Проект «Родился хлеб душистый из зерен золотистых»
проект по окружающему миру (старшая группа) на тему

Проект «Родился хлеб душистый из зерен золотистых»

 в группе старшего дошкольного возраста

В каждом зёрнышке пшеницы
Летом и зимой
Сила солнышка хранится
И земли родной.
И расти под небом светлым,
Строен и высок,
Словно Родина бессмертный,
Хлебный колосок.

В группе № 1 «Почемучки» закончилась работа по проекту «Родился хлеб душистый из зерен золотистых», где ребята на занятиях и в самостоятельных видах деятельности познакомились с разнообразием  хлебобулочных изделий,  с зерновыми культурами, из которых делают муку, закрепили знания о долгом пути хлеба от поля до стола.

Был создан мини музей хлеба, где дети могли увидеть зерна пшеницы, ржи, овса, колосья, муку ржаную и пшеничную, разные виды хлеба и хлебобулочных изделий.

Дети сами участвовали в проведении опытов с семенами пшеницы (сажали в землю сухие и пророщенные семена - что быстрее взойдет?). Лепили из соленого теста разные булочки и пирожки. Рисовали колосья пшеницы  и делали поделки в виде аппликации, также играли в сюжетно - ролевую игру «Магазин» (сюжет «Булочная»). Речевые игры «Цепочка», «Колоски» - речь с движениями.

Ребята поняли,  какой путь проходит хлеб от поля до нашего стола, сколько рук к нему прикоснулось, чтобы он стал хлебом.   Завершилась вся работа чаепитием с разнообразными  хлебобулочными изделиями.