирования; дети познакомятся с разными видами лимонов; дети узнают почему у одних лимонов кожура толстая, а у других тонкая; дети проявят интерес к поисково-исследовательской деятельности; у детей возникнет желание творчески самовыражаться.

Мероприятия

Сроки

Ответственные

1 этап «Подготовительный»

1

Беседа «Что мы знаем о лимоне»

Воспитатели

2

Сбор методической литературы

Воспитатели

3

Определений цели и задач

Воспитатели

4

Разработка проекта

Воспитатели

5

Составление плана совместной работы детей  родителей

Воспитатели,родители, дети

6

Беседа с родителями об их участии в проекте

Воспитатели, родители

7

Сбор информации о лимоне

Дети, родители

2 этап «Основной»

1

Представление подготовленой информации на тему «Откуда к нам пришёл лимон»

Оля, Настя

2

Сообщение об интересных фактах о лимоне

Семья Лапеко Миланы

3

Интервью с медсестрой детского сада «Всем ли полезен лимон?»

Даша С., Марченко В.Н.

4

Опытно-экспериментальная деятельность

- «Почему лимон не тонет?»

- «Лимон — пятновыводитель»

- «Лимон — разрушитель»

- «Приготовление лимонада из разных видов лимона»

- Посадка лимона двумя способами: семечкой и отростком»

Воспитатели, дети, родители

5

Презентация «Где используют лимон?»

Семья Юриного Артёма

6

Дегустация лимонного пирога и лимонада

Семьи Иры Новиковой и Вари Саматовой

7

Подбор и чтение стихов пословиц, загадок о лимоне

Воспитатель, Дима, Катя

8

Знакомство с материалом «Как вырастить лимон в домашних условиях»

Аня, Миша Л.

9

Мастер-класс «Что можно сделать из косточек лимона»

Семья Андрея Соколова

10

Рисование «Лимонный сад»

Воспитатели, дети

3 этап «Заключительный»

1

Оформление книжек-малышек

Дети, родители

2

Составление книги стихов, загадок, рассказов о лимоне

Дети, родители

3

Создание книги рецептов «Лимонная кулинария»

Дети, родители

4

Выставка рисунков и поделок  «Страна Лимония»

Дети, родители, воспитатели

5

Презентация проекта детьми «Секретики лимона»

Дети, родители, воспитатели

 

Заключение

Исследуя свойства лимона, мы работали с различными источниками информации, познакомились с историей появления лимона в нашей стране. Узнав о необыкновенных свойствах лимона, мы провели опыты и доказали, что лимон может быть очень полезен для людей, но лимонный сок может быть вреден.

Итак, опытным путём мы подтвердили выдвинутую нами гипотезу, что лимон не только полезен для здоровья, но и может нанести вред зубной эмали, при чрезмерном употреблении его в пищу.

Вывод: лимон желательно включать в ежедневный рацион. Это повысит иммунитет человека.


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Путешествие в Страну Лимонию Осенний праздник

Сценарий расчитан на старший дошкольный возраст, музыкальный материал подобран возрасту....

ЛЕПКА В СРЕДНЕЙ ГРУППЕ "СЛИВЫ И ЛИМОНЫ"

НЕПОСРЕДСТВЕННО ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ. ЛЕПКА "СЛИВЫ И ЛИМОНЫ" В СРЕДНЕЙ ГРУППЕ....

«Лимон, какой он?»

Конспект занятия для детей младшей группыпо  теме: «Мы исследователи», «Лимон, какой он?»...

Познавательно - исследовательская деятельность (вторая младшая группа) «Познакомимся с лимоном»

«Познакомимся с лимоном»Цель: через познавательно - исследовательскую деятельность развивать в детях умение решать проблемные задачи.Задачи:Образовательные:- совершенствовать умения изучать окру...

Познавательно-исследовательский проект "Волшебник-лимон"

Фестиваль детских творческих исследовательских  проектов  «Я узнаю мир»...

Какой бывает лимон

Конспект ООД  по развитию  восприятия с элементами исследовательской деятельности  у детей...

Его величество Дон-Лимон

Цель: расширять представление детей о многообразии растений; приобщать детей к уходу за комнатными растениями; наблюдать в комнатных условиях за ростом; какую пользу они приносят людям. Давать предста...