Конспект занятия в старшей группе по познавательному развитию.
план-конспект занятия по окружающему миру (старшая группа) на тему

муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад №10 комбинированного вида 2 категории                                                  города Алейска Алтайского края

КОНСПЕКТ ЗАНЯТИЯ

старшая группа «Б»

                                                                                       Воспитатели

                                                                                               Тексакалиди Н.В.

Александрова М.М.

г. Алейск, 2015

Тема: Рассказывание о хлебе.

Цель: Дать понятие, что хлеб является ежедневным продуктом, рассказать откуда берется хлеб, как его делают, кто его выращивает и печёт, вызвать уважение к труду, бережное отношение к  хлебу.

Ход:

- Ребята сегодня я вам расскажу о том откуда берется хлеб?

(сядьте правильно, проверить осанку, как мы отвечаем на занятии).

Орг. момент:

 - Давайте с вами вспомним стихотворение об осени

- Сентябрь, октябрь, ноябрь с дождем и листопадом, птицы улетают, и детям в школу надо.

- Какое сейчас время года?

- Как называется второй осенний месяц? (октябрь)

- Назовите дары природы, которые приносит осень (ягоды, грибы, овощи, фрукты, пшеница на полях). Показывать меню листочки.

- Ребята, что вы сегодня ели на завтрак?

- Вчера вечером?

- А на обед?

-Ребята, меню все время меняется, а какой продукт постоянно на столе утром и вечером (хлеб)

- Правильно каждый день у нас на столе и в детском саду и дома (хлеб) + кусочек на тарелочке.

- Давайте понюхаем как вкусно он пахнет, какой он мягкий потрогайте.

Катрины.

- А кто знает, откуда берется хлеб? (выращивают на полях пшеницу и из нее делают муку..)

Рассматриваем картинки.

- Сначала зернышко хлеба сажают в землю специальными машинами, сеялками. Потом вырастают колоски зерна собирают комбайнами – кто работает на комбайнам (комбайнер) , ссыпают зерна в машины, отвозят на мельницы. Зерно перемелют в муку.

- Посмотрите вот у меня мука в тарелке.

Потрогайте ее руками (какая она на ощупь)? (мягкая, рассыпчатая) из этой муки на хлебозаводе (это завоз, где пекут хлеб – повтори хлебозавод) пекут хлеб. Слов. раб. Хлебозавод – что это такое повтори! Когда хлеб готов его грузят в машины и везут в магазины.

Физ – минутка.

А сейчас мы отдохнем поиграем в игру она называется: подбери действие.

- Листья осенью, что делают (летают, опадают

- Давайте покажем, как листья опадают (показ руками)

- Дождь осенью моросит, идёт, льет.. (показ пальчиками, как дождь барабанит по стеклу)

- Урожай осенью убирают (показ как выдергивают морковь, свеклу)

- Птицы осенью улетают (показ руками, как летят птицы)

- Отдохнули дальше занимаемся.

- Ребята какой хлеб вы любите(белый, мягкий, булки с изюмом)

Рассмотреть игрушечный хлеб.

А сейчас мы поиграем Карта №5.

- Ребята, а кто видел дома как мама делает тесто?

- Назовите какие нужны продукты?

Д/ игра «Что не стало?»

- Давайте с вами подумаем и назовем много слов каким бывает хлеб (вкусным, мягким, горячим, черствым, белым, свежим, ароматным, аппетитным).

Итог

Ребята, что нового вы узнали на занятии.

-Кто убирает хлеб?

-Кто печет хлеб?

-Где пекут хлеб?

-Как надо относится к хлебу (бережно)