Опытно – экспериментальная деятельность «Посадка лука»
опыты и эксперименты по окружающему миру (старшая группа) на тему

ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ

Государственное бюджетное образовательное учреждение города Москвы

« Школа № 2053»

111674, г. Москва, ул. Покровская, д. 35 E-mail: 2053@edu.mos.ru Тел. 8-499-588-01-77

ОКПО 38322858, ОГРН 1127746075995, ИНН 7721749335; КПП 772101001

Опытно – экспериментальная деятельность

«Посадка лука»

                                   Подготовили: Маркина Л.Н.

                                                         Трачук О.Н.

 Март 2017

Опытно – экспериментальная деятельность

«Посадка лука»

Форма проведения: экспериментирование опыта.

Цель:

• Формировать практические знания о посадке лука в землю и в воду. Сообщить, что из луковиц можно вырастить зеленый лук, очень полезный и витаминный.

Задачи:

• Воспитывать понимание ценности здоровья у детей, желание не болеть, воспитывать трудолюбие.
• Развивать речь, мышление, самостоятельность.
• Познакомить детей со свойствами лука: круглый, горький, заставляет плакать.
• Учить сажать луковицы в землю и в воду.
• Дать понятие, что для роста лука нужна вода.

• Умение вырастить на своём подоконнике лук, вселяет в них чувство гордости и победы, а самое важное - это хороший способ употреблять в пищу собственные экологически чистые продукты.

Планируемый результат:

• Научить детей сажать луковицы в землю, в воду; участвовать в совместной игре «Расти, расти, лучок».
• Рассматривание репчатого лука. Дети ощупывают пальцами, определяют какой он? Мягкий или твердый?
• Угощение детей луком .
• Посадка лука в баночку с водой. Посадка лука в землю.

  Материал:  луковицы, земля, вода.

Оборудование:  одноразовые стаканчики, контейнеры – звери, лейка, лупа.

Ход  деятельности:

- Сегодня к нам пришла игрушка Луковка.

- Этот мешочек не простой, он чудесный.

- Давайте посмотрим, что там находится. (Лук)

- Какой он формы? Покажите какой он круглый.

- Потрогайте его пальцами и скажите: лук твердый или мягкий?

- Вот я сейчас разрежу луковицу, понюхайте лук, чем он пахнет? (Луком).

- А почему мы плачем? Да, лук щиплет глаза и заставляет всех плакать.                                  

- Лук горький, но он очень полезный, в нем много витаминов.

- Это луковица, если ее посадить, то из нее вырастут листики, зеленый лук.

- В зеленом луке тоже много витаминов.

- У лука есть верх (показываю его), вот отсюда растет зеленый лук.

- А вот низ у луковицы – донце (показываю)

- Давайте скажем все вместе – ДОНЦЕ.

- Давайте, посадим одну луковицу в банку с водой. (Показываю)

- Но лук можно посадить и в землю.

Игра «Расти, расти, лучок»

Все вставайте, вы будете луком.

Я сажаю лук донцем вниз. Все присели.

 Теперь я беру лейку и поливаю водой.

 Вот лук растет и растет.

Зеленый лук становится большим – большим.

 Вот и вырос наш зеленый лук. Встали.

- Вот в этом горшке находится земля.

- Сажать лук в землю надо донцем, вот так (показ приёмов посадки лука). Полить лук из лейки.

Поливай осторожно, много воды не лей.

- Вот теперь мы будем ухаживать за луком, поливать его, через некоторое время появятся «зеленые перья».

- Зеленые перья очень душистые и содержат много полезных витаминов, их кладут в салаты, винегреты, супы, едят с хлебом.

Воспитатель: Давайте поставим лук на подоконник и будем наблюдать, где лук растет быстрее в воде или в земле?

Итог занятия.

Что мы рассматривали? (Луковицу)
Какой формы луковица? (Круглая, овальная)
Какая она: твердая или мягкая? (Твердая)
Какой лук на вкус? (Горький)

Как правильно сажать лук? (Донцем вниз)

Какие условия необходимы для роста зелени? (Вода)

Дети наблюдают за ростом лука.