Занятие для детей средней группы в комнате русского быта «Горнице» - «Знакомство с русской избой».
план-конспект занятия по окружающему миру (средняя группа)

Конспект интегрированной НОД в средней группе                                                          в комнате русского быта - «Горнице».

Тема: «Знакомство с русской избой»

Цель: Приобщение детей к истокам русской народной культуры.

Задачи:

1. Образовательные: Познакомить детей русской избой –горницей, с предметами русского народного быта существовавшими в старину. Учить образовывать имена прилагательные от имен существительных.
2. Воспитательные: Воспитывать любовь и уважение к русской культуре, людям труда - народным умельцам, мастерам.
3. Развивающие: Развивать связную речь.

Дети входят в Горницу,  гостей встречает педагог, одетый в русский народный костюм.

- Здравствуйте, гости дорогие! Прошу вас в избу.

Красному гостю - красное место!

В тесноте да не в обиде.

Где потеснее - там и веселее!

- Сегодня ребята, мы узнаем, как жили люди в старину. В горнице мы познакомимся со многими старинными предметами быта. Рассаживайтесь за лавку.

- Раньше люди много трудились, все делали своими руками. Посмотрите, какие избы строили мастера.

- Дома, ребята, раньше в старину строили из брёвен.

- Дома были какие? (Бревенчатые)

- Кто строил дома? (плотники)

Игра «Строим дом».

Движение с речью (дети повторяют за педагогом движения и слова, имитируя действия)

- А давайте-ка мы с вами сейчас построим дом! С чего начнем?

• Рубим деревья (тук-тук-тук).

• Обрабатываем их (вжик-вжик-вжик).

• Укладываем бревна в сруб (раз-два).

• Возводим крышу (раз-два).

• Моем в доме полы (шух-шух-шух).

• Пускаем в дом петуха (ку-ка-ре-ку). Кричим «С новосельем!»

 - А сейчас я вам загадаю загадку:

Дрова кушает,

Зубов не имеет,

Телом своим,

Весь дом греет!

- Оглянитесь вокруг и увидите отгадку.

- Главное место в доме занимала печь. Она была главным украшением в избе и называли ее Царицей, кормилицей.  Как встанет поутру хозяйка, так первым делом начинает растапливать печку. Ставит в печку три больших чугуна. Первый – для щей, второй – для каши, а третий – для всех остальных надобностей. Весь день печь пыхтит – старается. Хлеб печет для всей семьи, сдобные калачи для малых детушек. Печь избу согревает 

- Почему? (в ней готовили еду, она обогревала дом, на печке спали старики и дети).

- Эта печь называется русской. Знаете, почему? Такую делали только в России.

- В русской печи готовили. Еду варили в железных горшках - чугунках. А горшки горячие.

 - Как же их могли достать из печи? Ухватом.

-  Попробуй, подержи. Легко это было делать? (Нет, тяжело.)

(Показать кочергу)

- А этот предмет называется кочерга.  Кочерга нужна была и чтобы горячую заслонку отворить, и поленья разгоревшихся дров подвинуть вглубь топки, и угли в ней пошевелить, чтобы огонь лучше разгорался. Потому и говорили: «Кочерга — в печи хозяйка». 

- А дрова рубили топором. Давайте мы с вами наколем дров.

Упражнение «Колем дрова». (Укрепление дыхательной мускулатуры).

Руки в «замке» вверх- вдох через нос.

При наклоне руки вниз- на выдохе произносят: «У-у-ух!»

- Печь является еще и сказочным персонажем. В некоторых сказках она играет чуть ли не главную роль!

- Какую сказку вы узнали? (гуси –лебеди)

- Давайте посмотрим, из какой посуды люди раньше ели. (рассматривают посуду)

из дерева – деревянная

из глины – глиняная

- А теперь, ребятки, отгадайте-ка мои загадки!

Загадки

1. Сами не едим,                                                                                                                                                              А людей кормим. (Ложки)
2. Она всем очень нравится,                                                                                                                                            На блюдечке красавица,                                                                                                                                                      С одной рукой милашка,                                                                                                                           Красивенькая…(чашка)
3. Суп, салат, пюре, котлеты                                                                                                                                  Подают всегда в … (Тарелке)
4. Стоит толстячок,                                                                                                                                        подбоченивши бочок,                                                                                                                                                Шипит и кипит,                                                                                                                                                            всем чай пить велит. (Самовар)

- В старину у русских людей был такой обычай: люди собирались за столом, на котором стоял красавец самовар, и пили чай с пирогами и сладостями. Ребята, а вы знаете, с чем можно пить чай?

Сейчас проверим. Я буду задавать вам вопросы, а вы внимательно на них отвечайте.

Игра «Да – нет»

С конфетами – Да!

С букетами – Нет!

С пирогами – Да!

С сапогами – Нет!

С газетами – Нет!

С ватрушками – Да!

С подушками – Нет!

С бубликами – Да!

С пряниками – Да!

С печеньем – Да!

С вареньем – Да!

- Какие молодцы! Все правильно сказали. Вижу, что вы действительно знаете, с чем люди пьют чай.

-Что-то мне подсказывает, что и наша печка не простая, а волшебная.

- Ну ка заглянем и посмотрим, чем угостит нас печка-Матушка. Пряничками! (Дети находят пряники в глиняной миске накрытые рушником). 

Угощаемся все чаем с пряниками или баранками.