Занятие по познавательному развитию в средней группе "Обед"
план-конспект занятия по окружающему миру (средняя группа)

Конспект открытого занятия в средней группе по познавательному развитию "Обед"

Цель: систематизировать знания детей об овощах и фруктах.

Задачи: закрепить знания детей об овощах и фруктах, их способах выращивания и использования, учить работать в команде, помогать друг другу, развивать диалогическую речь.

Образовательные области: познавательное развитие, социально-коммуникативное, речевое, художественно-эстетическое.

Материал: муляжи овощей и фруктов, две кастрюли, миска, цветные карандаши и бумага для рисования, яблоки.

Предварительная работа: изучение овощей и фруктов, способов их выращивания, понятие огород и сад, экскурсия в пищеблок ДОО.

Ход:

Воспитатель собирает детей около себя и предлагает вспомнить, что такое овощи и фрукты, где они растут, для чего нужны.

Выслушав ответы детей, спрашивает: Что можно приготовить из овощей?

Дети: суп, борщ, салат, щи.

Воспитатель: Молодцы! А из фруктов?

Дети: варенье, компот, пирог, кисель.

Воспитатель: Умницы! Ребята, напомните мне, человек какой профессии готовит еде?

Дети: Повар!

Воспитатель: Я предлагаю нам с вами, сегодня, стать поварами и приготовить обед, который будет состоять из борща, салата и компота.

Дети по желанию, либо при помощи воспитателя, делятся на три подгруппы.

Первая подгруппа подходит к столу с большой кастрюлей для борща. Вторая к столу с средней кастрюлей для компота. третья подгруппа подходит к столу с миской для салата.

На отдельном столе стоит корзина с перемешенными муляжами овощей и фруктов. Дети по одному от каждого стола подходят к корзине и берут пригодный для их блюда плод. Так проходят по очереди все участники.

Воспитатель по очереди обращается к детям и спрашивает, что он выбрал и почему. Дети дают ответы и кладут свой плод в посуду.

Пальчиковая гимнастика "Компот"

Воспитатель предлагает взять бумагу для рисования и цветные карандаши, и нарисовать те фрукты и овощи которые они выбрали для приготовления своего блюда.

После рисования воспитатель подводит итог с наводящими вопросами: Кем мы сегодня были? (Поварами) Что мы делали? (Готовили обед) Какие блюда мы готовили? (Борщ, салат, компот) Для чего нужны овощи и фрукты? (для еды, источник витаминов)

В конце раздаются яблоки для второго завтрака.