Досуг "Русская изба"
план-конспект занятия по окружающему миру (старшая группа) на тему

Досуг «Русская изба»

Воспитатель Слепова Г.А. ГБОУ школа 1460 г.Москва

Цель: Формирование представлений о жизни и быте русского народа, о его традициях.

Задачи: Познакомить детей с избой крестьянской семьи, с предметами старинного русского быта (печь, прялка, посуда, ухват и т.д.)

Обогатить словарь детей народными загадками, частушками, песнями, новыми словами (чугун, ухват)

Вызвать у детей эмоциональную отзывчивость к русской народной музыке.

Воспитывать бережное отношение к старинным вещам, народным традициям.

Методы и приемы:

Словесные: рассказ, беседа, чтение загадок

Наглядные: рассматривание иллюстраций, старинных вещей, презентации

Материалы и оборудование: «Русская изба с предметами быта ( старинная посуда: утюг, керосиновая лампа, самовар, люлька и т.д), русский народный костюм для воспитателя.

Детей встречает воспитатель в русском народном костюме.

Воспитатель: Ребята, раньше многоэтажных домов не было, и у каждого человека была своя изба. Это был деревянный дом, срубленный из бревен. Дом строили на Руси из сосны и ели. В таких домах было тепло и уютно. Когда приходили гости, они должны были поклониться хозяевам, так здоровались раньше.

Ребята, а что же было в каждой избе?

Дети: Печь.

Воспитатель:

Русской печи нет добрее.

Всех накормит, обогреет,

Варежки сушить поможет,

Деток спать она уложит.

Печь не только обогревала избу, но в ней готовили еду, пекли хлеб, сушили одежду, обувь, грибы, ягоды. На ней можно было и спать. Раньше в избе все делалось своими руками. Долгими зимними вечерами мужчины вырезали миски, ложки, а женщины пряли, вышивали, вязали, а еще пели песни и частушки.

А сейчас ребята споют частушки

Частушки:

1. Эх, как выйду я плясать,

Ножками задрыгаю-

Печь, кастрюли и ухват

По полу запрыгают.

2. Я сидела на печи

Сторожила калачи,

А за печкой мышки

Сторожили пышки.

3. Пойду плясать

Дома нечего кусать.

Сухари да корки.

На ногах опорки.

4. Утром маме наша Мила

Две конфетки подарила.

Подарить едва успела

Тут же их сама и съела.

5. Выйду, выйду я плясать

В новеньких ботинках.

Все ребята говорят,

Что я как картинка.

6. Мы частушки вам пропели

Хорошо ли, плохо ли.

А теперь мы вас попросим,

Чтобы нам похлопали.

Воспитатель: ( Показываю ухват, чугунок, деревянная лопата) Ребята, это рогатый ухват. Он был нужен для того, чтобы вытащить из горячей печки чугунок с супом, кашей. А лопата для того, чтобы достать из печки хлеб.

(Показываю испеченный каравай)

Вот он хлебушек душистый,

Вот он теплый, золотистый.

В нем здоровье, наша сила,

В нем чудесное тепло.

Сколько рук его растило,

Охраняло, берегло.

Воспитатель: Ребята, а кто знает пословицы и поговорки о хлебе.

(дети говорят пословицы)

1. Большому куску и рот радуется.
2.  Хлеб - всему голова.
3. Без хлеба нет обеда.
4. Хлеб на стол - и стол престол, а хлеба ни куска и стол  доска.
5. Хлеб да вода - крестьянская еда.
6. Хлеба нет и друзей не бывало.

Воспитатель: В старину крестьяне не только частушки пели, но и играли в народные игры. Засиделись мы что то слишком, не сыграть ли нам в ловишки.

Игра «Ловишки»

Воспитатель: Ох, и здорово мы повеселились, поиграли, а не пора ли нам и песенку спеть.

Песня «Матрешечка»

Воспитатель: Молодцы, ребята! Даже в деревнях родители покупали своим детям игрушки-матрешки. (Показываю матрешки)

А я предлагаю вам поиграть еще в одну игру «Что было, что стало» (словесная игра)

1. Раньше готовили в печи, а теперь….. (на плите)

2. Раньше носили лапти, а сейчас…(сапоги)

3. Раньше готовили еду в чугунках, а сейчас в ….(кастрюле)

4. Раньше одежду хранили в сундуках, а сейчас….(в шкафу)

Воспитатель: Молодцы! А я продолжаю свой рассказ о жизни и быте русского народа. Хозяйки содержали свои избы в чистоте. По диагонали от печи в избе находился красный угол. Это было святое место -в нем размещались иконы, поэтому его еще называют «святым». Красный угол -самое почетное место в избе. Его старались держать в чистоте и нарядно украшали. В красном углу находился стол. Вдоль стола стояли лавки и скамьи. А сейчас вспомним предметы русской избы. А помогут нам в этом загадки.

Загадки:

1.Стоит толстячок,

Подбоченивши бочок,

Шипит и кипит-

Всем пить чай велит.  (Самовар)

2. Стоит изба из кирпича,

То холодна, то горяча. (Печь)

3. То назад, то вперед,

Ходит-бродит пароход.

Остановишь - продырявит. (Утюг)

4. Он как круглая кастрюля.

Он чумазый, не чистюля.

Где, там в печке уголек,

Кашу сварит… (чугунок)

Воспитатель: Мужчины работали на полях, а хозяюшки хлеб да пироги пекли. А выпекали в русской печи и говорили о хлебе так: «Хлеб всему голова!»

Русские люди всегда славились своим гостеприимством и любили угощать пирогами, пряниками. А я для вас испекла хлебушек на дорожку. (Угощение детей хлебом)