конспект НОД по позновательному развитию "Приготовление обеда" в первой младшей группе
план-конспект занятия по окружающему миру (младшая группа)

Тема: «Приготовление обеда»* (I младшая группа)

Программное содержание: закреплять знания детей об огородных культурах (овощах и фруктах). Учить узнавать овощи и фрукты в натуральном виде и на картинке, называть их (формирование способности к обобщению). Ввести в активный словарь детей понятие «овощи», «фрукты).

Расширять знания о пользе овощей. Использовать картинки в качестве наглядного материала во время прослушивания художественного произведения.

Материал и оборудование: натуральные овощи и фрукты (по 1 шт.); картинки «овощи» и «фрукты»; угощение - нарезанные и разложенные на разных тарелках овощи (накрытые салфеткой); ложки - по количеству детей; кастрюля большая и маленькая.

Ход занятия.

Воспитатель беседует с детьми о том, что растет на огороде, показывает грядки, предлагает повторить слова «огород», «грядка». Закрепление знаний об отдельных огородных культурах.

Здесь и овощи и фрукты…

Как же нам их разложить?

Назовите-ка продукты

Где их можно вырастить?

-Дети, давайте вспомним, как называются эти овощи и фрукты. Что это? (капуста)

-Где она растет? (на огороде)

Все овощи картинки выкладываются на фланелеграфе в поле зрения детей.

Воспитатель предлагает детям поиграть, говорит:

-Я буду хозяйкой, которой нужны овощи, чтобы приготовить обед.  В большой кастрюле будем варить щи, а в маленькой компот.

Воспитатель предлагает детям отобрать овощи для щей и фрукты для компота.

Игра «Узнай на вкус»

Пока варится обед,

Предлагаю вам секрет:

Угадайте поскорей,

Что в тарелочке вкусней?

-Ребята, давайте с вами поиграем.

Я буду давать кусочек овоща или фрукта, а вы скажете, что вы съели и какой то этот овощ или фрукт на вкус—горький, сладкий или кислый.

Предлагает малышам угощение (заранее очищенные и помытые нарезанные овощи). Каждый ребенок берет своей ложечкой то, что ему хочется, называет при этом овощ.

В заключение воспитатель подчеркивает:

-Овощи и фрукты обязательно надо сначала помыть. Овощи варят, жарят, из них готовят салаты, супы некоторые овощи едят сырыми. Их фруктов варят компот варенье.