Занятие по ознакомлению с природой в детском саду Тема: «Весенняя страда» старшая группа
план-конспект занятия по окружающему миру (старшая группа)

Организационный момент, начало занятия включающие:

Цель: создать положительный настрой к предстоящему занятию, заинтересовать детей.

Методы и приемы: словесный метод: беседа, ответы на вопросы. Сюрпризный момент.

Деятельность детей

Деятельность педагога

Примечание

Дети становятся в круг.

Говорят друг другу добрые слова.

Дети садятся за столы.

Предлагает детям, передавая «волшебный клубочек», сказать друг другу ласковые, добрые слова.

Говорит, что сегодня к нам пришли гости и предлагает сесть за столы.

Клубочек передается по кругу.

2. Основная часть занятия.

Цель: познакомить детей с сельскохозяйственными работами в весенний период.

Задачи:                                                                                                                                                                                                                                                                  Образовательная: Закреплять знания о весенних изменениях в природе.

Развивающая: Расширять представления об особенностях сельскохозяйственных работ в весенний период. Развивать любознательность и инициативу.

Воспитательная: Воспитывать уважительное отношение к людям, занимающимся сельским хозяйством.

Оздоровительная: способствовать снятию психоэмоционального напряжения через физминутку по желанию детей, пальчиковую гимнастику «Стайка» по И. Токмаковой 

Методы и приемы: чтение стихотворения, рассказ о сельскохозяйственных работах в поле весной, просмотр презентации «Весенняя страда», вопросы к детям, практическая деятельность.

Деятельность детей

Деятельность педагога

Примечание

Дети эмоционально реагируют на появление Хрюши и Фили.

Дети отвечают на вопросы, слушают пояснения  воспитателя.

Дети просматривают презентацию, делятся впечатлениями.

Дети выполняют физминутку, проговаривая слова.

Дети рассматривают зерновые и зернобобовые культуры на мониторе ноутбука

Дети рассматривают зерна пшеницы и ржи в увеличительное стекло лупы.

Дети отвечают на вопросы.

Дети отвечают на вопросы.

Дети рассматривают пшеничную и ржаную муку, делятся впечатлениями.

Дети выполняют пальчиковую гимнастику, проговаривая слова.

Дети подходят к столам и приступают к созданию панно. На столах лежат картинки, для выполнения коллажа.

В гости к детям приходят Хрюша и Филя. Они о чем-то спорят.

Педагог спрашивает: «О чем вы спорите?»

Хрюша. Взрослые говорят, что началась весенняя страда. Почему весной люди начинают страдать? Весной нужно радоваться солнышку!

Педагог. Вот в чем дело! Ребята, а вы знаете, что такое весенняя страда? Весенняя страда — это напряженная работа в весенний период по подготовке посевных работ. Ранней весной основной работой является весенняя вспашка земли.

Хрюша. Я видел, как трактор работает в поле!

Филя. Я тоже хочу посмотреть!

Педагог. Все вместе посмотрим, как работают трактора на полях.

Слайд 1. В поля выходят трактора и тянут за собой плуг.

Чтение стихотворения.

Отдыхала ты, землица –

Не пора ли потрудиться?

Агроном сказал:

- Пора! Заводите трактора.

Трактора выходят в степи,

Тянут плуги на прицепе.

Режьте плуги, как ножом

Сочный, жирный чернозём.

Гребнем частым, борона,

Расчеши земельку!

Приготовим для зерна

Мягкую постельку!

Слайд 2. Плуг переворачивает земляной пласт.

Слайд 3. Трактор боронит землю железными зубьями бороны.

Слайд 4. Когда земля готова к посеву, к трактору цепляют сеялку.

Слайд 5. Сеялка делает бороздки.

Слайд 6. Из сеялки семена равномерно падают на землю в бороздки.

Педагог предлагает детям отдохнуть. Проводится физминутка  «Дует ветер…»

Хрюша. Как интересно! А какие семена падают в землю?

Педагог. Так сеют зерновые и зернобобовые культуры. Зерновые культуры  - это растения, дающие зерно - пшеница, рожь, рис, просо, ячмень и т.д.

Зернобобовые культуры  - это бобы, горох, соя и др.

Агрономы—специалисты сельского хозяйства—знают, когда и какие сельскохозяйственные работы нужно выполнять. Успех всего года зависит от того, как пройдет весенне-полевая кампания. Ведь недаром старая крестьянская мудрость гласит: весенний день год кормит.

Давайте рассмотрим зернышки пшеницы и ржи под лупой.

Предлагает Хрюше, Филе и детям рассмотреть в увеличительное стекло лупы зернышко и колос.

Педагог. Что нужно для того, чтобы зернышко проросло в земле? Из такого зернышка сначала вырастет маленький росточек, потом колосок, затем эти колоски соберут на поле комбайнами и отвезут на мелькомбинат. Пекари сделают тесто и выпекут булочки, хлеб, калачи.

Вы знаете, почему хлеб бывает разного цвета? Мука бывает пшеничная—ее делают из пшеницы, и ржаная—ее делают из ржи. Из пшеничной муки выпекают белый хлеб, булочки, караваи, а из ржаной—черный хлеб и ржаные пряники.

Педагог спрашивает у детей, как нужно относиться к хлебу? Что значит его беречь?

Обобщает ответы детей.

Подводит детей к пониманию того, что многие люди потрудились, чтобы можно было покушать вкусный хлеб.

Педагог предлагает детям выполнить пальчиковую гимнастику «Стайка» по И. Токмаковой

Предлагает оформить коллективное панно «Весенняя страда».

Вывешивает на мольберт ватман. Хрюша и Филя смотрят, как дети выполняют работу.

На доску вывешиваются картинки Хрюши и Фили.

Вопросы к детям.

Просмотр презентации.

Физминутка проводится по выбору детей.

Картинки с зерновыми и зернобобовыми культурами выводятся на монитор ноутбука

Хлебобулочные изделия из пшеничной и ржаной муки выводятся на монитор ноутбука.

Столы с материалом для выполнения коллажа стоят отдельно.

3. Заключительная часть занятия:

Цель: Способствовать формированию у детей умения слушать оценку их деятельности, обобщать знания, полученные на занятии.

Методы и приемы: словесные.

Деятельность детей

Деятельность  педагога

Примечание

Дети любуются результатом своей работы..

Дети высказывают своё мнение. Рефлексия.

Педагог предлагает посмотреть, какое красивое получилось панно «Весенняя страда».

- Ребята, что сегодня вам  понравилось больше всего?

Хрюше и Филе тоже понравилось у нас и они хотят остаться с нами.

Мы оставим наше панно на мольберте, будем рассматривать его сами и покажем мамам и папам что у нас получилось.

Панно остается на мольберте для рассматривания.