проект ФРУКТЫ
проект по окружающему миру (младшая группа) на тему

ПАСПОРТ ПРОЕКТА

Тема проекта: “Фрукты ” Межсемейный детско-родительсский проект.                                                                        

Вид проекта: познавательный, игровой, творческий.

Длительность: краткосрочный (3 месяца: сентябрь, октябрь, ноябрь).

Участники:  дети младшей группы, воспитатели, родители, музыкальный руководитель.

Тип проекта: Информационно практико –  ориентированный.

Образовательная область: познание, развитие речи.

Цель: Создание условий для развития познавательных и творческих способностей детей в процессе разработки экологического образовательного проекта «Фрукты». Дополнение и закрепление знаний детей о витаминах, их пользе для здоровья человека, о содержании тех или иных витаминов в фруктах. Совершенствовать познавательные способности детей, способствовать тому, чтобы дети стремились узнавать новую информацию о продуктах.

Задачи:

1. Учить детей различать,  называть и классифицировать фрукты, используя для распознавания различные анализаторы.
2. Способствовать поиску новой информации о фруктах, их пользе для здоровья.
3. Учить описывать внешний вид фруктов,  делать простые выводы о их произрастании.
4. Формировать интерес к произведениям русского фольклора (загадки, пословицы, поговорки).
5. Обогащать и развивать активный словарь детей.
6. Повышать заинтересованность родителей к продуктивной досуговой деятельности с детьми.

Актуальность проблемы: Расширить представления детей о фруктах, о том, где они растут, откуда они в нашу страну завезены, когда и кем; как за ними ухаживают и чем они полезны и т.д.
Работа над этим проектом позволит детям совместно с родителями и воспитателями овладеть обобщающими понятиями, научить описывать более подробно и ёмко предмет, т.е. обогатить словарный запас с помощью прилагательных и глаголов. Участие в этом экологическом проекте «Фрукты» позволит максимально обогатить знания и представления о фруктах, их свойствах; развить связную речь, творческие способности детей, поисковую деятельность. Дети дошкольного возраста начинают знакомиться с такими понятиями, как овощи и фрукты. Для многих детей эти понятия неразделимы, им очень сложно классифицировать данные предметы по месту произрастания. В то же время дети должны понять, что фрукты очень полезны для здоровья, так как в них очень много витаминов, которые позволяют им лучше расти и развиваться.

       Чтобы помочь детям классифицировать  овощи и фрукты, познакомить их со свойствами  и местом их произрастания, был выбран метод проектов. В  игровом проекте  дети знакомятся с такими свойствами: цвет, форма, величина, польза, место произрастания.

        Умение детей классифицировать, сравнивать и обобщать способствует умственному развитию детей.

Ожидаемые результаты:

   Образовательные

  1.Дети узнали много нового о витаминах, содержащихся в овощах и фруктах, получили практические навыки по приготовлению салатов.

  2.Дети умеют классифицировать овощи и фрукты, выбирать наиболее полезные. Знают содержание в них определенных витаминов и их значение для здоровья организма.

  3.Родители грамотно и творчески относятся к вопросам правильного питания и воспитания здорового образа жизни у своих детей.

   Воспитательные

  1.Дети стали более выносливыми, жизнерадостными, здоровыми.

  2. Не привередничают во время еды.

Предполагаемый результат:

• Изготовление топиариев фруктовых;
• Совместное изготовление ободков – фрукты для игр;
• Оформление фотоальбома;
• Пополнение игротеки играми по данной теме;
• Конспекты занятий по ознакомлению с фруктами;
• Оформление консультация для  родителей.

Методы реализации проекта

    Речевая                                  Познавательная                   Оздоровительная

  деятельность                           деятельность                         деятельность

Проект

“Овощи и фрукты”

       Игровая                                 Художественная                     Трудовая

  деятельность                              деятельность                   деятельность      

Этапы реализации проекта:             

         Формы работы:

Мероприятия на сентябрь. Форма работы с детьми

1. Рисование «Яблоко».

2. Лепка «Яблоко».

3. Беседе о витаминах и полезных продуктах.

4. Заучивание загадок.

5. Заучивание стихотворения Аким Я. «Яблонька».

6. Пальчиковая игра «Сад».

7. Д/и " Что растет на деревьях".

8. Занятие «Овощи и фрукты».

Форма работы с родителями:

Консультация  «В каких продуктах живут витамины».

Консультация  «Правильное питание».

Мероприятия на октябрь. Форма работы с детьми.

1. Рисование «Фрукты».

2. Лепка «Фрукты».

3. Беседа «Всякому фрукту свое время».

4. Загадки про фрукты.

6. С/р. игра «Магазин фруктов».

7. Чтение сказки В. Сутеева «Яблоко».

8. Музыкальное занятие: песня «Урожайная».

9. Работа в книжном уголке (рассматривание иллюстраций, муляжей фруктов) .

10. Пальчиковая игра «Компот».

11. Занятие «Дары осени».

Форма работы с родителями

Консультация  «Что можно приготовить из фруктов».

Консультация «Интересные факты о фруктах».

Мероприятия на ноябрь. Форма работы с детьми.

1. Беседа «Овощи, ягоды и фрукты - самые витаминные продукты».

2. Пальчиковая игра «Вишня».

3. Игра-эстафета «Собираем урожай».

4. Занятие «В гости к бабушке Арине».

5. Чтение стихотворения Квитко Л. «Новая яблоня»

6. Д/игра «Отгадай фрукт на вкус».

10. Драматизация сказки «Гуси-лебеди».

 Форма работы с родителями.

Фотоальбом "Семейные рецепты".

Итог проекта: Выставка фруктовых топиариев

Перечень детской художественной литературы для чтения.

Фрукты

Стихотворения:

• Аким Я. «Яблонька».
• Квитко Л. «Новая яблоня». «Жалоба деревьев». «Сливы». «Вишенка».
• Коринец Ю. «Последнее яблоко».
• Кутанин С. «Сад».
• Рашид У. «Наш сад».
• Токмакова И. «Яблонька».

Рассказы и сказки:

• Русская народная сказка  «Гуси –лебеди».
• СвинцовВ. «Сказка про яблоньку».
• В.М. Каратай «Уборка урожая»
• М.Сарьян «Натюрморт». «Виноград».
• В.Ван Альст «Натюрморт с фруктами».
• В.Сутеев «Мешок яблок».
• К. Ушинский «История одной яблоньки».
• Л.Толстой «Старик сажал яблони...»
• Сухомлинский В. «Внучка старой вишни».
• Толстой Л. «Косточка».