Конспект НОД по познавательному развитию для детей средней группы. Тема: «Ах, грибы, грибочки!».
план-конспект занятия по окружающему миру (средняя группа) на тему

Государственное бюджетное дошкольное образовательное учреждение
детский сад №34 компенсирующего вида Пушкинского района
Санкт-Петербурга

Конспект НОД по познавательному развитию
для детей средней группы.
Тема: «Ах, грибы, грибочки».

Образовательные области:
познавательное развитие
речевое развитие
социально-коммуникативное

Используемые технологии:
информационно-коммуникационные
игровая
здоровьесберегающая 

Конспект разработан воспитателем
И.Н. Тимошенко

г. Санкт-Петербург 2017 год.

Конспект НОД по познавательному развитию в средней группе.

Тема: «Ах, грибы, грибочки!»

Цель: знакомство с грибами.

Задачи:

- расширять знания детей о грибах (названии, месте произрастания, строении); учить различать съедобные и несъедобные грибы;

- развивать активный словарь детей (названия грибов);

- воспитывать бережное отношение к природе, дружелюбие.

Оборудование: ноутбук, проектор, экран, презентация «Грибы», иллюстрации с различными видами грибов, аудиозапись «Звуки леса», игрушка белочка.

Ход НОД.

1. Огранизационная часть.

Воспитатель вносит в группу корзинку, закрытую платочком. Привлекает внимание детей.

Воспитатель: Дети, посмотрите что у меня в руках! Хотите узнать, что там?

 Летом он в лесу растет,
Сам в корзинку не идет.
Ему нужно поклониться,
Ножку срезать, не лениться,
Шляпку снимет он тогда,
Из него вкусна еда.
Что под шляпкою растет,
Сам в корзинку не идет?

Воспитатель убирает платочек, показывает детям грибы. 
- Дети, как вы думаете, откуда же эти грибы?
(предположения детей)
- Где растут грибы?

2. Основная часть.
   
   - Я предлагаю отправиться в лес и узнать, кто отправил нам такой подарок. 
   Дети соглашаются.
   Воспитатель включает аудио запись «Звуки леса»
   
   Мы идем сегодня в лес.   (идут по кругу)
   В том лесу полно чудес!
   Дождь вчера в лесу прошел   (встряхивают кистями)
   Это очень хорошо.  (хлопают в ладоши)
   Будем мы грибы искать  (приставляют ладонь ко лбу)
   И в корзинку собирать. (приседают, собирают грибы)
   Вот сидят маслята  (показывают рукой вправо)
   На пеньке – опята.  (показывают рукой влево)
   Ну, а ты, мухомор,  (грозят пальчиком)
   Украшай осенний бор.
   Добрый лес, старый лес.  ( идут по кругу)
   Полон сказочных чудес!
   Мы идём гулять сейчас
   И зовём с собою вас!
   - Вот мы и в лесу. Посмотрите, сколько вокруг грибов. Давайте рассмотрим поближе.
   Дети рассаживаются на коврике (на полянке).

Слайд №1 Белый гриб

У пригорка на дорожке
Гриб стоит на толстой ножке.
От дождя немного влажный,
Белый гриб – большой и важный.
- Этот гриб называется – белый гриб. У него есть ножка и шляпка. (Показывает) Какого цвета у гриба шляпка? (коричневая)
- Какого цвета у гриба ножка? (ножка белая)
- У белого гриба ножка очень толстая и крепкая. Если этот гриб разрезать, то в середине он будет белого цвета. Отсюда и название этого гриба. Белый гриб считают царем грибов (главным в лесу). Потому, что он самый большой гриб в лесу и ценный (вкусный). Его очень любят грибники. А кто такие грибники?
(люди, которые собирают грибы)

Слайд №2 Подосиновик

До чего же хороши
В красных шляпках крепыши!
Я их рано поутру
Под осиной соберу.
Этот гриб называется подосиновик. Растет он под осиной, поэтому так и называется – подосиновик.
- Что есть у подосиновика? (ножка и шляпка)
- Какого цвета шляпка? (шляпка красная)
- А ножка? (ножка белая с черными точками)

Слайд №3 Подберезовик

- Перед нами еще один гриб. Это подберезовик. Как вы думаете, почему он так называется? (растет под березой)

Под берёзой впереди –
Подберёзовик, гляди,
На высокой стройной ножке…
Ножка в крапинках немножко!
Чем он отличается от подосиновика?
(Шляпкой. У подберезовика шляпка коричневая)

Слайд №4 Лисички

Вот красавицы лисички.
Очень дружные сестрички.
Им укрыться нелегко.
Видно очень далеко.
- Кто скажет, почему эти грибы так называются? (они рыжие, как лисички)
- Дети, какие грибы мы встретили на полянке?
( Лисички, подберезовик, подосиновик, белый гриб.)
- Все эти грибы можно есть, готовить из них разные блюда (жарить, сушить, варить грибной суп). Поэтому всех их можно назвать съедобными.

Подвижная игра «Грибник и грибы»
По считалке выбирается грибник, остальные дети грибы(берут в руки картинки с изображением гриба)
Вот поляночка лесная,
Здесь съедобные грибы.
Всех в игру я приглашаю,
Мы играем, водишь ты!
Грибы растут на полянке, по сигналу воспитателя «Грибник идет», дети разбегаются, грибник ловит. Игра проводиться несколько раз.
После игра дети садятся «на полянку».
Появляется белка.
Белочка: Здравствуйте, дети! 
- Здравствуй, белочка!
Белочка: Что же вы делаете в лесу?
- Хотим узнать, кто нам отправил в подарок корзину грибов.
Белочка: Это я. Летом в лесу много грибов. Но нужно быть осторожными, кроме съедобных грибов в лесу растут и несъедобные.
- Белочка, давай познакомим детей с несъедобными грибами.

Слайд №5 Мухомор

Этот гриб в лесу растет
Не клади его ты в рот!
Он совсем не сладкий
Крапинки на шляпке
Красный, словно помидор
Несъедобный мухомор!

- Посмотрите, как выглядит мухомор.
( Белая ножка, красная шляпка с белыми точками.)
- Он красивый и яркий, но очень опасный, потому что ядовитый. Ни в коем случае его нельзя трогать руками и даже пинать ногами.

Слайд №5 Бледная поганка

- Вот еще один ядовитый для человека гриб.
Бледнолицые поганки
Бродят стаей по полянке.
С ними я играть не буду.
Обойду и позабуду.
Почему нужно обходить эти грибы стороной?
(Они ядовитые, несъедобные, их нельзя трогать.)

3. Заключительная часть.
   

Никогда не ешьте
Незнакомых ягод…
И грибы - поганки
В рот тащить не надо:
Голова закружится,
Заболит живот,
И от отравления
Доктор не спасёт.
- С какими грибами мы познакомились?  
(Съедобными и несъедобными….)

- Ребыта, белочка убегает в лес, давайте ей в корзинку сложим съедобные грибочки

Находить грибы не сложно.
Брать их нужно осторожно.
Хорошо их надо знать,
Что б поганок не набрать.
После того как дети собрали грибы, воспитатель спрашивает у каждого какой гриб он нашел. Прощаются с белочкой.