Проект "Молоко и молочные продукты"
проект по окружающему миру (подготовительная группа) на тему
Проект в подготовительной группе "Молоко и молочные продукты"
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
 проект с детьми 6-7 лет "Молоко и молочные продукты" | 20.95 КБ |
Предварительный просмотр:
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад комбинированного вида №3 «Ручеёк»
Проект
«Молоко и молочные продукты»
с детьми 6-7 лет
Воспитатель: Можаева С.Г.
Г.о. г.Выкса 2018г.
Информационная карта проекта
Проект "Молоко и молочные продукты"
Продолжительность проекта: краткосрочный (1неделя с 26.02.2018 – 2.03.2018 )
Вид проекта: познавательно - исследовательский
Участники проекта: дети, воспитатель, родители.
Возраст детей: подготовительная к школе группа.
Проблема, значимая для детей, на решение которой направлен проект: дети дошкольного возраста не понимают значимость молока и молочных продуктов в развитии организма человека.
Гипотеза: если дети узнают больше о ценности молока и молочных продуктов через собственную исследовательскую деятельность, то они поймут, что молоко – ценный продукт питания для детского организма и у них появится желание употреблять его в пищу.
Модель трёх вопросов:
Что знаем? | Что хотим узнать? | Как узнать? |
-Молоко белое. - Его дают коровы. - Его можно пить, потому что оно полезное | -Какую пользу приносит молоко? - Что можно приготовить из молока? - Что в молоке полезного? - Как молоко попадает в магазин? Откуда? (молокозавод) | -Спросить у мамы, бабушки. - Посмотреть в детской энциклопедии, интернете.
|
Цель проекта: обогатить знания о молоке, как о ценном и полезном продукте для роста детского организма.
Задачи проекта:
- для детей:
- Расширить знания о молоке и молочных продуктах.
- Дать представление о значении молока и молочных продуктов для детского организма, выявить роль молока в жизни человека.
- Формировать у детей исследовательские навыки (поиск информации в различных источниках).
- Развивать познавательный интерес к исследовательской деятельности, желание познавать новое.
Развивать умение работать в коллективе, желание делиться информацией, участвовать в совместной опытно-экспериментальной деятельности.
Формировать у детей осознанное отношение к здоровому питанию
- для педагогов:
- Создать необходимые условия для знакомства детей с молоком, посредством обогащения развивающей среды.
- для родителей:
- Помочь осознать важность и необходимость употребления детьми в пищу молока и молочных продуктов для здорового развития организма.
- Вызвать интерес к совместной деятельности.
Ожидаемые результаты по проекту: в ходе работы над проектом мы выясним, что молоко - основа пищевого рациона ребенка. Стакан молока в день - это проверенный веками рецепт долголетия! С молоком наш организм получает все необходимые питательные вещества для нормального развития организма.
для детей:
- Обогатятся знания о молоке и молочных продуктах, о значении их для детского организма и о роли молока в жизни человека.
- Разовьется познавательный интерес к исследовательской деятельности, желанию познавать новое (поиск информации в энциклопедиях и других литературных источниках, из общения со взрослыми, телевизионных передач и т. д.) .
для педагогов
- Повысится педагогическое мастерство по формированию у детей представлений о молоке и молочных продуктах, по применению в работе метода проектов, видеть желание ребят быть активными участниками на протяжении всего проекта
- для родителей
- Поможем осознать важность употребления молока и молочных продуктов детьми для здорового развития организма.
Этапы реализации проекта:
Мероприятия | Сроки | Ответственные | |
Подготовительный | |||
Подобрать методическую, художественную литературу. Обзор книг – энциклопедий. | в течение всего проекта | воспитатель | |
Основной | |||
Познавательное развитие Беседа «В чём польза молока?» Цель: формировать умение правильно выбирать продукты для здорового образа жизни. Опыты: «Рисование молоком» Цель: Доказать детям, что при помощи источника тепла, молоко становится видимым, благодаря содержанию в нём полезных веществ. «Есть ли жир в молоке?» Цель: Доказать содержание жира в молочных продуктах. «Превращение молока в простоквашу» Цель: познакомить детей со способом быстрого сквашивания молока. Дидактические игры: «Из чего приготовлен продукт?» «Четвёртый лишний» Цель: развивать память, внимание. Конструирование из деревянного конструктора «Ферма» Цель: продолжать закреплять знания о жизни домашних животных. Речевое развитие Чтение сказок «Лиса и журавль» М.Бородицкая «Убежало молоко» Л.Толстой «О лягушке, которая попала в молоко» Цель: формирование интереса и потребности в чтении.
Социально – коммуникативное развитие Игра «Молочное кафе» Магазин молочной продукции» Цель: развитие партнёрских отношений, расширять словарный запас. Физическое развитие Подвижные игры: «Пастух и стадо» Цель: упражнять детей в беге, развивать внимание, ловкость, смелость. «Козочка» Цель: выполнять действия в соответствии со словами стихотворения. | 27.02.2018 26.02.2018 27.02.2018 28.02.2018 28.02.2018 29.02.2018 1.03.2018 1.03.2018 26.02.2018 2.03.2018 27.02.2018 28.02.2018 28.02.2018 1.03.2018 | Воспитатель Воспитатель Воспитатель Воспитатель Воспитатель Воспитатель Воспитатель Воспитатель Воспитатель Воспитатель Воспитатель Воспитатель Воспитатель Воспитатель | |
Завершающий | |||
Развлечение «Путешествие в Молочную страну”» | 2.03.2018 | Воспитатель
| |
Список литературы:
Интернет- ресурсы
Мурзакаев Ф.Г. Здоровый образ жизни – залог здоровья. Уфа, 1987 г.
Степанов В. Русские пословицы и поговорки от А до Я .: Словарь-игра . М., 1998.
Щербаков С.Г., Выткалова Л.А., Кобченко Н.В., Хуртова Т.В. Организация проектной деятельности. 2009.
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Конспект непосредственной образовательной деятельности по ознакомлению с окружающим миром в старшей группе "Молочные продукты"
В данном занятии детям дается представление о том, какую роль играют молоко и молочные продукты в нашей жизни. Как они влияют на состояние здоровья человека. Формируют основы здорового образа жизни....
Проектная деятельность с детьми дошкольного возраста. Тема: Молоко и молочные продукты
Проектная деятельность с детьми дошкольного возраста. Тема: Молоко и молочные продукты...
Образовательный проект "Молоко и молочные продукты"
Проект для детей подготовительной группы...
Проект «Молоко и молочные продукты»
Обязательным и незаменимым продуктом детского питания является молоко. Оно по своему химическому составу и биологическим свойствам занимает исключительное место среди продуктов животного происхождения...
"Молоко и молочные продукты"
Знкомство детей с вариантом полдника, дать представление о значении молока и молочных продуктов; рассказать о значение кальция для укрепления костей и зубов....
